2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Veliko se v Sankt Peterburgu spreminja, a restavracija na otoku Vasilevsky - "Stari običaji" - ostaja nespremenjena. To je ena najbolj prestižnih in cenjenih ustanov v mestu. Restavracija obstaja že dvajset let in je ena izmed najbolj priljubljenih med prebivalci in gosti kulturne prestolnice Rusije. Zaradi visoke ravni storitev in odlične kulinarike je uvrščen v oceno "Najboljše restavracije Sankt Peterburga".
Notranjost
Znotraj restavracije "Stari običaji" je po mnenju gostov videti zelo šik. Soba ima obokane oboke, notranjost je napolnjena z detajli iz dragega lakiranega lesa, ki je okrašen z okrasnimi rezbarijami. Na stropih so ogromni dragi lestenci. Če celotno sliko opišete z nekaj besedami, potem vas vsi detajli notranjosti skupaj nehote potopijo v stare čase: obokani stropi, številne starine iz zgodnjega 19. stoletja. Opečne stene so okrašene s starimi portretipozlačeni okvirji, drago pohištvo in porcelan dajejo vzdušju uglednost.
Ustanova je sestavljena iz več con udobja. Najprej je to glavna banketna dvorana, kjer lahko vsi gostje, ki pridejo samo na večerjo, znotraj njenih zidov sprejme do sto obiskovalcev. Ima dva velika akvarija: enega z morsko vodo, ki vsebuje kraljeve rake, ostrige in školjke, in drugi s sladko vodo, v njem plava sterlet. Vsakega od teh prebivalcev akvarija je mogoče na željo obiskovalca ujeti in skuhati.
Poleg njega je ločena soba, imenovana "Predsedniška", sprejme do 40 ljudi, ki se želijo sprostiti v eni veliki, hrupni družbi. V njem je, sodeč po ocenah, priročno organizirati manjša praznovanja.
Na voljo je ločena Show Kitchen soba, edinstvena v svoji vrsti - tukaj na sredini je velika odprta miza-kuhinja, kjer kuharji restavracije pripravljajo jedi z menija, gostje pa lahko spremljajo proces iz mize okoli.
Restavracija "Old Customs" ima še en prostor - bivalni prostor, ki je zelo majhen: sprejme največ 14 oseb. Tukaj imajo obiskovalci možnost degustacije vrhunskih vin, sedeči na udobnih mehkih zofah.
Kuhinja
"Old Customs" je restavracija na otoku Vasilevsky, kjer strežejo francosko in evropsko kuhinjo. Kar je najbolj zanimivo, tukaj so takšne jedi, vproces kuhanja, pri katerem se spoštujejo zakoni molekularne kuhinje.
Na meniju restavracije so priljubljene hladne predjedi (skuša z zeliščnim sorbetom, karpačo iz pokrovače, topla solata iz hobotnice s krompirjem, solata iz kraljeve rakovice), tople predjedi (fagottini ravioli, prašičji prsi v pomarančni omaki, vratovi rakov s šampanjec creme brulee), juhe (piščančji konsome, kremna juha iz zelenih belušev s prekajeno postrvjo, ravioli s biskvitom), jedi iz divjih morskih sadežev (bouchot klapavica marinier, lahko kuhamo ostrige Solovyov, sahalinske ostrige in kraljeve rakovice). Posebno mesto v meniju je rezervirano za meso (goveji file Black Angus, telečja lička Ratte, marmorirana goveja rebula, pa tudi račje prsi Magret) in ribe (file murmanskega lososa, atlantski brancin, file črne polenovke z brokolijem, file soma z zelenjavno enolončnico na žaru). Restavracija streže neverjetne sladice (čokoladne praline z arašidi, vanilijev cheesecake pod odejo iz pasijonke, italijanski tiramisu, sorbet sladoled, breskov millefeuille).
Postrežba v restavraciji si zasluži posebno pozornost. Sodeč po ocenah osebje spoštljivo obravnava vsakega obiskovalca, subtilno ujame njegove okuse in želje. Vsaka postrežena jed je umetniško delo, ki izgleda elegantno. Za strežbo obrokov v restavraciji se uporablja drag porcelan.
bar
Barsko kartico predstavlja izbor izvrstnih koktajlov in brezalkoholnih pijač. Na voljoločena vinska karta, ki predstavlja najboljša vina, pripeljana iz različnih koncev sveta. Goste streže profesionalni sommelier, ki je tudi lastnik lokala - Anglež Anthony Gere. V salonu lahko poskusite katero koli od vin, predstavljenih v baru.
Prikaži programe
Restavracija Old Customs se od mnogih drugih lokalov razlikuje po tem, da v njenih stenah ne potekajo hrupne pijane zabave in ocene o lokalu so neposredna potrditev tega. Obiskovalci ugotavljajo, da se tukaj kateri koli program odlikuje po okusu in prefinjenosti. Kulturno občinstvo zabavajo jazz izvajalci in drugi nadarjeni glasbeniki, ki igrajo na klasične instrumente. Za ljubitelje plesa je na voljo plesišče, kjer lahko svojo sorodno dušo povabite na romantičen ples.
V restavraciji vsak dan poteka video predstavitev kuhanja, ki jo na platnu v dvorani vodi risan lik. Vse je zelo zanimivo in poučno. Ob koncu priprave določene jedi natakar obiskovalcem prinese pravo končno kulinarično delo.
Organizacija banketov
Restavracija "Stari običaji" (Sankt Peterburg) bo vedno z velikim veseljem priredila vse vaše dogodke in vse preračunala do najmanjših podrobnosti. Tukaj lahko organizirate banket tako z velikim številom ljudi kot z majhnim, saj imajo prostori ustanove ločene cone, zasnovane za različno število obiskovalcev. Praznik, ki ga praznujemo tukaj, bo ostal nepozaben. ZadajZa več let svojega obstoja je ustanova prejela številne občudujoče ocene o odlični storitvi in organizaciji dogodkov različnih vrst.
Delovni čas
Restavracija je odprta vsak dan od 13:00 do 23:00, sedem dni v tednu. Uprava priporoča predhodno rezervacijo miz pred obiskom obrata - to lahko storite tako, da pokličete telefonsko številko, navedeno na uradni spletni strani "Stare carine" ali izpolnite spletno prijavo, katere obrazec je tam na voljo.
Kako najti
Restavracija se nahaja v Sankt Peterburgu na naslovu: Carinski pas, 1. Nedaleč od podzemnih postaj "Admir alteyskaya", "Vasileostrovskaya" in "Sportivaya". Glavne znamenitosti - Strelka V. O. in Palace Bridge.
Za obiskovalce restavracije je na voljo brezplačno varovano parkirišče, kjer lahko vsak gost zavoda pusti svoj avto. Za udobje strank je v prostorih brezplačna internetna dostopna točka.
Restavracija je vedno vesela obiskovalcev, ki pridejo s svojimi družinami - tukaj je poskrbljeno za vse ugodnosti tudi za majhne goste: ločeni so otroški stoli in igralnica za otroke, kjer lahko starši pustijo malčke za zabavna zabava.
Prijetno, sproščujoče vzdušje, klasična razkošna notranjost, okusna kuhinja, pa tudi odlična storitev - vse to je del statusa ustanove in določa lokacijo "Stare carinarnice" v "Najboljši Restavracije Sankt Peterburga" uvrstitev skupaj z drugimirestavracije, kot so "Mansarda", "Russian Ryumochnaya No. 1" in "Stroganov Steak House". Najpomembneje je, da ljudje, ki ga obiščejo, imenujejo te epitete.
Priporočena:
Restavracija in bar "Gatsby Bar" (Sankt Peterburg, nakupovalni center "Rodeo Drive"): delovni čas, kako priti, meni, ocene
Ta ustanova, ki se nahaja v samem središču severnega dela Sankt Peterburga, združuje značilnosti bara, kluba in restavracije. Bar Gatsby v Sankt Peterburgu velja za enega najboljših krajev, kjer lahko pozabite na pereče težave, se sprostite in čudovito počivate
Najboljša restavracija, Sankt Peterburg. Restavracija Moskva, Sankt Peterburg: ocene in fotografije
Po številnih ocenah je Moskva najboljša restavracija. Sankt Peterburg je izbral dobro lokacijo, saj tukaj počiva večina turistov. Obiskovalci praznujejo odlično kulinariko, tukaj so na voljo jedi za vsak okus
Restavracija "Baden-Baden" (Sankt Peterburg): pregled, opis, meni in ocene strank
Restavracija Sankt Peterburga "Baden-Baden" je čudovit kraj za odlične počitnice. Ustvaril je čudovito vzdušje za vesela podjetja, družine z otroki, romantične pare in tiste, ki načrtujejo praznovanje. Božanski okus hrane, vznemirljive oddaje in oddaje omogočajo gostom, da se umaknejo težavam, se sprostijo in uživajo v čudovitih počitnicah
Kitajska restavracija, St. Petersburg. Restavracija Harbin, Sankt Peterburg: ocene in fotografije
Hrustljava svinjska ušesa, nežna raca, prekrita s hrustljavo skorjo, rezanci v škatli in seveda dim sum s tankim testom - to so glavne strasti tistih, ki so vzljubili kitajsko kuhinjo in se dobro počutijo seznanjen s tem. Za ljubitelje te orientalske eksotike sploh ni treba iti v Srednje kraljestvo. V Sankt Peterburgu je zelo enostavno najti kitajske restavracije, ki izpolnjujejo vse zahteve
Restavracija "Legrand", Sankt Peterburg: fotografija, meni, naslov, ocene
Restavracija "Legrand" se nahaja v zgodovinskem delu severne prestolnice Rusije - Sankt Peterburgu. V bližini je Zimska palača, muzej Ermitaž, reka Neva in druge znamenitosti mesta. In institucija sama je kombinacija najboljše prefinjenosti in okusa, kraljevskega bogastva, prijetnega in prijetnega vzdušja, pozorne postrežbe in raznolikega jedilnika. Raven restavracije je vedno na konstantno visokem nivoju
