Podrobnosti o tem, kako posušiti jabolka v mikrovalovni pečici za zimo

Podrobnosti o tem, kako posušiti jabolka v mikrovalovni pečici za zimo
Podrobnosti o tem, kako posušiti jabolka v mikrovalovni pečici za zimo
Anonim

Kako posušiti jabolka v mikrovalovni pečici in jih hraniti do pozne pomladi? To vprašanje pogosto postavljajo tisti, ki ob koncu poletne sezone na drevesih zorijo veliko število plodov. Škoda jih je zavreči in ni vredno. Konec koncev lahko iz svežih jabolk z lastnega vrta pripravimo posušene izdelke, ki bodo v ostri zimski sezoni uporabni za pripravo okusnih kompotov in nadevov za pite.

Kako posušiti jabolka doma z mikrovalovno pečico

kako sušiti jabolka v mikrovalovni pečici
kako sušiti jabolka v mikrovalovni pečici

Potrebne sestavine in zaloge:

  • sveže sadje - lahko vzamete poljubno količino;
  • vrečka iz blaga;
  • ravno steklo in velik krožnik;
  • nož, deska za rezanje;
  • bombažna ali lanena tkanina.

Izbor sadja

Preden jabolka posušite v mikrovalovni pečici, morate zbrati potrebno količino sadja. Lahko so različnih sort, velikosti, barv in kislosti. Glavna stvar je, da glavna komponenta ni preveč sočna, sicer se bo sušila dlje časa.

predelava sadja

Če želite razumeti, kakoza sušenje jabolk za zimo je treba spomniti, da je tak izdelek pripravljen izključno v sesekljani obliki. Če želite to narediti, morate oprati sadje, nato odstraniti semensko škatlo in sadje narezati na tanke rezine (lahko uporabite kroge). Hkrati je priporočljivo, da olupek pustite na mestu, če ni pretrd in ni prekrit z voskom (v primeru izdelka, kupljenega v trgovini).

Kako sušiti jabolka v mikrovalovni pečici: postopek po korakih

kako posušiti jabolka za zimo
kako posušiti jabolka za zimo

Za zalogo suhega sadja za zimo vzemite stekleno ploščo velikosti, ki se zlahka prilega v kuhinjski aparat. Nato morate na posodo razporediti sesekljane rezine jabolk v eni plasti, jih pokriti s laneno ali bombažno krpo, nato pa ponovno razporediti sadje itd. Takih plasti ne sme biti več kot 5. Po tem ploščo postavite v mikrovalovno pečico in sušite pri moči 200 W približno 3 minute.

Opozoriti velja, da je med sušenjem priporočljivo jabolka redno obračati. Tako bodo čim bolj izgubili vlago in ohranili vse uporabne elemente. Čas priprave takega izdelka za zimo je v celoti odvisen od tega, kateri izdelek za to uporabite. Če so jabolka zelo sočna, jih lahko občasno sušite v mikrovalovni pečici 7-9 minut. Če ste kupili drugo vrsto sadja (suše), potem potrebujete le 3-5 minut, da ga kuhate.

Kako uporabljati končne izdelke

Zdaj veš, kako posušiti jabolka v mikrovalovni pečici, da se ne posušijozgorela in enakomerno izgubila vlago, hkrati pa ohranila vse koristne snovi. To sadje lahko pozimi uporabite na različne načine. Najbolj priljubljena pijača iz posušenih izdelkov je navaden kompot. Poleg jabolk ji lahko dodate še suhe marelice, rozine, marelice in drugo suho sadje. Poleg tega se nabrano sadje uporablja kot okusen in dišeč nadev za pite. V ta namen zmeljemo posušena jabolka v mešalniku, zmešamo s sladkorjem in mletim cimetom, nato pa na testo nanesemo tanko plast.

kako posušiti jabolka doma
kako posušiti jabolka doma

Upoštevati je treba, da je treba takšne izdelke hraniti v vrečki ali kozarcu v suhem in toplem prostoru.

Priporočena: