Torta za fantka pri 3 letih: izbor najboljših možnosti, vrste okraskov, recept in fotografija
Torta za fantka pri 3 letih: izbor najboljših možnosti, vrste okraskov, recept in fotografija
Anonim

Ni skrivnost, da je na otroški rojstni dan, pa naj bo to punčka ali fant, najpomembnejša jed in okras mize torta. Številne matere, ki se odločijo, da z lastnimi rokami skuhajo poslastico za praznik svojega ljubljenega otroka, se za to zelo potrudijo in pokažejo izjemno domišljijo in precejšen kulinarični talent. Kako narediti rojstnodnevno torto za fantka pri 3 letih? O tem v našem članku.

Torta za 3-letnega fantka: kako okrasiti?

Priprava rojstnodnevne torte za fantka sploh ni težka. To poslastico je veliko težje urediti tako, da bo njen nenavaden videz všeč in se dolgo spominja tako junaku priložnosti kot njegovim gostom. Ljubeče matere, ki se bodo odločile delovati kot domače slaščičarke, bodo morale pokazati resnično čudeže iznajdljivosti, saj bi se torta za dečka za 3 leta morala izkazati ne le zelo okusna in zdrava - poslastica mora zagotovo zadovoljiti vse potrebe malega človeka..

Pečemo piškote,vafelj ali medene torte, jih namažite s smetano in okrasite z vrtnicami in napisom s čestitko na vrhu - te možnosti danes ljubeči starši ne upoštevajo. Kako okrasiti rojstnodnevno torto za fanta 3 leta? Sodobni slaščičarji ponujajo več zanimivih in izvirnih rešitev.

Torta za fanta
Torta za fanta

Možnosti okrasitve otroške torte za 3-letnega fantka

Najpreprostejša in najbolj koristna možnost bi bila, da oblikujete sladico v slogu enega od vaših najljubših superjunakov. Lepo izgleda na primer torta z emblemom Batmana, ustvarjena iz bele in čokoladne mastike. Z rdečim, rumenim in modrim fondantom lahko okrasite torto v slogu Supermana. Sladica je lahko v obliki enega od risanih likov, ki jih ljubi rojstni dan. Priboljšek lahko spečete v obliki dirkalnika, smešnega minjona ali ladje, pripravljene za medgalaktični let.

Torto za fantka za 3 leta lahko naredite s presenečenjem v obliki peščice sladkarij. Če želite to narediti, morate pri zbiranju sladice (keksa) v spodnjih tortah, nekje na sredini, narediti majhno luknjo in tam postaviti sladkarije brez ovojov. Uporabite lahko sladke čokoladne figurice ali celo darilo. Nato se z zgornjo torto niša s presenečenjem zapre kot pokrov. Nujno je treba opozoriti rojstnodnevnega fanta, naj previdno razreže torto.

Torta presenečenja
Torta presenečenja

Sladica z navadno glazuro in večbarvnim piškotom bo v kontekstu videti zelo elegantno. Če pa želite, da bo torta navdušila slavljenca in njegove gosteTakoj in ne potem, ko je razrezana, lahko na vrh glazure na sladici napišete čestitke z glazuro ali s šablono narišete figure, na primer karateke.

S pomočjo torte lahko poveste celotno fascinantno zgodbo – narišite jo na priboljšek s kremo ali glazuro. Včasih je poslastica narejena v obliki kakšne igrače in dopolnjena z okraski iz marcipana ali mastike. Lahko naredite torto v obliki avtomobila, ki ga polnijo na sladkorni postaji, ali pa v obliki minjona, ki je zaposlen s torto. Slaščičarji ponujajo tudi pripravo večnadstropne biskvitno-kremne torte, na kateri poteka bitka med dvema sladkornima vojskama. Ta možnost je težka, a zelo učinkovita rešitev za okrasitev rojstnodnevne torte.

Kateri materiali se lahko uporabljajo za dekoracijo?

Za okrasitev torte za dečka za 3 leta (fotografija v članku prikazuje različne možnosti za okrasitev dobrot) uporabite:

  • Sadni žele. Iz njega se naredi krožnik glede na obliko, ki jo položimo na zgornjo torto.
  • meringue. Iz tega materiala lahko ustvarite veliko majhnih "kupol" in z njimi okrasite vrh torte ali naredite obrobo okoli roba njene površine. Celotno torto lahko tudi premažete s surovo meringue in jo nato pošljete v pečico za dve minuti.
  • Stepena smetana. Ta izdelek je klasična možnost dekoriranja rojstnodnevne torte. Z debelo plastjo stepene smetane želene barve s pomočjo slaščičarske brizge lahko torto okrasimo po celotni površini po idejni zasnovi.
  • Vafelj slike s tiskanjem fotografij. Nananje se prenese katera koli slika. Material vam omogoča, da rojstnodnevno torto okrasite s portretom junaka priložnosti ali zanimivo grafično sceno iz vaše najljubše risanke, v kateri liki fantu čestitajo za rojstni dan.
  • Marcipan in figurice iz mastike. To je ena izmed odličnih možnosti za okrasitev praznične sladice. Figure lahko izdelate v obliki igrač, ki jih imajo fantje radi: letalo, robot ali avto.
  • glazura (sladkorna glazura). Za barvanje s tem materialom se uporablja sladkorna brizga. Ta rešitev ni le elegantna, ampak tudi zelo izvirna. Takšna slika je lahko uporabna za okrasitev celotne torte z napisi v čast majhnemu rojstnodnevnemu fantu ali ustvarjanje vzorca v obliki zapletenega spleta.

Za okrasitev torte uporabite katero koli od teh možnosti ali več hkrati.

Večplastna torta
Večplastna torta

Nasvet staršem

Biskvitna torta bo imela še posebej zanimiv videz in okus, če bo vsaka od tort v njej drugačne barve in drugačnega okusa. Najboljše pa je, da so po mnenju izkušenih slaščičarjev združeni čokoladni, makovi in klasični piškoti.

Ko izbirate kremo za rojstnodnevno torto za fanta, dajte prednost jogurtu. Ta krema je puhasta, lahka in veliko bolj zdrava kot tradicionalna stepena smetana.

Smetana se bo veliko bolje stepla, če ne ohladite samo izdelka, temveč tudi posode, v katerih se bo stepla.

Mastika za oblaganje torte je najbolje pripravljena na osnovi koruznega sirupa brez škroba. Mastika zškrob in med se najbolje uporabljata za izdelavo različnih figuric.

Recept za biskvitno torto z mastiko in stepeno smetano

Predlagamo vam, da se seznanite z eno najbolj priljubljenih možnosti za izdelavo rojstnodnevne torte za fantka, starega 3 leta. Uporabljene sestavine:

  • 500 ml smetane z vsebnostjo maščobe od 30%;
  • 500 gramov sladkorja v prahu;
  • 5 gramov vanilijevega sladkorja;
  • 5 žličk želatina;
  • 3 žlice. l. voda;
  • 100 ml koruznega sirupa ali tekočega medu.

Puhanje bo trajalo približno 180 minut. Vsebnost kalorij v 100 gramih izdelka: 642 kcal.

Maslena torta
Maslena torta

kuhanje

Za izdelavo sladice se uporabljajo že pripravljene biskvitne torte, katerih število je odvisno od načrtovane višine in oblike prihodnje poslastice. Zaporedje dejanj:

