Restavracija "Mechta": opis, meni in ocene strank

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

24-urna restavracija Mechta (Moskva) se nahaja na Garden Ringu v poslovnem središču prestolnice v čudoviti zgradbi dvorca iz 19. stoletja. Zraven ustanove je poslovni center "Aurora", nasproti pa - Švicarski hotel in Hiša glasbe.

Trinadstropni dvorec ima 4 velike dvorane (od tega 2 v orientalskem slogu in z ločenim barom), karaoke, cocktail bar, kulinarični kotiček, opremljen z vso potrebno opremo.

Opis

Ustanovil restavracijo "Mechta" ("Paveletskaya") 2 Alexandra: eden od njih Shurshakov (chef), drugi Kan (miksolog). Dobro izbrana lokacija jim je igrala na roko in podjetju zagotovila neskončen tok strank.

Vlad Andreev je sodeloval pri notranjem oblikovanju in zahvaljujoč kompetentnemu in razumnemu načrtovanju prostora v stenah dvorca, prostornih dvoran s kamini in okni na obeh straneh prostora, odprtega žara, kristala svečniki, posrebreno okovje, kovinske komode, šank z visokimi naslanjači in stoli, usnjena sedežna garnitura, ogledala, ki krasijo opečne stene. V spodnji dvorani je karaoke za 40 oseb,v tretjem nadstropju prevladujeta 2 orientalski dvorani, kjer so stene okrašene z mozaiki, hrana se pripravlja v odprti kuhinji, izdelki iz moke pa se pečejo v tandoorju (peči).

Restavracija Mechta je odprta 24 ur na dan, v vsaki sobi pa sta 2 vrsti menijev: glavni in a la carte kuharja - Aleksandra Šuršakova. Zemljevid koktajlov je padel na ramena Aleksandra Kana, zaprosite lahko tudi za uzbekistanski meni z več vrstami pilafa ali lagmana. Kot bonus je treba omeniti, da je vsako jutro zajtrkovalni meni, ob vikendih pa otroški meni.

Način serviranja hrane

Restavracija "Mechta" je prijetna, a nepredvidljiva restavracija, v verodostojnost takšnih besed pa se lahko prepričate že ob prvi naročeni jedi. Tu je na primer v goveji jezik zavita kuhana novoletna zelenjava z majonezo, ki jo imajo radi Rusi. Cena solate je približno 400 rubljev. Kozice s kaviarjem postrežemo v kozarcu, brokoli z mocarelo pa izključno z omako vinaigrette. Sodeč po imenih in približnih stroških porcije običajne solate je enostavno uganiti, da je tukaj kuhinja visoka, cene pa nadpovprečne.

Tudi restavracija Mechta je v svoj jedilnik vključila kozice z rukolo, začinjeno z najbolj občutljivo medeno-gorčično omako, tatar iz rdeče tune za 980 rubljev. Seveda lahko tukaj poskusite navadne kotlete ljudje, borš, meso, ribe, a vse to bledi pred originalno prilogo v obliki narezane sveže zelenjave za 220 rubljev.

Kot zakoktajle, nato se je Alexander Kan, ki je odgovoren zanje, odločil staviti na 3 komponente. Na primer, lahko naročite pehtran z rakitovcem. Pijače strežejo v kristalnih posodah z debelimi stenami, kar pomeni, da v resnem poslu ni mesta za malenkosti.

Otroški meni

V primerjavi z glavnim in a la carte kuharjem so se v restavraciji "Mechta" odločili, da bo jedilnik za najmlajše obiskovalce naredil demokratičen. Povprečna cena za eno jed je 150-200 rubljev. Jedilnik vključuje juho z mesnimi kroglicami, cmoki, testeninami, zelenjavnimi solatami, raznovrstnim sadjem in različnimi sladicami. Zadnji del menija je predstavljen v obliki pobarvanke, nalog za pozornost in odlomka Pujska labirint.

Vsak vikend od 14:00 do 20:00 v restavraciji odprejo otroško sobo, kjer dela izkušen učitelj. Predstava se prične ob 16.00, vsako zimo pa se pred objektom odpre malo drsališče.

Restavracija "Mechta": fotografije glavnih dvoran

Ob pogledu na notranjost lahko razumete, da je vzdušje v ustanovi posebno. Dvorec, zgrajen v 19. stoletju, in kompetentna zasnova dvoran sta umirila prostor in ga obdarila z udobjem.

Na primer, biti v tej sobi se bo z veseljem srečati s prijatelji ali ljubimcem.

otroške delavnice

Restavracija "Mechta" je odličen kraj za družinske večerje, in da otrokom ne bi bilo dolgčas ob poslušanju pogovorov odraslih, ob vikendih potekajo mojstrski tečaji za najmlajšegostje. Urnik se morate vnaprej pozanimati na uradni spletni strani ustanove.

Na primer, pred kratkim je bil trening, na katerem so otroke prosili, da iz nogavic naredijo igrače ali naredijo spomladanske rože v stilu domišljijskih znamk. Vsako soboto od 18.00 do 19.00 je karaoke zabava. Natančneje, od letos poteka tekmovanje, kjer se izbirajo najboljši glasovi otrok od 3 do 12 let. Zmagovalec prejme naziv Mladi glas restavracije Dream.

In po stari tradiciji, zadnji dan v tednu daje otrokom uro zabave, imenovano "Paper Disco".

Mnenje ljudi

Kaj obiskovalci pravijo o restavraciji Mechta? Ocene o ustanovi so izjemno pozitivne. Mnogi so opazili prijetno notranjost in posebno domače vzdušje. Prijaznost, prijaznost in hitrost storitev osebja zavoda niso ostali neopaženi. Ljudje so opazili tudi 24-urno delo restavracije, saj v tako čudovitem in prijetnem kraju včasih pozabiš na obstoj ure.

A nesporno vodilna po številu laskavih ocen je bila restavracija, in to kljub dejstvu, da so cene jedi nadpovprečne. Kot so opazili obiskovalci, so postrežene jedi vedno vroče, dišeče, sestavine, ki niso bile toplotno obdelane (zelenjava v solatah), pa so le sveže in visoke kakovosti.

Sodeč po ocenah je varno reči, da je ime popolnoma skladno z realnostjo, kar pomeni, da je vredno zapisati naslov:restavracija "Mechta", "Paveletskaya" (Moskva), Sadovnicheskaya ulica, 84, stavba 3 - in nujno rezervirajte mizo.