2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Težko si je predstavljati človeka, ki vsaj enkrat v življenju ni okusil sladkarij. Seveda to ni glavna hrana, lahko brez nje. Toda sladkarije imajo drugačen namen: sladica lahko izboljšuje razpoloženje, užitek lahko prinese samo s svojo uporabo.
Svet sladkarij
Uživanje sladkarij je že dolgo veljalo za posebno tradicijo, zaključek glavnega obroka ali samostojnega prigrizka, katerega lepota je bilo uživanje, lagodno prehranjevanje in uživanje v okusu sladice.
Svet sladkarij je velik. To so različne vrste sladkarij, marshmallows, marshmallows, želeji, torte in peciva, šerbeti in halva. Sladkarije nas vedno spremljajo. Obstajajo tradicionalne, značilne za ta ali oni narod, in obstajajo dobrote, ki so jih pripravili za kateri koli praznik. Obstaja nekaj dobrot, ki jih lahko jeste za sladico vsak dan. Med takšne sladkarije lahko imenujemo glazirano sadje. Uporabljajo se lahko kot samostojno jed ali kot okras za torte, peciva, sladke pite.
glazirano sadje
To je noroOkusne dobrote imajo radi tako odrasli kot otroci. Pripravljen je iz dobro zrelih, vendar ne prezrelih plodov. Recept je preprost, sladica pa se izkaže za zdravo, saj ohranja veliko vitaminov.
Veliko sadje je treba olupiti in zložiti v porcelanasto posodo s pokrovom. Ločeno pripravimo sirup: 500 gramov sladkorja vlijemo v 0,5 litra vode, segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Nato sadje prelijemo s tako pripravljenim vročim sirupom, pokrijemo s pokrovom in pustimo en dan. Nato sadje filtriramo skozi sito. Sirup ponovno zavremo, dokler se ne zgosti, in ga ponovno napolnimo s sadjem. Spet gremo za en dan.
Ta postopek se ponavlja, dokler sirup popolnoma ne izhlapi. Praviloma traja 8-10 dni in glazirano sadje je pripravljeno. Dobro jih posušite in dajte v steklene kozarce.
Majhen trik: da bi sadje dalo privlačen videz, lahko sirupu dodate želatino (dva grama na sto gramov sadja).
recepti
Glazirano sadje za torto lahko pripravite po naslednjem receptu. Za izvedbo potrebujemo: jabolka, hruške, kutine (po dve), slive, marelice, breskve (po štiri), vodo (en liter), sladkor v prahu (en kilogram).
Skuhamo sirup iz vode in prahu. Plodove očistimo, velike narežemo na rezine, prebodemo z iglo, da so bolje nasičeni. Napolnite z vročim sirupom, pustite en dan. Nato odcedimo, zavremo do gostega in ponovno prelijemo sadje. Odhajamo 5-7 dni prejpopolno izhlapevanje sirupa. Sadje razporedimo na papir, dobro posušimo in damo v kartonsko škatlo.
Tako glazirano sadje se hrani zelo dolgo. Bodo čudovit okras za torto.
Vaše goste lahko prijetno presenetite z okusno in lepo sladico. Lahko je torta, ki ji nenavadno lepoto daje glazirano sadje (recept s fotografijo je bil podan zgoraj).
Priprava takšne torte je enostavna. Najprej pripravimo testo za pecivo po katerem koli receptu. Biskvit položite na dno obrazca. Nato naredimo nadev: maslo stepemo s sladkorjem v prahu, dodamo jajca, mandlje, moko, čokolado, vanilijo. Položite na torto in dajte v pečico. Ostaja še, da pečeno torto okrasimo z nadevom z glaziranim sadjem, ki ga lahko pripravimo po enem od zgoraj omenjenih receptov.
Dober tek!
Priporočena:
Jesensko sadje. Sezonska jesenska zelenjava in sadje
Jesen kot prijazna gospodarica postavi na mizo vse samo najboljše, zrelo, okusno. Čas je, da z obiskom živilske tržnice pozorni na pestrost jesenskega sadja in zelenjave. Poleti so nekoliko naveličani, kumare in paradižnik so zbledeli v ozadju in se umaknili svetlim in dišečim izdelkom
Seznam sadja. Sladko sadje. Rusko sadje
V našem času, ko dostava, predelava in skladiščenje hitro pokvarljivih izdelkov ni več problem, žlahtnitelji pa nenehno ponujajo nove sorte sadnih rastlin, se je seznam sadja, ki se najpogosteje pojavlja na naših mizah, spremenil. bistveno
Kako je feijoa koristna in za katere bolezni? Feijoa sadje: uporabne lastnosti, kontraindikacije, fotografije in recepti. Feijoa marmelada: uporabne lastnosti
Ko so se pred nekaj leti na policah trgovin pojavile jagode, podobne kosmulji, so ljudje dolgo oklevali z nakupom. Toda, ko so to ugotovili in enkrat poskusili, so jih začeli šteti za navaden sadež, katerega ime je feijoa. Sčasoma je postalo znano, da je feijoa koristna
Najdražje sadje in zelenjava v Rusiji. Najdražje sadje na svetu (fotografija)
Kaj danes lahko uvrstimo med "najdražje sadje na svetu"? Kakšen denar so ljudje pripravljeni dati, da bi pokazali svoj položaj v družbi ali izkazali spoštovanje do gosta? Zakaj se ti sadeži tako razlikujejo od navadnega sadja, da stanejo celo bogastvo?
Katero sadje lahko jeste pri sladkorni bolezni? Katero sadje je prepovedano za diabetike?
Katero sadje lahko jeste pri sladkorni bolezni? To vprašanje je zelo pomembno za vsako osebo, ki trpi za to boleznijo. Pri kateri koli vrsti sladkorne bolezni je treba posebno pozornost posvetiti svoji prehrani in dati prednost prehranskim izdelkom
