Brezalkoholni koktajli doma: recepti s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Človek vsak dan zaužije veliko količino vode, pogosto je prečiščena ali navadna. Po statističnih podatkih vsak od nas spije približno dva litra "čiste" vode na dan, če ne štejemo čaja, juhe ali drugih tekočin. V brezalkoholnih domačih smutijih je veliko vitaminov. Prav tako so dobrega okusa in jih je enostavno narediti.

Okusne brezalkoholne koktajle ne bodo cenili le vaši otroci in sorodniki, temveč tudi gostje vaše hiše. Danes lahko na internetu najdete veliko različnih možnosti. V tem članku bomo govorili o nekaterih najbolj priljubljenih receptih za domače brezalkoholne koktajle.

Devica Marija

Koktajl Device Marije je odličen za hišno zabavo. Osnova te pijače je paradižnikov sok in limona. Potrebujemo tudi sol, nekaj vejic peteršilja in črni poper. Ta koktajl se imenuje tudi vitaminska bomba, saj vsebuje le svež paradižnik in peteršilj, ki vsebujeta veliko vitaminov. Nekateri tako mislijota paradižnikov napitek se pogosto uporablja pri mačkah, saj je veliko bolj okusen in prijetnejši od navadnih kislih kumaric.

Še vedno ugotovimo, kako narediti brezalkoholni koktajl Bloody Mary:

1. Prvi korak je izbrati najbolj sveže in okusne paradižnike ter jih pravilno oprati.
2. Naprej moramo odstraniti zgornji film. Na vrhu paradižnika najprej naredimo križni zarez in kuhamo pet do šest sekund. Ta zapleten postopek nam bo pomagal enostavno odstraniti paradižnikov film. Na mešalnik ne smete niti pomisliti, saj bodo majhni koščki še vedno ostali in se bo zaradi tega okus koktajla močno spremenil.
3. Zatem paradižnik narežite na čim manjše koščke in ožemite polovico limone.
4. Po okusu dodajte sol, poper in drobno sesekljan peteršilj.
5. Pripravljene sestavine v celoti sesekljajte z mešalnikom, da dobite homogeno zmes.

Brezalkoholni koktajl "Devica Marija" je pripravljen. Najbolje je postreči ohlajeno v visokih kozarcih.

Coco Colada

Najboljši kraj za pitje tega koktajla je poletni piknik s prijatelji. V vroči sezoni ta pijača odlično poteši žejo in izboljša počutje. Za pripravo tega koktajla potrebujemo:

1. ananasov sok. Najbolje je, da izbirate med naravnimi izdelki.
2. Kokosovo mleko.
3. Ice.
4. limona in češnja.

Preden pripravite brezalkoholni koktajl Coco-colada, morate vse sestavine ohladiti. V blender vlijemo ananasov sok in kokosovo mleko ter dobro premešamo. Nato dodajte nekaj ledenih kock in ponovite postopek.

Koktajl je pripravljen. Zdaj ga lahko nalijete v kozarce in dodate kolobarje limone z nekaj češnjami.

sadna pijača

Sadni brezalkoholni koktajli se od vseh ostalih razlikujejo po svoji posebni gosti konsistenci. Služijo lahko tako kot osvežilni prigrizek kot okusen, visokokalorični nadomestek obroka. Recept za ta koktajl je precej preprost in cenejši od drugih. S samo nekaj sestavinami lahko v nekaj minutah ustvarite zelo okusno in enostavno pijačo.

Potrebovali bomo:

1. Blender.
2. Zamrznjeno sadje: breskve, borovnice, banane, kivi, avokado, jagode in drugo po vaši izbiri.
3. Katera koli tekočina: grški jogurt, mleko, sadni sok, soda, sladoled ali orehovo mleko.
4. Dodate lahko beljakovinski prah. To storite, če želite koktajl spremeniti v majhen obrok. Dobro delujeta sojina sirotka ali rjavi riž.
5. Po želji lahko dodate malo zelenja, da bo vaš koktajl bolj zdrav. Lahko je drobno sesekljano zelje, špinača, zelena in pesa.

Zdaj je treba celotno zmes temeljito premešati z mešalnikom in, vreči nekaj kock ledu, pustiti stati nekaj minut. Pripravljeno sadnokoktajl lahko okrasite z različnimi jagodami, rezino limone, limeto, vejico mete, čokoladnimi koščki itd.

mlečni napitki

Izkazalo se je, da je priprava več receptov za brezalkoholne koktajle doma precej preprosta. To še posebej velja za mlečne pijače.

