Restavracija "Zhiguli" na Arbatu: delovni čas, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Lepo se je včasih potopiti v spomine, žalovati, kako je bilo v sovjetskih časih. Včasih želite imeti časovni stroj, potem bi se lahko na kratko preselili na znane kraje. Restavracijo "Zhiguli" lahko imenujemo tak časovni stroj. Spoznajmo ga bolje.

Zamisel o ustanovi

V svetu, ki se izjemno hitro spreminja, je zelo prijetno, ko je nekaj nespremenjenega – tradicije. Od 60. do zgodnjih 90. let je bil na Novem Arbatu pivnica. Takrat se je Novy Arbat imenoval drugače - Kalininski prospekt. Bar je bil zelo znan ne le v prestolnici, ampak po vsej državi. Tu so se tradicionalno zbirali ob pivu, bil je kultno mesto za tiste, ki ljubijo penasto pijačo, hrupno in demokratično mesto.

Restavracija "Zhiguli" - poskus obnovitve stare tradicije v nekoliko spremenjeni obliki. Kritiki pišejo, da ta ustanova neusmiljeno izkorišča nekdanjo slavo nekoč priljubljenega lokala.

Značilnosti vključujejo duh epohe, ki je prenesen s smislom za humor in lahko ironijo, pa tudi pivo znamke Zhiguli, ki ga varijo in prodajajo tukaj. Vzdušje podpira živa glasba - hiti 70-80-ih (tako sovjetski kot tuji). Objekt je zasnovan za širok krog obiskovalcev: ni samo restavracija, ampak tudi jedilnica.

Jedilnica

Dvorana za hitro prehrano (preprosto menza) je zasnovana za 100 sedežev. Vzdušje v njem je zelo preprosto, kot bi moralo biti v demokratični instituciji sovjetske dobe. Dolge lesene mize in klopi za obiskovalce, gostinska linija, rdeči pladnji, stropni ventilatorji s tremi lopaticami, brez dodatkov.

Vzdušje vas zanesljivo potopi v 70-80-a, tedanja glasba, ki zveni v ozadju, doda naturalizem. Edina stvar, ki to jedilnico loči od tistih, ki so bile v Sovjetski zvezi, je prisotnost ogromnih televizorjev, o katerih takrat ni bilo mogoče niti sanjati. In jedilnik je zagotovo bolj pester in okusen, kot bi lahko bil takrat, pivo pa kvalitetnejše.

Dvorana za hitro prehrano je odprta vsak dan od 11.00 do 2.00. Ker pivska restavracija "Zhiguli" stremi k nazivu ljudske ustanove, so cene tukaj dostopne obiskovalcem s katerim koli dohodkom, kar je še posebej lepo za Arbat.

Notranjost restavracije

Glavna dvorana je zasnovana za 300 ljudi. Okrašena je tako, da goste čim bolj pristno prenese v obdobje Sovjetske zveze. Na stenah so uokvirjene črno-bele fotografije, ki prikazujejo L. I. Brežnjeva, rjave usnjene sedežne garniture, boksarske rokavice in tehtnice iz nostalgične modre trgovine z živili kot dekorativni elementi.barve, lestenec kot iz starega filma, žametne zavese, plakati s smešnimi napisi. Mize so preproste, lesene, za povabljene umetnike je opremljen majhen oder. Pivo strežejo v trebušastih sovjetskih vrčkih, pijačo točijo v fasetirane kozarce, rake vzamejo v vedra.

Vzdušje lahko imenujemo brezumetno, celo nekoliko asketsko. Ta občutek ustvarjajo lesena tla in masivni sivi stebri, stena, obložena s kvadratnimi steklenimi elementi, ki so bili nekoč zelo priljubljeni. Vzdušje dopolnjuje umirjena svetloba.

Samo zbirka žganih pijač in ogromni televizorji vračajo v realnost, pravijo, da je zdaj 21. stoletje.

Restavracija "Zhiguli": meni

Kaže, da so si lastniki zadali ambiciozen cilj – pokriti vse obstoječe kuhinje, meni je tako obsežen in pester. Izberete lahko jedi ruske, japonske, kavkaške, evropske, uzbekistanske, sredozemske, kitajske kuhinje. Seveda se to ne bi moglo zgoditi tudi v sovjetskem pivskem baru.

Za predjed rustikalna slanina in ščukov kaviar, prekajena prašičja ušesa in darila iz sibirskih rek, vinaigret s papalino in Zdrava solata s svežo zelenjavo, feta sirom in grahovimi kalčki.

Postrežba jedi je zanimiva: grahovo juho postrežejo v rženi kadi, kislo zeljno juho pa v litoželeznem železu pod kruhom.

