Koliko kalorij v marmeladi? Vsebnost kalorij v jagodni marmeladi

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Džem je čudovita sladica in odlično naravno domače zdravilo za številna vnetna stanja. Tako okusna čudovita jed za vsakogar je presenetljivo ganljiv spomin na preteklo poletje in za mnoge nepozabno otroštvo.

Džem je jed, pripravljena iz sadja in jagodičja z uporabo sladkorja. Običajno se obe sestavini vzameta v enakih razmerjih. Zato se morate vedno spomniti, da je smiselno uporabiti to vrsto praznine. Takšna sladica je v veliko veselje, lahko pa prinese tudi nekaj škode.

V tem članku bomo poskušali ugotoviti, koliko kalorij je v marmeladi na splošno in še posebej v čudoviti jagodi.

Jagode na kratko

Ime te čudovite jagode se je rodilo v povezavi s sferično obliko ploda. Izhaja iz stare ruske besede "klub", kar pomeni "okrogel" ali "sferičen".

Prednosti tega okusnega, neverjetno lepega jagodičja so že dolgo dokazane. Vsebuje veliko antioksidantov in vitaminov, ki lahko premagajo različnevnetja, preprečuje staranje možganov, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.

O vsebnosti kalorij in sestavi marmelade

Več kot je sladkorja dodanega končnemu izdelku, višja je vsebnost kalorij v jagodni marmeladi, tako kot katera koli druga sadna ali jagodna sladica.

Na splošno se vsebnost kalorij v katerem koli pripravku, pripravljenem na osnovi sadja ali jagodičja, razlikuje glede na sladkost uporabljenega sadja, ki vsebuje različne količine fruktoze. Opozoriti je treba tudi, da je to odvisno tudi od načina priprave, pri katerem pride do vrenja, kar vodi do znatnega zmanjšanja mase. Konec koncev, z različnimi načini priprave te sladice, ima ena žlica že pripravljene marmelade različno vsebnost ogljikovih hidratov.

Vsekakor pa dnevno zaužitje par žlic marmelade ne doda odvečnih kilogramov, ampak daje energijo in koristi telesu, saj je to zdravilo za prehlad. Toda v kratkem času lahko cel kozarec marmelade, ki ga zaužijete, seveda povzroči znatno škodo zdravju. Kljub nepomembni vsebnosti kalorij v samih jagodah (30 kcal na 100 g izdelka) je ta kazalnik postane pomemben v končni marmeladi. Povprečna kalorična vsebnost jagodne marmelade je 280 kcal na 100 gramov izdelka. Tako kozarec jagodne marmelade (500 ml) vsebuje skupaj več kot 1500 kilokalorij.

Na 100 g kuhanega izdelka: beljakovine - 0,3 g, maščobe - 0,17 g, ogljikovi hidrati - 74,5 g.

džem in bolezni

Izvedeli smo vsebnost kalorij v jagodni marmeladi. Zdaj pa se odločimo, ali je kakšna korist od te vrste sladice.

Kot že omenjeno, je marmelada dobro zdravilo. Sadje in jagode, ki vsebujejo najrazličnejše minerale in vitamine, lahko odlično vplivajo na zdravje in pomagajo pri zdravljenju bolezni. Veliko ljudi na primer ve, kako koristna je malinova marmelada pri povišani telesni temperaturi, prehladu in kašlju. Jagodna marmelada vsebuje vlaknine, organske kisline, beta-karoten, mineralne soli, vitamine B, minerale (železo, magnezij in mangan).

Koristne lastnosti jagodne marmelade

Zaradi vsebnosti velikega števila uporabnih snovi v sestavi jagodičja imajo sladice iz njih pozitiven učinek na zdravje ljudi. Jagodna marmelada izkazuje lastnosti naravnega antioksidanta, zvišuje hemoglobin, pomirja živčni sistem, krepi imunski sistem, se bori proti nespečnosti, beriberiju, odstranjuje škodljive snovi iz telesa in pomaga krepiti krvne žile.

Prav tako uporaba tega izdelka pomaga izboljšati možgansko aktivnost, normalizira krvni tlak, vzdržuje ostrino vida in poveča libido.

Primerjava vsebnosti kalorij različnih vrst marmelade

Če želite razumeti, kako se vsebnost kalorij v jagodni marmeladi razlikuje od drugih, si oglejte možnosti za to slastno sladico iz različnih jagod.

Spodaj je prikazana vsebnost kalorij različnih vrst marmelade v 100 gramih končnegaizdelek:

• ribez – 284;
• malina – 273;
• jabolko – 265;
• češnja – 256;
• kosmulj – 220;
• sliva – 280.

Rowan marmelada, ki ima relativno nizko stopnjo kilokalorij, vsebuje veliko koristnega fosforja. In tudi barberusa, rakitovca, glog, oreh in dren so nizkokalorične vrste, a imajo hkrati tudi odlične zdravilne lastnosti. Vendar, ko jih uporabljate, morate poznati mero.

Sklep

Kljub precej visoki vsebnosti kalorij v jagodni marmeladi, lahko to slastno sladico imenujemo ena izmed najljubših za večino ljudi. Pa vendar se je treba spomniti tudi na njegovo škodo.

V procesu kuhanja se zaradi toplotne obdelave zmanjša vsebnost vitaminov in mnogih drugih koristnih snovi.

Pri uživanju jagodne sladice se sladkor spremeni v maščobo, ki se postopoma kopiči v telesu. Slednje povzroča zdravstvene težave, tudi debelost. Da bi se izognili takšnim posledicam, lahko uporabite manj škodljive recepte za marmelado. Na primer, dodajte manj sladkorja, zavrite manj marmelade ali samo zmeljte jagode s sladkorjem.