2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ananas se pogosto uporablja kot ena od sestavin v različnih koktajlih – tako alkoholnih kot brezalkoholnih. Tropsko sadje se doda pijačam ali okrasi z njegovimi rezinami.
Osvežilni smutiji iz ananasovega soka združujejo zdravstvene koristi z dobrim okusom. Pripravljeni so tako z dodatkom alkohola kot brez njega.
ananasov kisli koktajl
Komponente:
- 60 ml ananasovega soka.
- 20 ml limoninega soka.
- 10 ml sladkornega sirupa.
- Nekaj ledenih kock.
- Limona in ananas za dekoracijo.
Recept:
- Sladkorni sirup je narejen iz 2 delov sladkorja in 1 dela vode. Sestavine zmešamo in ob stalnem mešanju na majhnem ognju dovedemo v tekoče stanje. Končan sirup odstavimo z ognja in ohladimo.
- Sladkorni sirup, limonin sok in ananas zmešamo v stresalniku. Limonin sok naj bo sveže iztisnjen, primeren pa je tudi ananas iz trgovine, odembalaža. Nastali koktajl filtriramo skozi posebno cedilo.
- Visoki kozarec je napolnjen z ledom, po katerem se prelije pripravljen koktajl. Pijača je okrašena s slamico in sadnimi rezinami.
Za tiste, ki imajo raje alkoholne koktajle z ananasovim sokom, lahko dodate rum ali vodko.
Rum Cocktail
Komponente:
- 35 ml ananasovega soka.
- 35 ml kokosovega ruma.
- 30 ml vodke.
- Neobvezno - sok granatnega jabolka.
Recept:
- Alkohol in sok zmešamo v stresalniku. Posodo temeljito pretresemo 30 sekund.
- Končan koktajl z ananasovim sokom vlijemo v kozarec za martini. Po želji lahko dodate ledene kocke in grenadine.
vodka ananasov koktajl
Sestavine:
- 45 ml ananasovega soka.
- 45 ml vodke.
- 45 ml brusničnega soka.
- 2 malini.
Recept:
- Pred pripravo pijače je treba sadne sokove pol ure ohladiti. Ni vam jih treba mešati.
- Maline damo v kozarec, vlijemo vodko, nato - ananasov in brusnični sok.
Alkoholni koktajl z ananasovim sokom pred serviranjem premešamo s slamico.
Pina Colada
Kokosovo-ananasov smoothie je priljubljen in se pogosto pripravlja doma.
Komponente:
- 90 ml ananasovega soka.
- 30 ml belega ruma;
- 30 ml Malibu likerja ali kokosovega mleka.
- 20 ml smetane - neobvezno.
- 50 gramov ledu v kockah.
- Rezine ananasa in koktajl češnje.
Kokosovo mleko, dodano v koktajl z ananasovim sokom Malibu in Pina Colada, je precej težko najti. Glede na to ga pogosto zamenjajo s kokosovim likerjem Malibu. Sokove jemljemo samo sveže stisnjene, saj pakirani popačijo okus končne pijače.
Izvirni recept Pina Colada zahteva kubanski ali portorikanski rum, lahko pa ga nadomestite s katerim koli drugim kakovostnim rumom.
Recept:
- Vse sestavine damo v stresalnik in pretresemo. Za isti namen lahko uporabite mešalnik.
- Končan koktajl vlijemo v visok kozarec in okrasimo s stepeno smetano, češnjami in ananasom. Pijača se postreže s slamico.
Brezalkoholna različica koktajla iz ananasovega soka in smetane Pina Coloda je narejena brez ruma, ki ga nadomestimo s kokosovim mlekom.
Koktajl Malibu
Alkoholni koktajl na osnovi rum likerja Malibu je bil prvič pripravljen v 80. letih prejšnjega stoletja. Moč pijače je 21 stopinj, vendar se v čisti obliki skoraj nikoli ne zaužije. Najpogosteje deluje kot sestavina različnih pijač.
Malibu Sestavine:
- 35 ml ananasovega nektarja.
- 20 ml likerja Amaretto.
- 15 ml Malibu.
- 10 ml svetlega ruma.
- Ledene kocke.
- Ananasove rezine.
Recept:
- Sestavine za koktajl zmešamo v shakerju.
- Končan koktajl vlijemo v visok kozarec in okrasimo s slamico in rezino ananasa.
Blue Curacao
Liker Blue Curaçao je narejen iz pomarančnih lupin in grozdnega alkohola. Jakost pijače je 30 stopinj, pogosto jo dodajajo različnim koktajlom.
Sestavine:
- 5 ml Blue Curacao.
- 10 ml Mojito sirupa.
- 10 ml svetlega ruma.
- 10 ml limetinega soka.
- 10 ml sode.
- 3 ledene kocke.
Komponente mešamo v stresalniku. Končni koktajl vlijemo v kozarec in okrasimo z rezino ananasa.
koktajl iz ananasovega soka in smetane
Dodajanje smetane različnim sokovom vam omogoča, da ustvarite pijače, ki so izvirne po okusu. Za pripravo takšnih koktajlov je potrebna uporaba smetane z visoko vsebnostjo maščob - v mešanju s sokom in alkoholom se ne bodo strdile.