Na voljo je tudi klasičen izbor pivskih prigrizkov: ribe v drobtinah, lignji v testu, vroč sir v testu, palčke šunke in pomfri.

Od jedi nacionalnih kuhinj: dolma, osetske pite, kebab, kebab. Za ljubitelje je nekajribe: polenovka Murmansk, kapelin z zelenjavo na žaru.

Za sladico restavracija "Zhiguli" ponuja raznovrstno pecivo, domačo marmelado, sladoled z nadevom.

Pijače

Restavracija ima dobro zbirko vin: bela, rdeča. Države proizvodnje: Francija, Italija, Španija, Čile. Francija prevladuje. Obstajajo gruzijska vina, pa tudi domača točena vina, šampanjec in peneča vina. Od močnejših žganih pijač - vermut, likerji, viski, tekila, gin, rum, digestivi, absint in tinkture, vodka, vključno z grozdjem, žganje in kalvados.

Izbor koktajlov je prav tako zelo dober, tako alkoholnih kot brezalkoholnih. Med njimi je tudi blagovna znamka, ki se imenuje "Zhiguli", v svoji sestavi - svetlo pivo, vodka, suhi šampanjec, grenadinski sirup in pomaranča. Obstajajo klasične mešanice, obstajajo izvirne. Koktajli iz sovjetskega obdobja so vključeni v ločen razdelek, vendar njihova sestava vzbuja dvom, da imajo kaj opraviti s temi časi. Na primer, koktajl Carousel - martini rosso in ekstra suhi, polsladki šampanjec in češnja.

Za tiste, ki imajo raje brezalkoholne, so na voljo sveže stisnjeni sokovi, čaji, vključno z zeliščnimi in sadnimi čaji, kava, pripravljena na različne načine, in celo orientalska na pesku.

pivo

Zhiguli je restavracija na Arbatu, ki se pozicionira predvsem kot pivo. Tukaj so ponosni na svojo značilno pijačo. Zdaj je izdelan na nemški opremi, surovine dobavljajo tudi iz Nemčije. Recept je bil izdelan na najbolj temeljit način, to pa ni izboljšalo le okusa pijače, ampak tudizaradi česar je bil prepoznaven.

Zdaj obstaja že devet sort: svetla, temna, nefiltrirana, izvozna, žametna, bela nefiltrirana, originalna, ale in craft rdeča. Vse te sorte se prodajajo v obliki osnutka. Obstaja tudi ustekleničeno pivo Zhiguli, vendar obstaja samo ena sorta in celo pivo v pločevinkah.

Vendar pa le izbor blagovnih znamk ni omejen. Obstaja sadno pivo, Corona in brezalkoholni Clausthaler.

Posebnosti

Vsaka institucija svojim gostom ponuja nekaj posebnega, restavracija Zhiguli (Moskva) v tem pogledu ni nobena izjema.

Kaj se najbolje poda k pivu? Nič za razmišljati! Najboljše v kombinaciji z raki pivom! Zato ima restavracija posebno ponudbo, ki bo všeč vsem ljubiteljem penaste pijače. Ob naročilu majhne kadi z raki (40 srednje velikih osebkov) naj bi bila darilo trilitrska pločevinka piva znamke. In to bo točno kozarec, kozarec, trilitrski, v nakupovalni vrečki.

In če imajo gostje dober apetit in se odločijo za veliko kad rakov (100 srednje velikih osebkov), potem lahko za darilo dobite dve trilitrski pločevinki pijače z blagovno znamko. Odlična ponudba za hrupno prijazno družbo, zbrano ob slovesni priložnosti!

Tu je še ena zanimiva jed, ki naj bi bila darilo. To so kremplji kraljevega raka. K temu naj bi šel liter piva Žiguli. Porcija jedi je namenjena za dva. Darilno pivo samo svetle kakovosti.

Za goste restavracije je tudi privlačna promocija. Če prideš sem sOd nedelje do četrtka od 12:00 do 17:00, lahko dobite 20 % popust, ki velja za vse restavracijske menije.

zabava

Restavracija "Zhiguli", katere naslov najdete spodaj, skrbi ne le za to, da so bili gostje okusni in zadovoljivi, ampak tudi, da so se zabavali. Zato vsak dan na odru nastopajo odlični bendi, ki izvajajo uspešnice 70-ih in 80-ih let. Ne morete jih samo poslušati, lahko tudi zaplešete v privlačnih ritmih. Posebej priljubljen čas so petek in sobota zvečer, zato si vsekakor rezervirajte mizo, če se odločite za obisk restavracije Zhiguli. Telefon – 691-41-44.

