Recept za šarloto s kivijem

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Če si nenadoma zaželiš nekaj lahkega in nežnega za čaj, potem je tukaj preprost in zanimiv recept za šarloto s kivijem s fotografijo. Z jabolčno pito ne boste nikogar presenetili. Druga stvar je, če ji dodate svetel, sočen, sladek kivi. Šarlota s kivijem je nežna in dišeča sladica, prepričani smo, da bo osvojila vaše srce. Z veseljem vam predstavljamo nov način priprave hitre domače torte neverjetnega okusa.

Kiwi Charlotte

Za pripravo nežne pite s kivijem v pečici boste potrebovali:

• 5 jajc;
• 1 žlica sladkor;
• 1 žlica moka;
• 5g vanilijevega sladkorja;
• 5 kivija.

Poleg kivija lahko dodate tudi svoje najljubše tropsko sadje: banane, mango, ananas - po vaši izbiri vam pripravimo tako elegantno šarloto s smaragdnim kivijem.

kuhanje

Kivi olupimo in narežemo na srednje velike kocke.

Ločite rumenjake in beljake. V ločeni posodi z mešalnikom stepite rumenjake do rahle pene, v drugi - beljake do obstojnih vrhov. Vse skupaj premešamo, dodamo sladkor in vanilijo, dobro premešamo pri nizki hitrosti.

Vzemite silikonsko lopatico ali leseno in zamesite testo, katerega konsistenca je zelo gosta kisla smetana. Moko vnašajte postopoma, v majhnih porcijah, dobro razbijte moke.

Operite in osušite pekač, ga namažite z oljem, vlijte testo, ki ga z lopatko enakomerno razporedite po dnu.

Na vrh razporedite rezine kivija in jih razporedite po testu. V procesu peke bodo sami potonili nižje na dno.

Pečico vnaprej segrejte na 220–250 stopinj. Pekač postavite na srednjo polico in pecite do konca, 40-50 minut.

Preverite, ali je okusna šarlota s kivijem pripravljena, tako da pecivo prebodete z zobotrebcem ali vžigalico. Če vžigalica ostane suha, je torta pripravljena.

Pustimo, da se v pekaču nekoliko ohladi, sladico previdno odstranimo z lopatko, narežemo na obvladljive segmente in potresemo z rahlim sladkorjem v prahu. Okusna, domača, nenavadna šarlota s kivijem je pripravljena.

Charlotte v počasnem kuhalniku

Glavna prednost multicookerja je njegova hitrost in preprostost, z njim vam ne bo treba več ur stati nad posodo. Pameten kuhinjski aparat bo brez vaše pomoči pripravil odlično šarloto s kivijem za nedeljski zajtrk. Za kuhanje charlotte v počasnem kuhalniku boste potrebovali:

• 2 kivija;
• 4 jajca;
• 200 g moke;
• 250 gsladkor;
• 20g masla;
• 1 žlička pecilni prašek;
• 0,5 žličke vanilija.

To bo dovolj, da naredite nežno domačo charlotte.

recept

Kakšen je recept za charlotte s kivijem v počasnem kuhalniku? V eni posodi zmešajte jajca s sladkorjem, stepite z mešalnikom do puhaste, obstojne pene. Jajca penasto stepite, saj je zaradi njih testo tako zračno in porozno.

Moko zmešamo s pecilnim praškom, presejemo skozi cedilo v skledo z jajcem. Dodajte malo vanilije, sestavine temeljito premešajte, da naredite gosto, viskozno testo.

Kivi olupimo, prerežemo na pol in nato sesekljamo. V počasnem štedilniku vklopite način "Ogrevanje", ko je skleda segreta, jo namažite z maslom. Preklopite na Pečenje, vlijte manjši del testa, kivi enakomerno položite na testo in prelijte po preostalem.

Prihodnjo torto pokrijemo s pokrovom in pečemo sladico v načinu "Pečenje" eno uro.

Po pisku odstranite skledo s torto iz multicookerja in pustite, da se nekoliko ohladi. Odstranite šarloto s kivijem iz kalupa. Narežite na koščke, okrasite s sladkorjem v prahu, posipom, rezinami kivija.

Charlotte s kivijem postrezite vročo ali hladno, je enako okusna in popolna za malico ali prigrizek z dišečim sadnim čajem.

Tako enostavno je kuhati občutljivo, dišečo šarloto z nenavadnimdodatek - kivi. Popestrite svojo sladico z drugim najljubšim sadjem, zagotovo vam bo všeč. Dober tek!