"Babaevsky bitter" - čokolada z aristokratskim okusom

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Žarek jutranje zvezde se je dotaknil zemlje in Quetzalcoatl se je spustil na zemljo. Božanstvo je ljudem prineslo darilo - kakavovo drevo. Pokazal je, kako se sadje praži in mleti, kako narediti pasto in napitek iz prahu.

Bog je opravil polovico dela in človek je dal izdelku ime - čokolada. Ljudje so mu začeli dodajati številne dodatne sestavine in hvalili bogove za usmiljenje in dar.

čokoladna zgodba

Zgodovina čokolade ima več kot eno stoletje. Azteki in Maji, ki so vedeli za čudežne lastnosti, so ga uporabljali vsak dan. Ni presenetljivo, da so prve Evropejce, ki so se spustili z ladij, tako kot bogovi, pogostili s to pijačo.

Menijo, da je prvič prišel v Evropo po zaslugi Kolumba. Kakavova zrna so bila prinesena kot darilo za kralja Ferdinanda, vendar jih med drugimi darili ni bilo videti.

Drugo potovanje se je izkazalo za uspešnejše. Na dvor kralja Karla V. je Cortes predstavil kakavova zrna. Indijanski recept za "hrano bogov" se je zaljubil v Špancemonarhi.

Velik del svoje zgodovine je čokolada obstajala izključno kot pijača. Šele leta 1674 so bili narejeni prvi poskusi ustvarjanja receptov za izdelavo palic, palic in zvitkov.

Ob koncu 18. stoletja je čokolada dosegla ruske meje in takoj osvojila srca aristokracije. Za večino je bilo precej drago. Dostopnejši je postal z izumom nove tehnologije stiskanja kakavovih zrn. Zdaj si je nemogoče predstavljati kraje na zemlji, kjer bi bila čokolada popolnoma neznana.

koncern "Babaevsky"

Najstarejše podjetje v Rusiji, ki se je lotilo proizvodnje izdelkov iz kakavovih zrn, je koncern "Babaevsky". Začetek dejavnosti v industriji čokolade je bil postavljen leta 1804. Podjetje ni le preživelo številne dogodke skupaj z vso Rusijo, ampak se je tudi vstalo in skupaj z njo okrepilo.

V času obstoja koncerna je nastalo več kot dvesto unikatnih slaščičarskih izdelkov. Izdelki so bili večkrat nagrajeni s številnimi nagradami, nagradami in nagradami.

Od leta 2003 je koncern vstopil v največji holding skupaj s tako velikimi tovarnami, kot sta Krasny Oktyabr in Rot Front.

Sortiment čokolade v tablici koncerna "Babaevsky"

Sortiment čokoladnih izdelkov koncerna je "Guards", "Lux", "Nut" in serije:

• "Navdih";
• "Alenka";
• "Babaevsky".

Slednji je nato razdeljen na naslednje sorte:

• Uganda;
• Venezuela;
• "Babaevsky bitter" čokolada;
• "Izvirnik";
• "Babaevsky dark" z različnimi nadevi;
• "Babaevsky Elite 75%".

Vsak lahko najde svoj okus, od nežnega žameta do strogega z grenkobo.

"Babaevsky bitter" - čokolada z rusko dušo

Uporaba sort temne čokolade ugodno vpliva na povečanje učinkovitosti in duševne aktivnosti, koncentracije. Sestava takšne čokolade vedno vsebuje antioksidante, ki pomagajo krepiti imuniteto in zmanjšujejo znake staranja.

"Babaevsky bitter" čokolada ne vsebuje GSO in sintetičnih sestavin. V čokoladnih tablicah grenkih sort koncerna "Babaevsky" ni sestavin živalskega izvora. Ta trenutek ni pomemben samo za vegetarijance, ampak tudi za ljudi, ki se postijo iz verskih razlogov.

Čokolada "Babaevsky Gorky" ima naslednjo sestavo: kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, kakav v prahu, naribana mandljeva jedrca, emulgator, aroma konjaka, vanilije in mandljev.

Kakao v njej 55%.

Čokolada "Babaevsky elite bitter" je sestavljena iz naslednjih sestavin: kakavova masa, sladkor, kakav v prahu, vsebuje emulgatorje (E322, E476), aroma vanilije.

V njem kakav, kot izhaja iznaslovi, 75%.

Kakav je bogat z analogom kofeina, ki spodbuja nastajanje endorfina, ki deluje stimulativno. Rezultat tega je nastajajoči občutek užitka. Sreča v vsakem grižljaju. "Babaevsky bitter" - čokolada, ki izboljša razpoloženje in navdihuje nove dosežke.