Čips z raki: sestava, blagovne znamke, kalorije, koristi in škode

Kazalo:

Čips z raki: sestava, blagovne znamke, kalorije, koristi in škode
Čips z raki: sestava, blagovne znamke, kalorije, koristi in škode
Anonim

Čipsi imajo na trgu dokaj visoko priljubljenost. Tako otroci kot odrasli jih radi jedo. To še posebej velja za čips z okusom rakovic, saj imajo poseben okus, ki je marsikomu všeč. Ta članek bo obravnaval samo takšne čipe, pa tudi njihovo vsebnost kalorij in blagovne znamke.

čips z okusom rakovic
čips z okusom rakovic

Sestava

Očitno je, da proizvajalci uporabljajo umetne dodatke in ojačevalce okusa za doseganje najboljših rezultatov in usmerjajo kupce v nakup teh čipov. Ti dodatki vključujejo: E621, E627, E631, E951. Vsi so škodljivi za človeško telo, a zaradi okusa, ki ga dajejo, mnogi priboljška preprosto ne morejo zavrniti.

Od naravnih sestavin ločimo: krompir, rastlinsko olje, sladkor, sol. Toda ne domnevajte, da zaradi prisotnosti takšnih izdelkov čipi postanejo uporabni. Krompir, na primer, ocvremo v veliki količini olja, ki pa med toplotno obdelavo izgubi vse svoje koristne lastnosti. Tako čipi postanejo škodljivi.

čips v olju
čips v olju

Nepozaben okus rakovega čipsa dajejo tudi naslednje sestavine: aromatične snovi iz jajc, ribjega prahu, ribjega olja, mleka v prahu, sirotke v prahu, pa tudi ojačevalci okusa in arome.

kalorije

Preden odgovorite na vprašanje, koliko kalorij je v čipsu iz rakov Lays, je vredno razmisliti o sestavi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov tega izdelka.

čips v skodelici
čips v skodelici

Morda se zdi, da bi rakov čips moral vsebovati veliko beljakovin, saj jih je v rakih veliko. Vendar je treba spomniti, da ta okus dajejo arome in drugi dodatki. Zato je količina beljakovin na 100 gramov rakovega čipsa le 6,5 grama.

Krompir skrbno prepražimo na olju, da dobi lepo zlato barvo. Zato je količina maščobe v 100 gramih izdelka precej velika - tretjina mase.

Ogljikovi hidrati predstavljajo 53 gramov na 100 gramov čipsa. In to ni presenetljivo, saj je krompir glavni vir ogljikovih hidratov. Poleg tega ima vlogo tudi sladkor.

Koliko kalorij je v čipsu z raki? Ni težko izračunati, če veste, da so v 1 gramu beljakovin in ogljikovih hidratov 4 kalorije. Maščobe imajo skoraj dvakrat več kalorij. Na gram je 9 kalorij. Naredimo izračune. Na 100 gramov izdelka lahko dobite 508 kalorij, kar je precej.

koristi in škode

Edina prednost teh čipsov lahko imenujemo le okus, ki bo vsem všeč. Takšna poslastica lahkorazveseliti se po napornem delovnem dnevu ali po obsežnem delu in s tem odvrniti pozornost od utrujenosti.

Seveda ima rakov čips veliko več slabosti:

  1. Velika količina soli, ki je prisotna v tem izdelku, lahko zadrži vodo v telesu, kar vodi do prekomerne teže in otekline.
  2. Različni aditivi za živila in okusi lahko povzročijo odvisnost. Človek začne jesti vse več čipsa, kar sčasoma postane navada.
  3. Obstaja veliko tveganje za gastritis ali želodčne razjede zaradi začimb v sestavi.
  4. Toplotno obdelano olje postane zelo škodljivo za telo. Poleg tega uniči vse hranilne snovi v krompirju, ki je v njem ocvrt.
  5. V nekaterih primerih se lahko pojavijo alergije zaradi visoke koncentracije umetnih dodatkov v izdelku.

To je glavna škoda, ki jo lahko naredijo žetoni. Seveda obstajajo tudi drugi dejavniki, ki poslabšajo zdravje, a da bi jih preučili, se morate podrobneje poglobiti v sestavo izdelka.

Proizvajalci

Ker je čips zelo priljubljen, obstajajo različne znamke tega izdelka.

znamke čipov
znamke čipov

Čips različnih proizvajalcev se lahko razlikujejo po sestavi, vsebnosti kalorij in stopnji škode za telo. Nekje manj umetnih dodatkov, nekje več. Toda dejstvo ostaja, da je tak izdelek škodljiv. Glavne znamke rakovega čipsa so:

  • Lays;
  • Binggrae;
  • "Lux";
  • Pringles;
  • Bigrest.

UVsaka vrsta ima nekoliko drugačen okus. Odvisno od tega, koliko okusov in sladil je dodanih izdelku.

Kako izbrati

Lahko se pojavi vprašanje, katere čipe izbrati, da ne bodo bistveno škodovali zdravju. Običajno jih najdemo v oddelku za zdravo ali dietno hrano. Najdete jih na primer na fotografiji čipsa z raki. Na pakiranjih je pogosto zapisano, da je tak izdelek manj škodljiv. Toda ne zanašajte se na to. Posebno pozornost je treba nameniti sestavi: ne sme biti umetnih dodatkov in arom. Tudi soli in sladkorja naj bo čim manj.

Ta vrsta čipsa običajno nima izrazitega okusa, saj v sestavi ni arom. Vendar je veliko bolje uživati v takem izdelku, kot jesti običajne in uničiti svoje zdravje.

Sklepi

Seveda ne smete popolnoma izključiti okusne poslastice iz svoje prehrane. Čips ne bo naredil veliko škode, če se ne zlorablja. Na primer, enkrat na teden si lahko privoščite jesti vrečko čipsa.

rakov čips v paketu
rakov čips v paketu

Edina stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da je zdravje pomembnejše od užitka ob slastnih prigrizkih.

Priporočena: