Torta za 6 letno punčko: izvirne ideje, dekoracija, recept s fotografijo
Torta za 6 letno punčko: izvirne ideje, dekoracija, recept s fotografijo
Anonim

Kakšno torto lahko dam deklici za 6 let? Kakšen nadev izbrati in kako okrasiti končno sladico? Bo 6-letni deklici všeč torta brez mastike? Nedvomno je najboljše darilo pozornost in ljubezen. In če se bodo prikazani občutki izkazali za slastno biskvitno torta s stepeno smetano, potem bo junak priložnosti v sedmih nebesih! Navsezadnje ima vsak od nas rad sladkarije, čeprav si to le redko dovolimo. Ne smemo pozabiti, da sladkarije, zlasti čokolada, "sili" telo, da proizvaja hormon sreče.

torta za 6 letno punčko

Z lastnimi rokami, tudi brez izkušenj, lahko skuhate najpreprostejši in najhitrejši recept za torto, imenovan "Mravljišče". Ne zahteva kuharskih veščin in je pripravljen v nekaj minutah.

Sestavine:

  • mast kruh 850 gramov;
  • kondenzirano mleko 350gram;
  • granulirani sladkor 150 gramov;
  • mak;
  • žlica medu.

V globoki skledi zdrobite piškote in jim dodajte granuliran sladkor in med. Nastalo maso temeljito premešamo in vanjo vlijemo kondenzirano mleko. Po kondenziranem mleku dodamo mak in "testo" nežno premešamo. Nastalo maso je treba mešati do homogenega stanja in barve.

Potem prenesite "prazno" na krožnik in ji dajte obliko majhnega diapozitiva in dajte sladico za 3-4 ure v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi.

Ta recept za torto vam omogoča, da v dokaj kratkem času skuhate zanimivo in okusno jed!

Enostavna biskvitna torta

Rojstnodnevna torta za 6 letno punčko je lahko piškotna. Nežen lahek biskvit, namočen v sladkorni sirup, stepeno smetano in pikanten okus - vse to se skriva v naslednjem receptu.

biskvitna torta
biskvitna torta

Za pripravo lahkega biskvita boste potrebovali:

  • mleko 100 ml;
  • limonin sok 2 žlički;
  • granulirani sladkor 650 gramov;
  • moka 250g;
  • vanilin;
  • voda;
  • piščančja jajca 4 kos;
  • testo za pecilni prašek.
prva stopnja
prva stopnja

Pripravo torte razdelimo na več stopenj:

  • vzemite piščančja jajca in ločite rumenjake, nato jih zmešajte s sladkorjem in stepajte z metlico do enotne barve;
  • dobljeni masi dodamo presejano moko in vanilin;
  • previdno mesimo testo, toplo prelijemomleko;
  • vse pregnetemo in vlijemo v kalup, ki smo ga predhodno namazali s sončničnim oljem:
  • Biskvit pečemo pri 180 stopinjah 25 minut.
druga faza
druga faza

Ko je pripravljen, ga je treba ohladiti na sobno temperaturo. Zdaj lahko nadaljujete s pripravo beljakovinske kreme.

Kako narediti smetano?

Da bo nežno in zračno, boste potrebovali:

  • piščančja jajca;
  • granulirani sladkor 150 gramov;
  • vanilin 30 gramov.

Z mešalnikom stepemo beljakovine, ki so ostale od priprave biskvita, skupaj s sladkorjem in vanilinom. Nastala masa mora biti enake barve in z majhno peno. Nato kremo za nekaj ur odstranimo v hladilnik.

čokoladni biskvit
čokoladni biskvit

Priprava sladkornega sirupa

Zdaj, ko imamo biskvit in kremo pripravljena, moramo narediti sladkorni sirup za torto. Potrebuje le 100 ml vode in 100 gramov granuliranega sladkorja.

Vodo pristavimo na majhen ogenj, dodamo sladkor in limonin sok ter premešamo sestavine. Sirup zavremo in odstavimo s štedilnika.

za punčko staro 6 let
za punčko staro 6 let

Dekoracija biskvita

Naš biskvit prerežemo na dva dela in dobro namočimo s sladkornim sirupom. Nato vsako torto namažemo z beljakovinsko kremo in polovice močno pritisnemo drug na drugega. S preostalo kremo namažite celotno torto in odstranite odvečno.

Dekoracija torte za 6 letno punčko je lahko karkoli. Prvi in najlažjimožnosti dekoracije so sveže sadje in čokoladni koščki. Dodate lahko tudi sveče v obliki risanih likov ali popravite podobne številke.

Za okrasitev torte s svežim sadjem je najbolje uporabiti jagode, pomaranče in kivi. Zahvaljujoč soku citrusov bo biskvit bolj nežen in dišeč.

Oblikovanje tort brez mastike je danes zelo priljubljeno, primer tega je podan v spodnjem videu.

Image
Image

čokoladna torta za 6 letno punčko

Naslednji recept je podoben prejšnjemu, vendar bo za torte uporabljen čokoladni biskvit.

Sestavine:

  • mleko 100 ml;
  • limonin sok 2 žlički;
  • granulirani sladkor 650 g;
  • moka 250g;
  • vanilin;
  • voda;
  • smetana;
  • kakov prah 100 gramov;
  • piščančja jajca 4 kos;
  • testo za pecilni prašek.

Postopek kuhanja:

  • rumenjake stepemo s sladkorjem do gladkega;
  • kakav v prahu prelijemo z vročo vodo in dobro premešamo;
  • Dobljeno tekočino vlijemo v stepena jajca in dodamo presejano moko;
  • dobljeno maso združite s pecilnim praškom, vanilijo in smetano;
  • vse dobro premešamo in testo vlijemo v model, namaščen s sončničnim oljem;
  • piškoti se pečejo 20 minut pri 200 stopinjah.

Ko se naš biskvit ohladi, ga razrežemo na 4 enake dele. Vsako polovico namažite z beljakovinsko kremo, katere recept je bil naveden zgoraj, in sestavite torto. Okrasitečokoladni biskvit z enako glazuro in svežim sadjem. V nekaterih primerih mleta kava s čokoladnimi koščki deluje kot okras.

torta za deklico 6 let
torta za deklico 6 let

biskvit s sadjem in sladoledom

Za pripravo podobne torte za 6-letno punčko je primeren kateri koli sladoled: vanilijev, čokoladni ali sadni.

Sestavine za sladico:

  • sladkor 120 gramov;
  • moka 120 gramov;
  • piščančja jajca 3 kos

Izdelki, potrebni za polnjenje torte:

  • sladoled;
  • konzervirano sadje, kot so ananas, breskev ali kivi;
  • jagoda;
  • čokoladne drobtine.

Recept:

  • premešamo presejano moko s stepeno jajci:
  • dodamo sladkor in zamesimo testo;
  • Dobljeno maso vlijemo v kalup, predhodno namaščen z maslom;
  • biskvit pečemo 25 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Ko je biskvit pečen, se mora ohladiti na sobno temperaturo. Beljakovinsko kremo pripravimo na enak način kot v prejšnjih receptih.

Dobljeni biskvit razrežite na dva enaka dela in vsakega namočite s sadnim sirupom iz pločevinke. Torto namažemo z beljakovinsko kremo in pokrijemo z drugo polovico biskvita. Nastalo torto postavimo v hladilnik za 2 uri.

Storitev torte deklici za 6 let, katere fotografija bo spodaj, mora biti okrašena s sladoledom in sadjem. Na biskvit damo sladoled, ki ga na tanko plast narežemo.ananas ali breskve. Na koncu kuhanja dodajte koščke čokolade in vanilijo v prahu.

torta s sladoledom
torta s sladoledom

Biskvitna torta, pripravljena po tem receptu, je zelo nežna, dobro prepojena in se kar stopi v ustih. Sladoled in sadje dodajo pikanten okus in aromo citrusov.

Priporočena: