Restavracija "Harbin" v Moskvi: meni, naslov, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Avtentična kitajska restavracija "Harbin" v Moskvi je pravi kotiček Kitajske, ki ne privablja le ljubiteljev azijske kuhinje, ki je danes v modi, temveč tudi poznavalce starodavne kulture, ki so z njo globoko prežeti. Tukajšnje jedi so specifične in nenavadne za mnoge Evropejce. Stroški so nadpovprečni, račun je približno 1500-2000 rubljev.

Kje se nahaja in kako deluje

Ustanova se nahaja na Bolshaya Yakimanka na številki 56. Najbližja podzemna postaja restavraciji Harbin v Moskvi je Oktyabrskaya.

Obiskovalci so sprejeti sedem dni v tednu od 11.00 do 23.00.

Opis

Restavracija se nahaja v pritličju. Notranjost dvoran je izdelana v nacionalnem slogu. Zasnova uporablja tradicionalne kitajske motive in zaplete. To velja tudi za dekorativne predmete in simbolične barve. Institucija ima majhen kitajski ribnik, tematske slike na stenah. Ustvarjalci so poskušali poustvariti nacionalni okus v vseh podrobnostih.

Storitev

Restavracija "Harbin" v Moskviponuja storitve à la carte, poslovna kosila, kavo na pot. Tukaj se sliši prijetna glasba v ozadju, tam so karaoke.

V ustanovi lahko praznujete kateri koli pomemben dogodek v obliki banketa ali bifeja. Lahko je korporativna zabava, družinski dopust, poslovna večerja, zabava itd. Zapiranje je predvideno med banketi.

Meni

Restavracija Harbin v Moskvi ponuja kitajsko kuhinjo v vsej njeni raznolikosti, a tukaj je tudi evropski meni. Kuhar v restavraciji je domači Kitajec, hrano pa pripravljajo samo kuharji iz Kitajske. Banketni meniji vključujejo tradicionalno kitajsko hrano kot glavne jedi.

In zdaj nekaj pozicij s cenami v rubljih iz različnih kategorij jedi.

Juhe (200g):

• Z raki in koruzo – 310.
• Z morskimi sadeži – 310.
• Pikantno in kislo – 260.
• Hundong – 280.
• tajski s kozicami – 290.
• Iz plavuti morskega psa – 880.

Pri nas bolj znanih v restavraciji "Harbin" (Moskva) lahko naročite govejo juho z redkvico, juho s svinjino in vloženo redkvico.

hladne jedi:

• Narezana zelenjava – 720.
• Rezanci in solata v pikantni omaki – 420.
• prašičja ušesa z zelenjavo – 510.
• Morske meduze z zelenjavo – 480.
• Arašidi v sladko-kisli omaki – 410.
• Račja jajčna solata – 480.
• Gobova solata (muer) – 460.
• Gold goba solata – 460.
• redkvicav Hangzhouu – 380.
• pekinški tofu – 450.
• Suta iz zelenjave in fižola – 520.
• Goveji vampi z wasabijem - 580.

vroče jedi:

• jeseter (1 kg) – 6500.
• Uho (300 g) – 6800.
• Ocvrti jastog (350 g) – 6100.
• Crab ocvrte (300 g) – 4800.
• pekinška raca (400 g) – 1400.
• Kuhan pikantni krap z zelenjavo (1 kg) – 1350.
• sečuanski piščanec (1 kg) – 980.
• Ocvrte kozice z wasabijem (280 g) – 680.
• Šuki z dušenim česnom (250 g) – 680.
• Marmorirana goveja pečenka (250 g) – 1180.
• Pečene školjke v česnovi omaki (280 g) – 780.
• Svinjska s šitake gobami – 580.
• Spicy Chili Chicken – 620.
• Morski krapi ocvrti/kuhani - 1120.
• Mečarica v sojini omaki - 1480.
• Popeče, ocvrte s šparglji - 1180.

Od bolj znanih toplih jedi lahko naročite krompir s slanino, meso na žaru, ocvrto jagnjetino v čebulni omaki, ocvrta svinjska rebra, govejo enolončnico, praženo svinjino, ocvrte jajčevce, dušeno cvetačo in drugo.

Restavracija "Harbin" v Moskvi ima veliko izbiro cmokov - kuhanih, ocvrtih (vključno ocvrtih), na pari. Kuhane so s svinjino in zeleno/koperjem, gobami in zelenjavo, rakovim mesom, kozicami, svinjino in kozicami. Cena 200 gramov je od 330 do 720 rubljev.

Tu postrežejo tradicionalno ocvrt in kuhan riž, ocvrte in kuhane rezance, rakov čips.

PorcijaTajski pikantni riž (200 g) stane 420 rubljev, kuhan riž (90 g) - 150 rubljev.

Ocvrti rezanci postreženi z morskimi sadeži, piščancem in zelenjavo. Na Kitajskem so priljubljeni ocvrti riževi rezanci, porcija z govedino (300 g) bo stala 410 rubljev.

Palačinke v kitajski restavraciji so ocvrte tortilje s čebulo. Porcija 200 g stane 250 rubljev.

Sladice vključujejo karamelizirana jabolka/ananas/banane, bučne palačinke in sezamove riževe kroglice. 150 g porcija sladice bo stala približno 300 rubljev.

Barski meni ponuja sokove, brezalkoholne pijače, vodo in seveda kitajske čaje (z jasminom, mlečnim oolongom, pu-erhom, tiguan-yinom).

mnenja

O restavraciji Harbin (Moskva) je veliko pozitivnih in negativnih ocen. Stranke hvalijo institucijo za pravo kitajsko hrano, velike porcije, vljudnost osebja. Opozorite, da obstajajo jedi zelo začinjene in niso primerne za vsakogar. Priporočljivo je vzeti eno porcijo za več ljudi, saj so preprosto ogromni. Opažajo veliko prostorno in čisto sobo, zanimivo eksotično notranjost.

Nekaterim ni všeč, da so vsi natakarji Kitajci in ne govorijo rusko. Nekaterim niso bile všeč cene, hrana ali vzdušje v restavraciji. Nekateri so našli umazanijo na mizah in ugotovili, da je hrana zastarela.