  1. Želatino razredčimo v vodi in pustimo, da nabrekne. Medtem s finim sitom presejemo sladkor v prahu (400-450 g).
  2. Sirup vlijemo v želatino in raztopino postavimo v vodno kopel. V kopeli dušite 10-15 minut ob stalnem mešanju, dokler se želatina in sirup popolnoma ne raztopita.
  3. Nato zmes previdno vlijte v prah in takoj začnite mešati: najprej z žlico, nato pa ročno. Končni mastik mora biti homogene konsistence, rahlo viskozen in se malo lepiti na roke.
  4. Mastiko v plastični vrečki postavimo za pol ure v hladilnik.
  5. Sladkor v prahu (50-100 g) zmešamo z vanilijo, nato dodamo zmesiohlajeno smetano in rahlo stepemo.
  6. Nadaljujte s stepanjem smetane s sladkorjem, vendar z mešalnikom. Istočasno v zmes v tankem curku vlijemo smetano (preostalo).
  7. Prenehajte stepati takoj, ko krema doseže mehke vrhove in začne obdržati svojo obliko. Krema je zdaj pripravljena za uporabo.
  8. Pripravljene torte naoljimo s kuhano smetano. Nič se ne nanaša na zgornji sloj.
  9. Mastiko vzamemo iz hladilnika, dodamo ji poljubno barvilo za živila in z valjarjem razvaljamo v tanko plast.
  10. Preden začnete pokrivati torto, jo z vseh strani poškropite z vodo (sladko). To se naredi zato, da se mastika bolje uleže.
  11. Prileganje se začne od zgoraj. Palačinka iz mastike je položena tako, da njeni robovi visijo čim nižje. Tesno prileganje je treba opraviti zelo previdno, hkrati pa si pomagati z rokami in z likalnikom. Ves zrak je treba iztisniti s površine torte, mastiko pa položiti čim bolj enakomerno.
  12. Za poslikavo končne sladice (na njeno površino nanesete čestitke in ustrezne želje rojstnodnevnemu možu) uporabite glazuro ali slaščičarske flomastre.

Recept za gotove sladkarije

Za 3-letnega fantka lahko skuhate zanimivo in okusno torto brez mastike. Če želite to narediti, uporabite:

  • 1-2 že pripravljena biskvita;
  • 36-40 KitKat čokolade (ali podobno);
  • 130-420 gramov M&M's (ali podobnega) - (več kot jih uporabljate, gostejši bo zgornji sloj);
  • 100 gramovmaslo;
  • 100 gramov kremnega sira;
  • 4-6 žlic. l. sladkor v prahu;
  • 25 ml mleka;
  • 1 žlička vanilija;
  • 200 gramov temne ali mlečne čokolade.

Priprava bo trajala približno 30-40 minut. Vsebnost kalorij 100 gramov izdelka - 512 kcal.

Premažite površino torte
Premažite površino torte

Koraki kuhanja

Po tem receptu lahko 3 leta kuhate eno najbolj okusnih tort za fanta (brez mastike). Če uporabljate že pripravljene torte, se ustvarjanje priboljškov začne s pripravo kreme. Sicer pa bi morali vnaprej speči nekaj klasičnih biskvitov. Torto pripravimo potem, ko se torte ohladijo, sicer se bodo sladkarije začele topiti. Kremna glazura je narejena izključno iz toplih sestavin, maslo pa vedno uporabljamo stopljeno.

Priprava torte
Priprava torte

Zaporedje dejanj:

  1. V posodi primerne velikosti z mešalnikom stepemo maslo (maslo) in sir. V tem primeru je potrebno masi postopoma dodajati mleko, sladkor v prahu in vanilino.
  2. Začnite stepati na srednji hitrosti mešalnika, proti koncu je treba hitrost povečati. Čisto na koncu stepanja v maso vlijemo čokolado (stopljeno v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici).
  3. Po tem zmes mešamo, dokler ne dobimo enotnega stanja.
  4. Eno od gotovih tort dobro namažemo s smetano – tako na vrhu kot ob straneh. Nanjo lahko položite drugo torto, ki jo prav tako previdno premažite s smetano.
  5. palčkeKitKat je treba razpakirati in previdno "prilepiti" na stranice torte po celotnem obodu, pri čemer je treba med njimi pustiti majhno razdaljo.
  6. Da bodo palice bolj varne, lahko čeznje zavežete trak, ki ga odstranite pred rezanjem sladice.
  7. Zgornji del torte je okrašen z glaziranimi sladkarijami.
sladkarije brez mastike
sladkarije brez mastike

Končano torto hranite v hladilniku nekaj ur ali čez noč. Dober tek!

Priporočena: