Restavracije v Varšavi: seznam, ocena najboljših, notranjost, kakovost storitve, meni in približen račun

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ob prvem obisku te ali one države se turisti zagotovo seznanijo z njeno kulinariko, posebnostmi gostinskega poslovanja. Ko prispete v Varšavo, lahko najdete restavracijo, kavarno ali bar za vsak okus. Za vsako kuhinjo na svetu je prostor. Obstajajo restavracije s hitro hrano, pristne kavarne, značilni bari, celo restavracije z Michelinovimi zvezdicami. Cene se seveda razlikujejo glede na raven lokala, vendar izbira restavracije glede na vaš proračun ne bo težava. V povprečju bo večerja za dve osebi stala od 1000 do 3000 rubljev. Glavna težava je izbrati eno od več kot 600 restavracij v Varšavi.

Restavracije, kjer lahko okusno ješ za navadnega turista

Po končanem potovanju, na primer po avtocesti Dresden - Varšava, je zelo enostavno najti restavracijo. V prvem delu članka je vredno govoriti o tistih krajih, kjer lahko okusno jeste, se zabavate,ne varčujejo pri hrani, vendar ne preplačujejo. Veliko jih je, lahko naredite celo majhno oceno. Torej, pet najboljših restavracij v tej kategoriji.

5. Mąkai Woda

Tukaj je bolje rezervirati mizo nekaj dni vnaprej. Moka in voda je ena najbolj obiskanih italijanskih restavracij v Varšavi. Sodeč po ocenah, množice gostov pritegneta visoka kakovost izdelka in preprostost jedi. Tukajšnji kuharji se res ne spogledujejo z avtorskim konceptom. Tudi mnogi obiskovalci ugotavljajo, da je tukaj najboljša pica. Ne kuha se v preprosti peči za pico, kar so kuharji vajeni videti v domačih restavracijah. To je edinstvena pečica na drva do 470 stopinj. Restavracija se ponaša tudi z ravioli in testeninami. V takih jedeh je malo sestavin, a tudi najpreprostejša med njimi je mojstrovina.

Notranjost restavracije je klasična evropska, z ogromnim šankom v kotu, za katerim je čudovita čudežna peč.

4. Vapiano

Še ena italijanska restavracija. Vapiano je picerija brez natakarjev. Na vhodu gost dobi kartico, na katero se sešteje vrstni red. Samo naročilo mora biti narejeno neposredno od kuharjev. Nahajajo se za veliko odprto kuhinjo - šankom. Naročilo se potrdi z uporabo kartice na posebnem terminalu. Lahko ostanete in opazujete kuhanje ali pa sedite za mizo. Ko bo jed pripravljena, bo majhen obesek za ključe, ki vam ga je dala kuhinja, zavibriral in hrano lahko odnesete. Po prijetnem večeru morate naročilo plačati na izhodu iz restavracije. Omeniti velja glavno lastnostdizajn: po celotni restavraciji rastejo zelišča v lončkih (bazilika, rožmarin), ki jih lahko brezplačno dodate svoji jedi.

Povprečni ček v takšni ustanovi bo od 1500 rubljev.

3. Solec44

Avtorska ustanova enega slavnega restavratorja - Aleksandra Barona.

To je res restavracija v Varšavi enega spretnega dirigenta in dobro usklajenega orkestra. Baron na primer pozna vsakega dobavitelja osebno in samo on je odgovoren za prejem izdelkov. Jedilnik se spreminja glede na letni čas. Jedi v njej niso čisto tradicionalne za Poljsko: obstajajo kombinacije, ki so na prvi pogled nerazumljive, in jedi, pripravljene po Baronovih lastnih javno dostopnih receptih.

Notranjost v celoti odraža koncept ustanove: gastro bar, ki je bil nekoč bar in kavarna za družabne igre. Dizajn je prevzel in ohranil le najboljše in potrebno iz preteklosti.

Osebje osebno izbere Alexander. Tako natakarji kot kuharji delajo tam že zelo dolgo.

2. L'enfant Terrible

Prevedeno kot "strašen otrok".

V mnogih evropskih restavracijah je lastnik sam kuhar. V L'enfant Terrible je to Poljak Michal Bryshch. Sam sebe imenuje "uporniški otrok". Ne priznava avtoritete, mnenje kritikov mu ni pomembno. Kuha z velikim veseljem in od tega uživa neskončno zadovoljstvo. Za Michalom je šola restavracij v Londonu, na Nizozemskem in Danskem.

Torestavracija v Varšavi (Poljska) je bila odprta pred nekaj leti, a je že od prvih dni povzročila razburjenje med gurmani. Tudi tukaj se jedilnik nenehno spreminja, vendar je v prvi vrsti odvisen od sestavin, ki so na voljo. Posebnost Bryshcha je njegova vizitka za pripravo jedi iz več komponent. Gostom je to všeč in pogosto zahtevajo nove eksperimente.

Kot se za solidno avtorsko restavracijo spodobi, je povprečni ček tukaj nekoliko višji od ostalih na seznamu: od 2400 rubljev na osebo za okusno kosilo.

1. Restauracja Zapiecek

Na Poljskem, tako kot v Belorusiji, so cmoki posebna jed. "Zapechek" je mreža restavracij vareny v Varšavi. Ta kraj ima različne nadeve: meso, zelenjavo, sadje, jagode. In omake zanje so izbrane zanimive in nenavadne za Rusa. Tukaj lahko naročite tudi tradicionalno kuhinjo: zrezke, juhe, solate.

Restavracija je zelo priljubljena, zato je bolje rezervirati mizo nekaj dni pred obiskom. Res je, omeniti velja, da tukaj kuhajo in postrežejo hitro in učinkovito, zato je velika tekaška sposobnost in priljubljenost.

"Zapechek" je raj za ljubitelje cmokov. Obiščete ga lahko ob vikendih od 11.00 do 23.00.

Restavracije, ki vas lahko presenetijo

Izlet v glavno mesto Poljske je nepozaben dogodek. Če pa vam je zaradi tega dolgčas, je čas, da obiščete eno najbolj nenavadnih restavracij v starem mestu. Varšava je polna presenečenj. Kam se torej odpraviti v iskanju pustolovščin in nenavadnih doživetij?Ocena najbolj zanimivih krajev.

4. Czerwony veslač

Kavarna-restavracija na območju Prage. Ta kraj je zanimiv tako za tiste, ki so prišli na Poljsko na obisk, kot za tiste, ki so prišli v službo. Včasih je bila to poceni restavracija, danes pa je Czerwony Rower statusna in nenavadna restavracija. Na jedilniku so tradicionalne poljske jedi, gurmanska perutnina in avtorske vegetarijanske jedi. Restavracija nameni del dobička v dobrodelne namene.

3. Pyzy Flaki Gorące

Zdi se, da je to navadna bar-restavracija v Varšavi. Toda svoje slave ne bi pridobil, ne da bi postal predmet ocene enega poljskega kritika. Stroški jedi tukaj znašajo le 200 rubljev, vendar so pripravljene po receptih Lyutsina Chverchakevicha. To mesto je samo za vas: prijatelje, sorodnike, prijatelje sorodnikov. Kakorkoli že, nekoč je bilo tako…

2. Večerja na nebu

Nov gastronomski trend, ki poskuša osvojiti srca milijonov. Večerja v nebesih. Bistvo te ustanove je, da gosta dvigne žerjav 50 metrov nad mestom. Sama restavracija je steklena ploščad z mizami, serviranjem in drugim sorodnim materialom. Ta vrsta restavracij že obstaja v številnih velikih mestih, a vstopiti vanjo ni tako enostavno. Najprej morate poslati prijavo po e-pošti ali kontaktirati podjetje po telefonu. Restavracija svoje storitve opravlja predvsem ob vikendih. V takšnih razmerah lahko jeste za 7000 rubljev na osebo.

1. Przystanek Cafe

Restavracija na avtobusu. Na jedilniku je hitra hrana: hrenovke, sendviči, tortilje in drugo. Stroški so nizki: od 150 do300 rubljev. Toda ta kraj na kolesih je priljubljen med romantiki.

Varšavske zvezde

Čas je, da se pogovorimo o najbolj okusnem kosu poljske gastronomije. Michelinove zvezdice so najvišja nagrada, ki jo lahko podelijo gostinski obrati. Takšne restavracije je mogoče najti ne le v velikih metropolitanskih območjih Evrope in Amerike, temveč tudi v Vzhodni Evropi. V glavnem mestu Poljske sta dva. Torej, dve najboljši restavraciji z Michelinovo oceno v Varšavi.

Atelier Amaro Restaurant

Prva restavracija, ki je prejela to nagrado. Zadržana, a bogata notranjost. Elegantna, a nenavadna predstavitev vseh jedi. Značilna lastnost so sezonske jedi. Jedilnik se nenehno spreminja – vedno znova se vrača. Neverjetna je tudi molekularna kuhinja: brinov sladoled ali pena iz citrusov in kaviar.

Restavracija Senses

Če je Atelier Amaro dobil svojo zvezdo leta 2012, jo je Senses dobil leta 2016.

Klasična oblika se čudovito ujema z avtorsko kuhinjo. Restavracija Senses je poljsko kulinarično okno v svet z Andreo Camastro kot kuharjem. Mesto pripada elitni svetovni kulinarični skupnosti in je ena najboljših restavracij v Varšavi in na svetu. Jedilnik je tudi sezonski. Kot pravi kuhar sam: "Senses je koncept neprekinjenega ustvarjanja".