"Althouse" (čaj): vrste in značilnosti

Kazalo:

"Althouse" (čaj): vrste in značilnosti
"Althouse" (čaj): vrste in značilnosti
Anonim

"Althouse" - zbirka čaja, ki je odlična za uporabo v restavracijah in čajnicah. Ima več kot osemdeset predmetov. Čaj ustreza vsem mednarodnim standardom, je dobre kakovosti in odličnega okusa.

"Althouse" (čaj)

Ta čaj se proizvaja izključno v Nemčiji. Na voljo je v zelenih, črnih, sadnih, aromatiziranih in zeliščnih sortah.

Vendar je klasifikacija, ki "Althouse" (čaj) deli na sorte, zelo pogojna. Rdeče sorte, oolongi (močno fermentirani) in puerh so bili prav tako razvrščeni kot črni.

althouse čaj
althouse čaj

Črni čaj je narejen iz istih listov kot zeleni čaj, le malo drugače obdelani. Med predelavo listi gredo skozi različne tehnološke faze. Poleg tega so podvrženi zelo močni fermentaciji. To je tisto, zaradi česar je čaj črn, ga obdari z najbolj izjemnimi lastnostmi. Njegova aroma postane zelo bogata, pridobi lahke sadne note.

Različne sorte imajo seveda popolnoma drugačno aromo in okus. Odvisno,najprej od območja rasti, pa tudi od tega, kateri sorti čajni grm pripada, stopnje fermentacije. Čaji se razlikujejo po barvi in velikosti listov. Ni pa nujno, da je drobnolistna pijača slabe kakovosti. To je globoka zabloda. Občudovalci in poznavalci čaja "Althouse" enako dajejo čudovite ocene tako drobnolistnim sortam kot drugim.

Zelo pogosto ljudje zamenjujejo sorto drobnih listov s čajnimi drobtinami, ki se uporabljajo za čajne vrečke.

Stranke zelo hvalijo "Althouse" (čaj). Ocene njegove čudovite dišave govorijo same zase.

Velikolistna "Althouse" - svetla, tonična in ne zelo močna. Tako o njem pravijo ljubitelji pijač.

Althaus zeleni čaj

Zeleni čaji te blagovne znamke so narejeni iz popkov in listov istega grma. Med fermentacijo se ne spremeni le barva čajnih listov, temveč tudi vonj in okus.

recenzije althouse čaja
recenzije althouse čaja

Nekatere sorte so toplotno obdelane, druge fermentirane. Zeleni čaji imajo tudi z malo predelave smaragdne odtenke in svežo aromo. Toda bela sorta ima subtilno dišavo.

Pridelava zelenega čaja je najstarejša različica predelave čajnih listov. Danes so zeleni čaji zaradi svojih edinstvenih lastnosti pridobili izjemno priljubljenost po vsem svetu. Kot prej ostajata Japonska in Kitajska glavna proizvajalca te sorte. Pred mnogimi stoletji se je tu rodila sama kultura pitja čaja.

Moramo reči, da je Kitajska dobavitelj za mednarodnotrg najredkejših in najbolj izvrstnih sort. Mnogi od njih imajo dolgo zgodovino in so jih prej uživali samo cesarski dvor in bogate družine.

Sorte kitajskega zelenega čaja so zelo raznolike tako po videzu kot po vonju in okusu.

Aromatizirani čaji

Aromatiziran "Althouse" - čaj, s katerim lahko začnete svoje spoznavanje. To omogoča širok izbor in edinstven okus.

Aroma se uporablja za izboljšanje šopka arom in napolnitev okusa pijače z nenavadnimi odtenki. Zahvaljujoč temu je raznolikost čajev neskončna.

althaus zeleni čaj
althaus zeleni čaj

Zgodovina aromatiziranja pijače sega več stoletij. Prve metode, uporabljene za te namene, so bile dodajanje ingverja, mete, lupine mandarine in začimb. Stari Kitajci so bili prvi, ki so uporabili takšne metode.

Sadje "Althouse"

Althouse sadni čaji so mešanica različnih sadežev, listov, jagod, cvetov in natančno izbranih aromatičnih snovi. Vse to je treba harmonično združiti in pijači dati neprekosljiv okus in aromo. V sestavi ne vsebuje čajnih listov in to je tisto, kar ga razlikuje od tradicionalne aromatizirane pijače. Moram reči, da so sadne mešanice čudovita in zdrava alternativa naravnim sokovom. Imajo splošne ojačitvene lastnosti, zato so zelo priljubljene v državah s hladnimi podnebnimi razmerami.

zeliščni čaj

Zeliščni čaj je popolnoma naravna pijača,ki prenaša lepoto in bogastvo narave. Zbirka "Althouse" vsebuje fitokupaže iz različnih zelišč, cvetnih listov, listov, jagodičevja, semen, korenin in začimb.

Zeliščni čaji "Althouse" se po posebej izbranem receptu izrazito razlikujejo od navadnih tinktur. Niso le zelo zdravi, ampak imajo tudi čudovit okus in aromo.

Priporočena: