Solata "Nežnost": recepti, lastnosti in ocene
Solata "Nežnost": recepti, lastnosti in ocene
Anonim

Solata "Nežnost" je predjed, ki v celoti ustreza njenemu imenu. Znanih je veliko različnih različic priprave solate, vendar vsaka možna kombinacija komponent ustvari neprekosljivo sestavo, apetitno in nenavadno občutljivega okusa. Naš članek vsebuje najboljši izbor znanih receptov za solato Nežnost. Toda preden nadaljujete neposredno s postopkom, se je vredno seznaniti s funkcijami priprave občutljivega prigrizka.

Nasveti in triki

Vsaka gostiteljica ima svoj značilen način priprave solate Nežnost v kupu receptov. Ne glede na to, katero možnost kuhar raje izbere, obstajajo splošna pravila in načela, s katerimi se morate seznaniti, ko načrtujete ustvarjanje te kulinarične mojstrovine.

  • Glavne sestavine so meso, sir, kumare, rakove palčke, koruza, jajca, jabolka, oreščki, suhe slive, kozice in pesa. Lahko pa sestavo solate nekoliko spremenimo, izključimo nekatere sestavine ali jih dodamo.
  • Hrano narežite na majhne kvadratke ali kocke. Najdete lahko tudi prigrizek s sesekljanimi izdelki v obliki slamic ali rezin.
  • Sestavine v solati je treba postreči na enak način: zelenjava - kuhana ali sveža, meso - dušeno ali kuhano.
  • Slato Nežnost praviloma zalijemo s kislo smetano, majonezo ali prelivom iz kisle smetane z majonezo.
  • Pri strežbi prigrizkov ni strogih pravil. Postrežete ga lahko tako, da združite vse sestavine v skupni skledi za solato, ali pa jih razporedite plast za plastjo v določenem zaporedju.
  • Kuhano jed postrežemo po porcijah vsakemu od gostov ali pa zmešamo v eni solatni skledi.
solata z raki
solata z raki

Osnova sestavin klasične solate "Nežnost" so piščančja prsa. Vendar pa nekateri kuharji za posodobljen videz uporabljajo ribe ali šunko.

Recept klasične solate nežnosti

Ta solata je že dolgo priljubljena med gospodinjami. Hitro se skuha in je odličnega okusa. Pripravljen prigrizek je treba položiti na klasičen način, torej plast za plastjo. Sestavine lahko izberete po presoji kuharja. Tako je na primer poleg spodaj navedenih izdelkov včasih predjed dopolnjena z riževimi kosmiči in korenjem, kumare pa se odstranijo.

Naslednje komponente bodo prišle prav:

  • prsi - 0,5 kg;
  • jajca - 3 kos.;
  • čebula - 1 kos.;
  • kumara - 1 kos;
  • sir - 120 g;
  • poper - 1 kos.

Praktični del

Začnite pripravljati okusno solato "Nežnost" je priprava piščanca. Da bi to naredili, je treba prsi skuhati, odstraniti kožo in odvečne kosti ter jih nato narezati na majhne kvadratke. Jajca skuhamo, olupimo in narežemo na srednje velike kose. Zelenjavo operemo, kumaro naribamo, papriko pa narežemo na majhne kroge. Čebulo olupimo in narežemo na kvadratke. Sir zmleti z strganjem.

očisti jajca
očisti jajca

Zdaj lahko začnete oblikovati solato. Če želite to narediti, je treba plasti razporediti v naslednjem zaporedju:

  • razrezane prsi;
  • obrabljene kumare;
  • plast majoneze;
  • sesekljana čebula;
  • plast jajc;
  • plast majoneze;
  • nariban sir.

Vrh predjedi po želji lahko okrasimo s sesekljano papriko. Pripravljena jed je kot nalašč za romantično večerjo in poseben dogodek.

Variantna solata s kumarami in jajcem

Posebnost te solate "Nežnost" s kumarami je, da je pripravljena brez mesne sestavine. Zaželeno je, da ga naredite poleti, saj vam bo ravno v vročem vremenu bolj kot kdaj koli prej prišel lahek prigrizek. Izkazalo se je, da je solata sveža in okusna, kar dosežemo s preprostim in cenovno ugodnim seznamom sestavin, ki sestavljajo prigrizek.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine:

  • jajca - 2 kos.;
  • kumara - 1 kos;
  • zelena čebula - 2 kos

Priporočilo po korakih

Proces kuhanja se mora začeti s pripravo sestavin. Jajca je treba skuhati, olupiti in narezati na srednje velike kvadratevelikost. Zelenjavo dobro operite. Kumare narežite na majhne kocke, čebulo narežite na kvadratke.

solata s kumarami in jajcem
solata s kumarami in jajcem

V solatni skledi je treba vse združiti tako, da jed začinimo z majonezo in po okusu dodamo malo soli. S to solato lahko razveselite sebe in svojo družino vsak dan.

Solata "Nežnost" s sirom

Za pripravo okusne solate poleg sira uporabite jabolko, korenček in čebulo. Nastajanje jedi poteka v plasteh, s pomočjo kulinaričnega obroča. Uporabite ta recept - solata Nežnost se izkaže za zelo nežno, okusno in okusno.

Naslednje komponente bodo prišle prav:

  • sir - 120 g;
  • jajce - 2 kos;
  • čebula - 1 kos.;
  • jabolka - 2 kos.;
  • korenček - 1 kos

Priporočila po korakih

Pripravo gurmanskega prigrizka je treba začeti s pripravo sestavin. Če želite to narediti, je treba čebulo olupiti in narezati na kvadratke. Da ne bo grenkega okusa, ga je treba za nekaj časa preliti z vrelo vodo.

Jabolka in korenje operemo, olupimo in naribamo s pomočjo strgala. Jajca skuhamo in jih tudi naribamo. Sir sesekljajte na enak način.

Zdaj morate začeti okrasiti prigrizek. Če želite to narediti, morate vzeti kulinarični obroč in razporediti plast za plastjo v naslednjem zaporedju:

  • sesekljana čebula;
  • naribana jabolka;
  • pripravljen korenček;
  • zdrobljena jajca;
  • nariban sir.
solata s sirom
solata s sirom

Priporoča se vsak slojpremažemo z izdatno plastjo majoneze. Ko je celotna predjed oblikovana, lahko odstranite pomožni obroč in začnete z vzorcem občutljive solate.

Varianta predjedi s šunko in zeljem

Jed, pripravljena po tem receptu, ima neprekosljiv okus in čudovit videz. Zelje v kombinaciji s koruzo ustvari elegantno kompozicijo, šunka pa doda jedi pridih začimb. Zahvaljujoč temu postane solata vrhunec katere koli praznične mize.

Naslednje komponente bodo prišle prav:

  • šunka - 250 g;
  • zelje - 0,4 g;
  • koruza - 150 g;
  • paradižnik - 3 kos.;
  • kumare - 2 kos;
  • jajca - 2 kos.;
  • čebula - 1 kos.;
  • zeleni - kup.

Priporočila po korakih

Pripravljati solato je treba s pripravo sestavin. Če želite to narediti, je treba zelje (bolje je vzeti pekinško zelje) oprati in sesekljati na majhne koščke. Paradižnik je treba oprati in narezati na majhne kvadratke. Šunko narežite tudi na kvadratke ali tanke trakove.

nasekljajte zelje
nasekljajte zelje

Jajca skuhamo in naribamo. Odprite kozarec koruze in iz njega odstranite odvečno tekočino. Kumare (za pripravo prigrizkov lahko vzamete tako konzervirano kot svežo zelenjavo) je treba oprati in narezati na majhne kvadratke. Čebulo in zelišča oplaknite in drobno sesekljajte.

Vse sestavine je treba združiti v solatni skledi, malo posoliti in začiniti z majonezo. Po želji lahko jed okrasimo z rezinami paradižnika ali sesekljanimi zelišči.

Mnenja izkušenih gospodinj

V katerem koliizvedba predlagane solate se izkaže za odličen okus in zelo rafiniran videz. Kar zadeva količino in izbiro različnih sestavin, lahko s solato Nežnost neskončno eksperimentirate. Prigrizek v celoti ustreza svojemu imenu in je zelo nežen, pa tudi okusen v vseh različicah.

solata z gobami in sirom
solata z gobami in sirom

Priprava jedi je enostavna, kar je v moči tako mlade gospodinje kot izkušenega kuharja. V izboru, prikazanem v članku, širok izbor receptov, od najpreprostejših do najbolj zapletenih. Jed lahko napolnite z navadno ali domačo majonezo, pa tudi s kupljeno kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob ali prelivom, pridobljenim z mešanjem majoneze in kisle smetane. Vrh solate lahko okrasite z zelenjavo.

Dober tek. Kuhajte z veseljem!

Priporočena: