2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kakšno asociacijo imate na besedo "udobje"? Puhasta odeja, mehak, udoben stol, zanimiva knjiga in – to je nujno – skodelica toplega čaja z limono. Pogovorimo se o tej zadnji komponenti domačega udobja. On je seveda zelo okusen - čaj z limono. O koristih in škodi te pijače bomo razpravljali v tem članku. Včasih smo verjeli, da sta čaj in limona dragocena produkta za telo in ju je treba vključiti v svojo prehrano. Toda ali jih lahko vsi ljudje uživajo v neomejenih količinah? O tem bomo izvedeli iz članka.
Kateri čaj je najbolj zdrav?
Obstaja veliko vrst in načinov predelave čajnih listov. Zato dobimo različne vrste čaja: črni, zeleni, rdeči, rumeni, beli. Toda poleg barvne palete človeštvo pozna tudi afriškorooibos, japonska sencha, tropska soursop ali soursop (čeprav se to sadje pogosto uporablja kot dodatek navadnim čajnim listom). Obstajajo zelišča in jagode, katerih poparek se imenuje tudi čaj. Vendar jih tukaj ne bomo upoštevali.
V tem primeru nas zanima le napitek iz listov zimzelenega grma - camellia sinensis. Iz nje izhajajo vse vrste čajev. Kar zadeva limono, so tu možne različice. V čaj lahko daste krog navadnih citrusov ali pa uporabite limeto - pijači bo dala malo pikantne grenkobe.
In če damo prednost ne okusu, ampak koristim? Kaj izbrati čaj z limono? Koristi in škode pijač iz listov kitajske kamelije so odvisne od predelave surovin. Menijo, da je najbolj uporaben beli čaj. To so najvišji, mladi listi poganjkov, ki so podvrženi minimalni obdelavi. Imajo najmanj taninov, zato čaj nima trpkega, ampak zelo nežnega okusa.
Kemična sestava
Čas je, da se pogovorimo o dragocenih lastnostih listov kitajske kamelije za telo. Kakšna je njihova kemična sestava? Konec koncev je neposredno odvisno od tega, ali je mogoče piti čaj z limono za eno ali drugo skupino bolnikov. Presenečeni boste, toda listi kitajske kamelije vključujejo nič manj kot tristo različnih komponent. Ne bomo naštevali vseh, ampak jih bomo razvrstili v kategorije.
Torej, čaj, zlasti črni, vključuje snovi, ki imajo taninske lastnosti – tanine. Prav zaradi njih pijača pridobi značilnosttrpkega okusa. Eterična olja so prisotna tudi v čaju. Listi vsebujejo alkaloide (kot je tein, ki je vrsta kofeina), ki spodbujajo živčni sistem. Beljakovine in aminokisline pozitivno vplivajo na presnovne procese pri človeku. Listi čaja vsebujejo skoraj vse znane vitamine. In v njej je več "P" kot v kateri koli drugi rastlini.
In če pomislimo na čaj z limono (koristi in škode pijače bodo opisane spodaj), potem moramo upoštevati tudi visoko koncentracijo vitamina C - stalnega spremljevalca vseh citrusov. Listi kitajske kamelije vsebujejo organske kisline in minerale, kot so fosfor, kalij in fluor. In končno, pijača vsebuje pektine.
koristi čaja
Glavna prednost te pijače, ki je k nam prišla iz Kitajske, je prisotnost askorbinske kisline v njej. Ta komponenta je zelo uporabna, saj znatno poveča zaščitno funkcijo osebe, krepi njegovo imuniteto. Ne pozabite, da je tema našega pogovora čaj z limono. Koristi in škode pijače so odvisne od kombinacije sestavin in pravilnega kuhanja. A limona med drugim vsebuje vitamin C, ki poleg tega, da pomaga pri hitri absorpciji železa in krepi stene krvnih žil, izboljšuje imuniteto. Zato, takoj ko se začne obdobje gripe, pogosteje pijte čaj iz citrusov.
Poleg tega pijača pomaga pri obvladovanju morske bolezni, je pomočnik v boju proti prekomerni teži. Dobro ga je uporabljati pri hipertenziji in artritisu, zaprtju in astmi. Zahvaljujoč antioksidantom zeleni čaj z limono odpravlja proste radikale. Ta napitek dobro poteši žejo, normalizira delovanje prebavnega trakta in celo očisti kožo.
Škoda čaja z limono
Vsako živilo ima negativne lastnosti, če ga zaužijemo preveč. Na voljo sta tudi čaj in limona. Slednji pa ima več. Konec koncev je limona, tako kot vsi citrusi, alergen in je ne morejo jesti vsi ljudje. Toda tudi če nimate nestrpnosti do tega subtropskega sadja, ga še vedno ne smete zlorabljati. Pravzaprav poleg askorbinske kisline vsebuje citronsko kislino, ki lahko povzroči zgago in celo želodčne razjede. Zato se ne zanašajte na rumeno sadje za ljudi z visoko kislostjo.
Limonin sok v svoji čisti obliki negativno vpliva na stanje zobne sklenine. In zeleni čaj lahko povzroči nespečnost zaradi visoke vsebnosti kofeina. Pijača ima tudi rahel odvajalni učinek. Pri driski se je treba vzdržati. Toda to ne pomeni, da bi morali popolnoma prenehati piti čaj z limono. Mnenja ljudi, ki so zboleli za gripo in akutnimi okužbami dihal, zagotavljajo, da jim je prav ta pijača pomagala premagati bolezen.
Ali lahko nosečnice pijejo čaj z limono?
Na podlagi dejstva, da bodoče matere nikoli ne bi smele biti okužene z nalezljivimi boleznimi, se je treba pogosto spomniti na protivirusne lastnosti pijače. Kar pa se tiče različnih vrst čajev, zdravniki svetujejo previdnost pri zelenih čajih. Preprečuje absorpcijo folne kisline in je zelo potrebna v obdobju poroda.
Toda črni čaj nima te stranske lastnosti. Nasprotno, slovi kot blago odvajalo in tudi preprečuje otekanje. Ali lahko nosečnice pijejo čaj z limono? Celo potrebno! Kombinacija trpkosti čaja s kislostjo limone pomaga znebiti napadov slabosti in omotice zjutraj. Poleg tega sončni citrusi vsebujejo veliko koristnih vitaminov in mineralov. A tudi z limono ne pretiravajte. Konec koncev, tako lahko otrok razvije alergijo na citruse.
Ali lahko doječa mama pije čaj z limono?
Doječa ženska mora to pijačo jemati previdno. Ne gre za to, da lahko čaj z limono škoduje otroku. Toda želodec novorojenčka je tako občutljiv in ranljiv. Prisotnost citrusov (možnega alergena) lahko povzroči diatezo in kolike. Najbolje je piti šibek čaj z majhnim krogom limone. Po tem pozorno poglejte otroka. Njegovo vedenje (prisotnost ali odsotnost alergijskih reakcij) bo pokazalo, ali lahko doječa mati pije čaj z limono. Če se otrok dobro počuti, uživajte v pijači do mile volje.
Kako pravilno pripraviti čaj
Meni je, da je priprava dobrega espressa umetnost. Toda tudi otrok lahko skuha čaj. Ampak to sploh ni tako. Seveda lahko vrečko samo prelijete z vrelo vodo. Vendar je malo verjetno, da bo to naredil okusen čaj. Recept za uspeh je odvisen od številnih dejavnikov. In raznolikost čaja ni glavna stvar. Jedi za varjenje, kakovost vode in njena temperatura, čas infundiranja pijače - vse to je tudi pomembno.
Črna, zelena inbeli čaji imajo drugačna pravila varjenja. Vendar ne smete kuhati pijače v kovinski posodi, prav tako pa čaj preliti z vrelo vodo - tako se izgubijo njegove koristne lastnosti. Voda mora biti rahlo ohlajena. Devetdeset stopinj - optimalna temperatura za pripravo črnega čaja, sedemdeset - za zeleni. Za rjuhe je treba zagotoviti prostor, da lahko dosežejo svoj potencial. Zato je bolje kupiti razsuti čaj, ne vrečke.
