Restavracije v Yugo-Zapadnaya: seznam z naslovi, notranjostjo in meniji, ocenami obiskovalcev

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Restavracije na jugozahodu bi morali poznati vsi, ki se bodo odpravili v ta del Moskve. Tukaj boste našli veliko število obratov različnih vrst. Najpomembnejši so opisani v tem članku.

Kolbasoff

Med restavracijami na Jugo-Zapadni izstopa pivnica pod izvirnim in takoj vznemirljivim imenom "Kolbasoff". Nahaja se na Michurinsky Prospekt, Olimpijska vas, 3, stavba 1. To je nakupovalno-zabaviščni center Festival. Najbližji metro postaji sta Yugo-Zapadnaya in Prospect Vernadskogo.

Tukaj smo vam vsak dan pripravljeni ponuditi 18 vrst klobas lastne proizvodnje in enako število sort penaste pijače. Omeniti velja, da so klobase tukaj pripravljene po izvirnem avtorskem receptu, pri čemer se uporabljajo samo popolnoma naravne sestavine, visokokakovostno meso in izvirne začimbe. Vse klobase so pečene na žaru in postrežene v ponvi z domačo gorčico in prilogo po vaši izbiri.

Različnomeni

Ta restavracija na jugozahodu je pripravljena navdušiti še tako zahtevne stranke z različnimi jedilnimi jedmi. Če ste prvič v zavodu, vsekakor poskusite meter klobase. Za tisoč rubljev boste dobili natanko meter klobase na žaru iz svinjske šunke in piščanca, ki je bila kuhana z mletim črnim poprom in drugimi začimbami. To jed postrežemo s pomfritom, paradižnikom, vloženimi kumarami, čebulo, gorčico in kečapom. Natakarji svetujejo, da ga vzamete za družbo treh.

Različitnost samih klobas v tej restavraciji v jugozahodnem okrožju je resnično neverjetna. Začinjene, ameriške, kuhano-dimljene, grške, balkanske, žar, alzaške, španske, maroške, neapeljske, sicilijanske, toskanske, puranje klobase, če želite poskusiti vse, se boste morali sem vrniti večkrat.

A še vedno morate okusiti vse pivo, ki ga tukaj strežejo. Prvič, to so tri vrste piva z blagovno znamko "Kolbasoff" (svetlo, pšenično in temno), in drugič, več kot deset vrst zelo različnih piv - "Spaten", "Harp", "Leffe Brune" in "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Mnenja o ustanovi

V ocenah obiskovalci te restavracije na Jugo-Zapadni soglasno trdijo, da jedi tukaj niso samo okusne, ampak tudi izvirno in lepo postrežene.

Notranjost je zelo prijetna in ugodna za dolg počitek, mize so v lokalu razporejene tako, da nihčenikogar ne moti. Zelo prijazni natakarji, ki vedno vprašajo, če morate prinesti še kaj. Klobase in pivo si zaslužita najvišje ocene.

Ta restavracija je neverjetno primerna za poslovna srečanja, za zmenek za romantične pare in za srečanja v hrupni prijazni družbi, se najde prostor za vsakogar.

vrč

Restavracija "Kuvshin" na Yugo-Zapadnaya je primer klasične ustanove, posvečene gruzijski kuhinji. Od leta 2010 so tu gostje zadovoljni ne le z okusno in hranljivo hrano, ampak tudi s prijetnim duhovnim vzdušjem. V tem času je za mize sedlo več tisoč gostov, od katerih so se mnogi spremenili v redne obiskovalce. Restavracijo najdete na naslovu: Academician Anokhin street, 58.

Tu se poskušajo srečati in postreči vsakega gosta kot v pravi gruzijski družini, tako da se takoj začnete počutiti udobno in prijetno. Vsaka pogostitev se spremeni v pravi praznik z zdravo in okusno hrano.

Tu so pozorni na gruzijske tradicije, kuhajo doma po starih gruzijskih receptih.

Kaj okusiti?

Gruzinska restavracija "Kuvshin" na jugozahodu ima bogat in raznolik meni. Če ga želite raziskati in poskusiti vse, kar vam je všeč, se boste morali vračati sem in znova.

V razdelku za solato glavnega menija je treba opozoriti na značilno solato "Kuvshin". Tukaj je pripravljen iz svinjine, ki je preliminarnona žaru z vloženimi kumarami in karamelizirano čebulo. Solato postrežemo toplo na mizo.

Kulinarični ponos Gruzije - siri. Najbolje je, da takoj naročite gruzijski sirni krožnik - za 650 rubljev boste dobili domači imeretski sir, mleko in dimljeni suluguni ter chechil.

hladne predjedi in topli obroki

Od hladnih predjedi bi rad namenil pozornost satsi iz rakov ali piščanca, pa tudi pkhali iz pese z oreščki. V restavracijah v bližini podzemne postaje Yugo-Zapadnaya ne boste našli tako izvirnih jedi. Ko izbirate med toplimi predjedmi, obvezno naročite imeretsko lobio v loncu ali hominy, poskusite ajapsandal s sirom ali megrelski elarji.

Postrežejo z različnimi gruzijskimi pecivi, predvsem pa v tej restavraciji v jugozahodni regiji se ponašajo z bogato izbiro toplih mesnih jedi. Obiskovalci v kritikah hvalijo chakapuli (jagnjetino dušeno v belem vinu), jagnjetino khashlamo, teletino po Batumi, chashushuli (teletina s paradižnikom, papriko, čebulo in zelišči) in seveda značilno jed, vrč. To je svinjski vrat, pečen v loncu s krompirjem, gobami, kislo smetano in čebulo. Lastniki lokala vam zagotavljajo, da vas bo med vsemi kavarnami in restavracijami v bližini podzemne postaje Jugo-Zapadna ta navdušila in sem se vračali vedno znova.

Sezone

V nakupovalnem centru "Avenue" na jugozahodu je restavracija, ki bo s svojo razsežnostjo navdušila vsakogar. Imenuje se letni časi in se nahaja na tisočkvadratnih metrov.

Po mnenju obiskovalcev je tukaj vse privlačno - odprta kuhinja, ogromna panoramska okna, prostorna veranda, kjer lahko ob lepem vremenu z veseljem preživite več kot eno uro. Vse v objektu je urejeno tako, da se boste tukaj počutili udobno. Na tem so delali tudi oblikovalci, notranjost je izdelana v svetlih barvah, ki ustvarjajo prijetno in toplo vzdušje, v katerem je vse podrejeno logiki prostora. Zdi se hkrati čim bolj odprto in hkrati zelo intimno.

Restavracija Seasons na Yugo-Zapadni se je pojavila relativno nedavno. Odprt je bil leta 2016. Institucija se nahaja na aveniji Vernadsky, 86a, to je prvo nadstropje nakupovalno-zabavnega centra "Avenue".

Delovni čas

Restavracija je odprta do polnoči. Ob delavnikih se odpre ob 11. uri, ob vikendih pa opoldne. Ponuja zajtrke, ki so na voljo od 11.00 do 13.00 od ponedeljka do petka ter v soboto in nedeljo od 12.00 do 14.00.

Ob petkih in sobotah je od 20. ure dalje DJ, tako da se počitek ob tem času obeta še bolj intenziven in prijeten. Ob vikendih od 14. ure dalje prihajajo animatorji, ki lahko otroka katere koli starosti zabavajo z zabavno in poučno igro, ob nedeljah pa tukaj potekajo tudi različni mojstrski tečaji.

Ta restavracija v Moskvi na Yugo-Zapadni se umešča kot družinska restavracija. Hkrati bo tukaj prijetno, če se boste sprostili v veliki družbi prijateljev. To mestoje bil posebej ustvarjen za prebivalce mikrookrožja, da bi lahko preživeli svoj prosti čas v prijetnem in prijetnem kraju, ne da bi za to morali iti v samo središče Moskve. In pridite na Leninsky Prospekt, 109.

chef

Vsako sezono za to restavracijo pripravi poseben meni kuhar Stanislav Balaev, ki nenehno raziskuje vse vrste svetovnih kulinaričnih trendov, da preseneti in navduši goste.

Na primer, samo pri nas lahko poskusite tatar iz lososa s kraljevo rakovico in avokadom, značilni mleti jagnječji kebab s kutinami in češnjami, ki jih v kuhinjo restavracije pripeljejo posebej iz sončne Armenije. Tukaj je 11 vrst pic. In to je le majhen del unikatnih avtorskih receptov, ki jih vsak dan pripravljajo v kuhinji.

Posebne pozornosti si zasluži vinska karta, ki ponuja izbor pijač najboljših vinskih hiš z vsega planeta. Poleg tega lahko v slaščičarni v restavraciji uživate v svetlih sladicah, ki bodo spremenile vašo predstavo o tem, kakšna naj bo sladka jed. Za posebno priložnost lahko naročite rojstnodnevno torto, ki bo okrašena po vaših željah. Ko se odpravljate domov, ne pozabite prinesti živega kruha, ki ga pripravljamo v naši pekarni.

Avtorjevi recepti

Zdaj vam bomo povedali več o izvirnih receptih, s katerimi so domači kuharji pripravljeni presenetiti.

Na meniju je veliko različnih prigrizkov. To so bruskete z lososom, paradižnikom, pečenko inkraljevski rak, tuna, govedina, tatarski losos, lososov carpaccio z rakovimi repi ali goveje meso.

Med solatami velja izpostaviti zelenjavno solato z avokadom, solato s peso, hruškami in kozjim sirom, rustikalno solato s kislo smetano in poširanim jajcem, cezar v treh različicah (z lososom, piščancem ali kozico), olivier z lososovim ali govejim jezikom.

Najprej vam svetujejo, da poskusite domače rezance s piščančjim drobovjem, kharcho, paradižnikovo juho z morskimi sadeži, dnevno juho s prepelicami na premogih ali boršč z govejimi prsi.

Pice v ustanovi ponujajo tako po klasičnih kot po avtorskih receptih - "Calzone", "Caesar", "Four Cheeses", "Margherita", "Carbonara", kot tudi otroške pice "Kotik" in " Božje krave", pica s parmsko šunko in rukolo.

Od toplih jedi naj vas prijetno preseneti piščanec z zelišči, telečja lička s špinačo, kuhan krompir in konfit s čebulo, goveji stroganoff z gobami in pire krompirjem, pečen puranje stegno v kremni omaki z zelenjavo, piščančji šnicle z rustikalna solata, govedina dolma, jagnječji jezici s krompirjem in jurčki, jagnječja pečenka z lavašem in sulugunijem, marmorirani goveji minjoni, jagnječja kocka.

Velika pozornost je namenjena jedem iz rib in morskih sadežev. Tukaj lahko okusite črni burger s kozicami, iverko na žaru, parjeno mumansko trsko z rižem in cvetačo, pečenega pegastega soma z bučkami in kuhanim krompirjem, črne cmoke z nelmo, brancina s pirekomarček in brokoli, školjke v belem vinu, losos z brusnično omako, pečen na cedri, dorado s koruzno omako in stročji fižol.

Bar kartica

Restavracija ima pestro izbiro različnih močnih in nizkoalkoholnih pijač. Poleg klasičnih likerjev, viskija, ruma, gina in calvadosa lahko tukaj poskusite pisco, absinthe, cachaca, rženi viski, grappo.

Velik seznam klasičnih in avtorskih alkoholnih koktajlov ter mlečnih napitkov in smutijev. Več vrst točenega in ustekleničenega piva.

Od brezalkoholnih pijač so pripravljeni ponuditi domače sadne napitke in limonade, sveže stisnjene sokove, gazirane pijače in kitajski čaj. Mimogrede, domače limonade so narejene tudi po izvirnih receptih. V limonadi All Seasons na primer zmešajo jagodni pire, brusnice, iglavce, pinjole in vse skupaj prelijejo z domačo limonado.

Na splošno bo vsak našel nekaj po svojem okusu.