Sestavine:
- 60 ml ananasovega nektarja.
- 20 ml smetane.
- 3 ml grenadine.
Komponente mešamo v stresalniku. Končano pijačo vlijemo v visok kozarec in okrasimo.
tequila koktajli
Sestavine:
- 3 žlice ananasovega soka.
- 5 rezin ananasa.
- 50 ml tekile.
- 8-10 listov mete.
- Mineralna gazirana voda - neobvezno.
Recept:
- Rezine ananasa zdrobimo v mešalniku.
- Liste mete narežemo ali zdrobimo v možnarju, da dobimo sok.
- Ananas in meta pomešana s sokom in tekilo.
- K končnemu koktajlu se po želji doda mineralna voda.
koktajl paradižnikovega soka
Komponente:
- 100 ml ananasovega soka.
- 2 litra paradižnikovega soka.
- 50 ml vodke.
- 50 gramov Worcestershire omake.
- 20 gramov soli.
- zelena - neobvezno.
- Hren - neobvezno.
- Tabasco omaka - neobvezno.
Vse sestavine razen soli in vodke se zmešajo. Po želji se koktajlu z ananasovim sokom doda led. Eni porciji pijače dodamo vodko in sol. Alkoholni koktajl z ananasovim sokom je pripravljen za pitje.
koristi ananasovega soka
Ananas vsebuje bromelain – snov, ki vpliva na prebavni trakt in pospešuje presnovne procese. Nutricionisti pogosto priporočajo dnevno pitje svežega ananasovega nektarja. Redno uživanje ananasovega soka izboljša delovanje prebavnega trakta in ima naslednje prednosti:
- Povrnitev moči.
- Izboljšajte spomin.
- redčenje krvi.
- Preprečevanje ateroskleroze.
- Zmanjšuje verjetnost srčno-žilnih bolezni.
- Poveča potenco.
- Regenerira kostno tkivo.
Kontraindikacije
Redno uživanje ananasa kljub pozitivnemu učinku lahko tudi negativno vpliva na človeško telo:
- Zaradi visoke vsebnosti kisline v sestavi se uniči zobna sklenina, zato je priporočljivo piti sok skozi slamico, nato pa sperite ali umijte zobe.
- Ne pijte soka med dojenjem.
- Ni priporočljivo za tiste s prebavnimi težavami ali individualno intoleranco.
- Varikoza in tromboflebitis sta očitni kontraindikaciji.
Ananasov sok vsebuje folno kislino, ki spodbuja proizvodnjo estradiola, hormona, ki spodbuja proizvodnjo sperme.
Priporočena:
Mlečni alkoholni koktajli: sestavine, možnosti kuhanja, recepti
Sodeč po številnih ocenah potrošnikov lahko kombinacija močnih pijač in sokov danes preseneti le malo ljudi. Ljubitelji alkoholnih mešanic si želijo nekaj bolj nenavadnega. V zvezi s tem profesionalni natakarji eksperimentirajo z mlekom in smetano. Rezultat je precej izviren mlečni alkoholni koktajl. Lahko ga naredite tudi doma. Kako in iz česa pripraviti mlečni alkoholni koktajl, se boste naučili iz tega članka
Koktajli z rumom in sokom: recepti s fotografijami
Sodeč po številnih ocenah, marsikdo ne mara piti tako močne alkoholne pijače, kot je rum v čisti obliki. Vendar pa so zelo priljubljene različne mešanice, pripravljene na osnovi tega alkohola. Izkušeni barmani ustvarjajo alkoholne koktajle z rumom, sokom in številnimi drugimi sestavinami. Zaradi kompetentne kombinacije komponent so poudarjene okusne lastnosti samega ruma, njegova moč pa se tudi zmehča
Alkoholni koktajli s "Schweppes": recepti s fotografijami
Na sodobnem trgu brezalkoholnih brezalkoholnih pijač obstaja veliko različnih blagovnih znamk, ki se uporabljajo tako v čisti obliki kot kot del alkoholnih in brezalkoholnih koktajlov. Sodeč po številnih ocenah potrošnikov, iz pijače, ki jo je izumil Jacob Schwepp, dobimo precej dobre mešanice. Uživate jih lahko v zabavnih ustanovah in barih. Mnogi amaterji pripravljajo koktajle Schweppes doma. Če imate prave sestavine, ga je enostavno pripraviti
Brezalkoholni koktajli doma: recepti s fotografijami
Po statističnih podatkih vsak od nas spije približno dva litra “čiste” vode na dan, če ne štejemo čaja, juhe ali drugih tekočin. V brezalkoholnih domačih smutijih je veliko vitaminov. Imajo tudi prijeten okus in jih ni težko pripraviti. V tem članku bomo govorili o nekaterih najbolj priljubljenih receptih za domače brezalkoholne koktajle
Koktajli s "Sprite": navodila za kuhanje po korakih s fotografijami, različni koktajli, koristni nasveti oboževalcev
Koktajli so odlična možnost za zabavo. Z alkoholom je lahka pijača, ki jo lahko zaužijemo v vročini. Za otroke lahko pripravite brezalkoholne pijače. Koktajli Sprite se pripravljajo zelo pogosto. Omeniti velja, da lahko vse recepte varno ponovite doma
