Ali je instant kava škodljiva: sestava, blagovne znamke, proizvajalec, kakovost izdelka, učinki na telo, koristi in škode pri stalni uporabi

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kaj potrebujete, da se končno zbudite zjutraj v tednu in greste veselo v službo? Seveda skodelica dišeče instant kave. Ali ga je škodljivo piti, vprašanje ni vredno, prednost je polnjenje živahnosti za cel dan. Konec koncev, medtem ko se mleto kuha, lahko zamujate v službo in dobite pripombo pristojnih, instant napitek pa je pripravljen v nekaj minutah. Z mlekom ali brez, s sladkorjem ali grenčino, mokačino, kapučino, kozarec, latte - možnosti je veliko. Spori med zdravniki in gorečimi ljubitelji kave o koristih in nevarnostih instant kave za zdravje se danes aktivno nadaljujejo.

Sestava izdelka

Instant kava vključuje snovi, ki so daleč od naravne mlete kave. Robusta zrna, poceni in dvomljive kakovosti, zavzemajo le četrtino vseh sestavin, ki sestavljajo to »tekočo« pijačo. Strokovnjaki so odkrili več kofeina v instant pijači kot v mleti pijači. Zdravniki ne svetujejo pitja takšne kave na prazen želodec, saj človek tvega, da bo dobil razjedo,zaradi velike količine kisline v izdelku. Nekatere znamke kave imajo okus po cigaretah. In ne zaman. Prisotnost trigonelina lahko daje takšen okus, zahvaljujoč kateremu dobimo mikavno in zapeljivo aromo, kar zahteva takojšen začetek obreda pitja kave. Pijača ni popolna brez konzervansov, različnih kemikalij in barvil. Ali vas za trenutek ne boli, če se vprašate, ali je instant kava škodljiva za zdravje?

Najelitnejše vrste kave pridobivamo iz visokokakovostne arabice, ki je cenovno lahko dražja. Ampak včasih je bolje, da ne obžaluješ, plačaš več in spiješ poživljajočo pijačo brez konzervansov, ki izkrivljajo okus, kot pa se "zadušiti" s kemijo in "posaditi" svoje telo samo zaradi ekonomičnosti.

Najcenejša vrsta instant pijače je prah, ki se pridobiva z luščenjem, dolgim praženjem, mletjem in ohlajanjem. Po škodljivosti je ta kava najbolj "neškodljiva".

Najbolj "pekoče" sorte za telo sta liofilizirana in granulirana kava. Izdelek v granulah izgleda predstavljivo, kar osvoji številne ljubitelje kave. Ni pa tako žametnega in mehkega okusa. Liofilizirana kava velja za najbolj nevarno. Zamrznjena zrna se posušijo in popolnoma izgubijo vitamine.

Znane blagovne znamke in proizvajalci

Vsi se spominjajo tistih reklam iz 90. let, ki so bliskale na televizijskih zaslonih, kjer so Nescafe apetitno prelili v rdečo skodelico kave Nescafe. Takrat je ta znamka upravičila pričakovanja, pa tudi Cibo. Vendar nezdaj, ko njihovega okusa niti ne moremo imenovati okus - trdna zažgana in kisla zrna. Vodilne blagovne znamke kave, ki slovijo po edinstveni aromi in prijetnih okusnih lastnostih, so po glasovanju ljudi naslednje:

1. Favorite iz Švice - "Bushido", izdelan po najboljših japonskih tehnologijah z visokokakovostnimi zrni arabice in posebnim užitnim zlatom brez aditivov za živila. Ta blagovna znamka, ki velja za rojstni kraj Dežele vzhajajočega sonca, velja za eno najdražjih po ceni. Aromatični "Bushido" odlično razkriva celotno paleto okusnih občutkov, ki jih ni mogoče opisati z besedami.
2. nemški "Grandos", ki vključuje mešanico arabice in robuste najvišje kakovosti. Posebnost te blagovne znamke kave je odsotnost barvil in kemikalij.
3. japonski "Maxim", katerega okus je težko ločiti od mletega. Ta pijača je pripravljena s posebno tehniko - praženjem na premogu dreves. Prav tako niso upoštevani konzervansi.
4. Še ena najljubša japonska, ekskluzivna na policah trgovin - Yukk kava. Posebnost znamke je popolna odsotnost grenkih okusnih not in edinstvena aroma s sadnimi vplivi.
5. Francoska elitna kava "Carte Noir" slovi po izvirnem mletju zrn, ki niso postala žrtev prekuhanja.
6. Ruska pijača iz zrn arabice - "Moskovska kavarna na payah" slovi po razumni ceni in odlični kakovosti.
7. južnokorejska kava "Tester Choice", ima čisto aromo pražene arabice in neprekosljivookus brez kislin in kemičnih nečistoč.
8. Švicarski "Egoist" velja za nič manj prijetno kavo, ki lahko dvigne ton in napolni energijo v nekaj minutah.
9. nemška "Today Pure Arabica" bo všeč tistim, ki ne marajo grenkih okusov. Za ljubitelje močnih sort se ta znamka morda zdi šibka, a kljub temu velja za eno najboljših na svetovnem trgu.
10. Zmrznjena indijska kava "Indian Gold Exclusive", ki v celoti izpolnjuje merilo "cena-kakovost", ni bila prezrta. Poleg tega slovi po odličnem okusu in aromi.

koristne lastnosti

Če instant kave ne zlorabljate vsak dan, ali jo je pitje škodljivo? Seveda bo v tem primeru pijača koristila. Za povečanje učinkovitosti in dobre volje je dovolj, da uživate ta dišeči "napoj" enkrat na dan.

Nefanatično pitje kave preprečuje agresivnost astme in alergijskih reakcij, širi žile in pospešuje okrevanje ob zastrupitvi. Kava bo pomagala tudi pri počasnem srčnem utripu. Pijača po nekaterih poročilih lahko prepreči maligni tumor v želodcu in jetrih ter ima tudi pomlajevalni učinek. Instant kava služi tudi kot afrodiziak, ki daje moškim spolno energijo in spodbuja aktivno delovanje genitalij.

Dobra novica za tiste, ki želijo vedno imeti lepo postavo. Instant pijača se odlično spopada z nepotrebnimikilogramov hitreje od mletega, saj je njegova vsebnost kalorij nižja. Vendar pa ima lahko zloraba izdelka ali njegovo pitje s sladkarijami nasproten učinek in spodbudi pojav osovražene "pomarančne lupine". Nemogoče je nedvoumno reči, ali je instant kava z mlekom škodljiva v boju proti prekomerni teži. Poglej mleko. Če gre za suh izdelek z minimalnim odstotkom maščobe, potem je to popolna kombinacija, če pa v kavo vnesete vaše najljubše sladko kondenzirano mleko - adijo, hujšanje in zdravo, celulit.

Instant kava brez sladkorja lahko premaga lakoto in bolečine v mišicah, če jo zaužijete med odmorom namesto visokokalorične hrane. To je nepogrešljivo orodje za športnike, da si povrnejo moč, ki jo potrebujejo.

slabosti pijače

Ali je manično uživanje instant kave škodljivo? Nedvomno. Takšna fanatična odvisnost lahko dobro vpliva na celotno človeško telo. Motijo se tudi tisti, ki pijejo ta "napoj" brez kofeina, saj je poln urolitiaze.

Zdravniki svetujejo, da se čim dlje oddaljite od instant kave, ki vsebuje veliko kemičnih dodatkov in kislin, ljudem s srčnimi boleznimi, pa tudi gastritisom, razjedami, boleznimi jeter in drugimi poslabšanji prebavil. Še posebej nevarno ga je piti na prazen želodec.

Ženske se nikoli ne smejo zanašati na kavo zaradi prisotnosti kemikalij v njej, ki lahko znatno povečajo odvečno težo.

Vnetljiva mešanica za zdravje - kombinacija kave in tobaka. Takšne"bomba" lahko izzove zgago in poslabša želodčne bolezni.

Preden začnete zjutraj vpijati poživljajočo pijačo, morate vsekakor dobro zajtrkovati, sicer bo želodec poškodovan. Zdaj lahko sklepamo o tem, ali je škodljivo piti veliko instant kave.

Nasveti in recepti Opomba

Je kava škodljiva? Topen ali zmlet? S sladkorjem ali brez? Ta vprašanja bodo vedno obiskala glavo ljudi, ki si ne morejo predstavljati svojega obstoja brez tega toničnega "balzama". Ljubitelji kave bodo vedno našli izgovore za zvestobo svojemu favoritu, tudi če so lažni. Da bi se izognili težavam z genitourinarnim sistemom in ledvicami, zdravniki priporočajo pitje vode s kavo. Posebej pomembno je, da porabo tega "sadilnega" izdelka zmanjšate na 2 skodelici na dan, ne več. Kava je strogo kontraindicirana za otroke, pa tudi za nosečnice, sicer bo močno vplivala na živčni sistem.

recept za pijačo za trgovce

1. V pripravljeno skodelico nalijte žličko kave.
2. Dodajte po 2 čajni žlički konjaka in vodke.
3. Prelijemo z vrelo vodo in vržemo 2 češnji, po možnosti zamrznjeni. Ta dotik bo pijači dal izvrsten okus, ki spominja na "Amaretto".
4. V nastalo kreacijo potopite 1 lavrushko in jo po 5 sekundah vzemite ven.

Za ljubitelje grenkobe

1. Zmešajte čajno žličko kave s ščepcem cimeta in položite na dno skodelice.
2. Mešanico prelijte z vrelo vodo in prelijte skozi gazo ali cedilo vdruge jedi.
3. Dodajte sok citrusov. Najbolj zaželene so mandarine ali grenivke.
4. Po želji dodajte sladkor.

recept s poprovim zrnom

1. Dodajte 2 kosa hematogena v skodelico, napolnjeno z instant kavo.
2. Nalijte vrelo vodo in v pijačo dajte 1 čili papriko. Zadržite samo sekundo, sicer bo "ogenj".
3. Postavite 3 češnje in rezino pomaranče.
4. Ta kavna varianta je popolna priloga k mesu.

kalorije izdelka

Energijska vrednost instant kave, ki jo mnogi ljubijo, je odvisna od dodajanja drugih sestavin. Skodelica črne pijače brez dodanega sladkorja vsebuje le 4 kilokalorije. Sladka pijača vsebuje od 19 kcal, odvisno od števila dodanih žlic granuliranega sladkorja. Za postavo je mleko, vlito v kavo, malo bolj nevarno - 20 kcal, bolj škodljivo z dvema žlicama sladkorja - kar 50 kcal. Smetana je najbolj "eksplozivna" - debelejša je, več kalorij. Njihova energijska vrednost doseže 300 kalorij, kar zlahka doda "muho v mazilu" procesu hujšanja.