Ljubitelji športa lahko tukaj preživijo čas ob gledanju najbolj zanimivih oddaj, za to ima ustanova velike televizorje tako v restavraciji kot v jedilnici.

Restavracija Zhiguli: cene

Ko že govorimo o stroških jedi, morate razumeti, o čem točno govorimo: restavraciji ali menzi. In če je cena v jedilnici demokratična (kosilo prvega, drugega in pijače stane približno 200 rubljev), restavracija tako ne bo delovala. Vendar presodite sami.

Najcenejši prigrizek je začinjena papalina ali b altske papaline. Cena je 320 rubljev za majhno porcijo, ki tehta približno 80 gramov. Najdražji prigrizek se imenuje "Darilo sibirskih rek" - hladno dimljeni omul, muksun, bela riba in belica s ščukovim kaviarjem in limono. Cena - 1340 rubljev na porcijo, ki tehta 275 gramov.

Med solatami je najbolj proračunska možnost vinaigrettes papalino - stane 320 rubljev, kraljevi rak z rukolo bo stal 1490 rubljev, to je najdražja jed v tem razdelku.

Med toplimi jedmi je najcenejša pečena govedina z zelenjavo v loncu - 760 rubljev za 500 gramov. Če izberete pečeno svinjsko stegno, bo to stalo 1290 rubljev za 250 gramov.

Najcenejša sladica je cheesecake s skuto (90 rubljev). Najbolj nizkoproračunski - ananas z jagodami (1590 rubljev).

Povprečni račun te ustanove bo 1500-2000 rubljev na osebo.

Razlog za obisk

Najboljša možnost, kot pravijo obiskovalci sami, je, da se tukaj dobiš z moško družbo, sediš in piješ pivo. Ta možnost je vsekakor priporočljiva. Enako enotna je bila ugotovitev gostov te ustanove s komunističnim vzdušjem, da se dekleta vsekakor ne splača povabiti sem na prvi zmenek. Obstajajo bolj kategorična mnenja, da ta restavracija ni primerna za prihod sem z damo. In to kljub dejstvu, da ženske same prihajajo sem in so celo zadovoljne.

Za goste prestolnice bo tukaj zanimivo, taka eksotika.

"Zhiguli" - restavracija na Arbatu, ki je lahko zanimivo mesto za poslovno zabavo ali drug slovesni dogodek. Toda spet ni mogoče reči, da je ta ustanova primerna za vse počitnice. Za poroko je bolje, da je ne izberete, za tematsko rojstnodnevno zabavo v mladinski družbi pa je zelo dobra možnost, izvirna in nepozabna.

Kje je?

Naslov, kjer se nahaja restavracija: Novy Arbat, 11, stavba 1. Če želite razjasniti kakršne koli informacije, pokličite (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Če morate rezervirati mizo v restavraciji in je to zelo priporočljivo, zlasti v petek in soboto, pokličite (495) 984-91-56 ali 691-41-44. En klic vas bo rešil pred neprijetnimi presenečenji. O pogojih za izvedbo banketov in poslovnih dogodkov se pogovorimo na osebnem sestanku. Največje število povabljenih je 350 oseb.

Najbližja metro postaja je Arbatskaya, od postaje Smolenskaya lahko pridete tudi do Novy Arbat, 11. Lastniki zasebnih vozil bodo cenili razpoložljivost parkirišč.

Odpiralni čas je odvisen od dneva v tednu. Od nedelje do četrtka so gostje tukaj dobrodošli od 12.00 do 2.00 zjutraj. Ob petkih in sobotah je začetek delovnega dne podoben, konec pa dve uri kasneje - ob 4.00. Tukaj vsak dan predvaja glasbo v živo.

mnenja restavracij

Na viru Tripadvisor, ki zbira ocene različnih ustanov, je bilo puščenih približno 150 odgovorov o tej ustanovi. Povprečna ocena je bila štiri točke od petih možnih. Kljub temu, da splošna ocena ni slaba, so ocene izjemno kontroverzne.

Obstajajo gostje, ki jim je bil ta kraj res všeč: hrana, dekor in postrežba, imenuje se dostojno in varno. Pišejo, da je tukaj nepremišljeno in zabavno, atmosfersko. Obstajajo pa tudi pritožbe glede kakovosti storitev,visoke cene.

Pišejo tudi, da vzdušje ni za vsakogar, a za srečanje s prijatelji in pitje piva je kraj kar primeren. Lokacija restavracije velja za uspešno, saj je zgodovinsko središče Moskve.

Večina obiskovalcev se strinja, da je mesto vsekakor ikonično.

Na splošno je priporočilo naslednje: če se želite spomniti ZSSR, potem pojdite in naredite svoje zaključke.