Če bomo uporabili limono, ne smemo pozabiti na koristne lastnosti njene lupine. Sadje samo operite in narežite na tanke kolobarje. V rahlo ohlajen čaj pa dajte citruse: tako se bo vitamin C ohranil in ne bo izginil s paro.
Ne bojte se eksperimentirati
Obstaja veliko načinov za pripravo okusnega čaja. Recept z limono, medom in meto je klasičen. Za to se uporablja črni čaj. In tukaj je recept za tiste, ki želijo uživati v okusni pijači, se ogreti in shujšati. Zeleni čaj nalijte v majhno termos in narežite nekaj svežega in olupljenega ingverja na majhne koščke. Dodate lahko začimbe - cimet, nageljnove žbice. Zalijemo z rahlo ohlajeno vrelo vodo. Vztrajamo približno četrt ure. Nalijte čaj v skodelice, dajte limono. Pijačo sladkajte z medom. Srečno ob čaju!
Priporočena:
Ali je mogoče doječe matere jesti vinaigret: prehranske lastnosti med dojenjem
Ena najbolj zdravih jedi je zelenjavna solata. Vsebuje največ uporabnih sestavin. Pri dojenju pa je lahko na videz varna jed prepovedana. Mnoge ženske strokovnjake sprašujejo, ali lahko doječe matere uživajo vinaigrette. Članek bo obravnaval lastnosti te priljubljene zelenjavne solate, njene prednosti in slabosti v obdobju GV
Ali je mogoče suhe marelice dati doječi materi: koristi suhih marelic, njen učinek na prebavila otroka z materinim mlekom, nasveti zdravnikov in priporočila za doječe matere
Veliko ljudi ve, da je suho sadje zdravo. To je posledica velike količine vitaminov in različnih elementov v sledovih v njihovi sestavi. Zaradi tega se takšni izdelki pogosto priporočajo doječim materam, saj lahko okrepijo imunski sistem - tako sebi kot novorojenčkom. Ali je mogoče dati suhe marelice doječim materam? To bomo poskušali ugotoviti
Koristi in škode maka. Makova semena: koristi in škode. Sušenje z makovimi semeni: koristi in škode
Mak je neverjetno lepa roža, ki si je zaradi svojih kontroverznih lastnosti prislužila sporen sloves. Tudi v stari Grčiji so ljudje ljubili in častili to rastlino zaradi njene sposobnosti pomirjanja uma in zdravljenja bolezni. Koristi in škode maka so preučevali že stoletja, zato je danes o njem zbranih toliko podatkov. Tudi naši daljni predniki so se zatekli k pomoči teh skrivnostnih rož. Žal danes le malo ljudi ve o zdravilnih učinkih, ki jih ima ta rastlina na človeško telo
Ali je mogoče jesti ajdo med dojenjem v prvih mesecih dojenja? Prednosti ajde v prehrani doječe matere
Doječa ženska po porodu popolnoma spremeni svojo prehrano. V prvih mesecih dojenja mora biti mlada mati zelo previdna pri prehrani. Dejansko je v tem obdobju otrokovo telo šibko in se šele začenja prilagajati zunanjemu okolju. Žitarice veljajo za osnovo zdrave prehrane. Ali je mogoče jesti ajdo med dojenjem? To vprašanje zanima številne mlade matere
Ali je mogoče piti mleko za doječe matere: koristi ali škoda, nasveti zdravnikov
Ali lahko doječa mati pije mleko? O tem vprašanju že dolgo razpravljajo pediatri, drugi specialisti in ženske same. Polemika se nadaljuje še danes. Enotnega odgovora ni. Kljub temu, da je mleko zdrav izdelek, lahko pri otroku povzroči alergijske reakcije. Nekateri otroci razvijejo intoleranco za laktozo. Zato upoštevamo vse koristi in škode mleka med dojenjem