Mlečni napitek običajno vsebuje mleko ali sladoled in nekaj sadja. Obstaja veliko različnih receptov, obravnavali pa bomo le najbolj priljubljene.

kavelj

Za pripravo "Mlečnega punča" potrebujemo:

1. 60-80 ml polnomastnega mleka,
2. 2-4 ml limoninega soka,
3. maline, češnje, jagode ali majhne rezine kivija,
4. čajna žlička sladkorja.

Najprej operemo vse sestavine in vlijemo v manjšo ponev. Iztisnite polovico limone in za eno uro postavite v hladilnik. Nato zmešajte v mešalniku do gladkega in postrezite v kozarcih za desert.

Lila večer

Ta mlečna mešanica ne obožujejo samo odrasli, ampak tudi otroci. Zelo enostavno ga je pripraviti. Tukaj je seznam potrebnih sestavin:

1. Sveže borovnice.
2. Naravni jogurt.
3. polnomastno mleko.
4. Sladkor.
5. Ledene kocke.

Kot običajno najprej operemo borovnice, nato jih pretlačimo v blenderju in iz njih naredimo pire. Nato dodajte 100 ml mleka in ponovite postopek. Potega dodamo 100 ml jogurta, sladkor po okusu in mešamo 1-2 minuti. Recept za brezalkoholni koktajl je popoln in ga lahko postrežete v visokih kozarcih, okrašenih z jagodami ali slamico.

Fitness cocktail

Ta domači brezalkoholni smoothie je še posebej koristen za tiste na dieti. Za izdelavo potrebujemo:

1. Kozarec jogurta.
2. Ovseni kosmiči (2 veliki žlici).
3. Vaniljev sladkor (pol čajne žličke).
4. 3-5 gramov cimeta.
5. 10 gramov medu.

V visok kozarec dajte med, ga prelijte s kefirjem in pustite, da vzhaja. Po celotni mešanici z mešalnikom pretlačite do gladke mase, skupaj s preostalim sadjem. Dodajte nekaj kock ledu in pijača je pripravljena. Ta preprost recept za brezalkoholni koktajl kaže, da so takšne pijače lahko ne le okusne, ampak tudi zelo zdrave, za razliko od alkoholnih pijač.

sadni koktajl (smoothie)

Če imate mešalnik, potem lahko to pijačo enostavno pripravite. Poleti, ko je na vrtu in vrtu ogromno različnih sadežev, lahko vsak dan pripravljate različne koktajle, eksperimentirate in izumljate nekaj novega. Ne bo le zelo koristno, ampak tudi okusno. Pripravite lahko tudi različne večsadne napitke ali uporabite samo eno vrsto sadja. Vse je odvisno od vaših preferenc in zmožnosti. V vroči sezoni bo zdrobljen led služil kot odličen dodatek. Dodate ga lahko med pripravo ali čisto na koncu, da napitek ostane hladen in zadovoljiv.žejen.

Smoothie so različne sadne pijače, ki danes veljajo za najbolj priljubljene. To je gost koktajl, narejen samo iz mlečnih izdelkov z dodatkom jagod ali sadja. Nekateri ljubitelji takšnih mešanic namesto jagodičja raje uporabljajo med ali oreščke. Toda najpomembnejše sestavine so vedno mleko, kefir ali jogurt.

Kje lahko najdem te koktajle?

Pogosto te koktajle postrežejo na otroških zabavah, brezalkoholnih bifejih ali zabavah na plaži. Posebnost takšnih pijač je popolna odsotnost alkohola. Praviloma je to posledica več razlogov: starosti, družbenih prepričanj, zdravja ali verskega prepričanja. Obstaja veliko število tako alkoholnih kot brezalkoholnih koktajlov. Brezalkoholne običajno postrežemo s sladicami: sadje, torto, drobne torte in tako naprej.

Priprava brezalkoholnega koktajla doma je veliko enostavnejša, če imate mešalnik ali drug podoben gospodinjski aparat, saj je ročno stepanje vseh sestavin skoraj nemogoče. Zato imajo kuhinjski aparati veliko vlogo pri pripravi koktajlov. Potem pride na vrsto pravi pribor. Vsako vrsto pijače postrežejo v posebnih kozarcih ali visokih kozarcih.

Domači brezalkoholni koktajli so zelo enostavni za pripravo. Če imate tak gospodinjski aparat, kot je mešalnik, lahko vsaj vsak dan pripravite različne pijače. In takšna priložnost, kot manifestacija lastne domišljije, bo zagotovo razveselila vsako gospodinjo.