2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Slate so za mnoge najbolj priljubljena jed. Takšni prigrizki so primerni na praznični mizi in v posodi za kosilo, ki jo vzamete s seboj v službo. Okusno in enostavno hkrati. Priprava na primer solate s koruzo, klobaso, kumaro, sirom in jajcem je prav tako enostavna. Celo najstnik se zmore. In hostese bodo v kratkem ustvarile to mojstrovino. In če dodate dodatne sestavine, bo skoraj vsakič ta edinstvena solata imela vedno bolj zanimiv okus. Ne verjameš? Poskusimo na spodnjih primerih receptov s fotografijami. Pripravimo si solato s koruzo, klobaso, kumaro, sirom in jajcem.
preprost recept za solato
Ali ste prepričani, da imate vse sestavine za ustvarjanje kulinarične mojstrovine? Preverimo naše zabojnike za prisotnost tegasestava hrane:
- Konzervirana koruza - 1 velika pločevinka.
- Sveže kumare - 2 srednja kosa.
- Kuhana klobasa (ali klobase) - 300-400 gramov.
- Jajca - 4 kosi.
- Trdi sir - 100-200 gramov.
- Sol in majoneza bosta po okusu.
recept po korakih
Solata iz koruze, klobas, kumar, sira in jajc se začne z najbolj logičnim - pripravo sestavin.
Najprej skuhamo jajca. Najprej jih je treba oprati v hladni vodi. Nato nalijte svežo, čisto vodo in močno zavrite. Čas toplotne obdelave je osem do deset minut od trenutka vrenja. Jajca so kuhana. Odcedite vrelo vodo in jih takoj napolnite s hladno vodo. Pustite, da se popolnoma ohladi.
Operite kumare in jih po potrebi olupite. Če je koža mlada in nežna, je ne odstranjujte. Tako bo solata iz koruze, klobas, kumar, sira in jajc ne le okusnejša, ampak tudi lepša, kar vpliva tudi na okusnost jedi.
Tri in rez
Jajca olupimo in jih obvezno speremo s hladno tekočo vodo. Ta postopek odstrani morebitne zareze, ki ostanejo na površini beljakovin. Jajca sesekljamo na kocke ali tri na grobo strgano. Res ni pomembno, kako jih nasekljate za solato iz koruze, klobas, kumar, sira in jajca. Konfiguracija ne bo vplivala na okus. Pripravljena jajca vlijemo v veliko solatno skledo.
Kumare narežite na kocke ali tanke kratke palice. Mimogrede, lahko jih naribate tudi na velikostrgalo.
Klobaso sesekljajte kot kumaro. Če ste ga zdrobili na kocke - naj se na enak način nareže tudi klobasa. Kumare, sesekljane na grobo strgalo, pomenijo, da morate naribati tudi klobaso.
Sir. Vsekakor ga sesekljamo samo na strgalniku, ki ima poljuben delež.
Odpiranje pločevinke koruze. Odstranimo tekočino. In zrna gredo v druge izdelke. Vse sestavine zmešamo. Po potrebi solimo po okusu. Posodo napolnimo z majonezo. uživaj. Priložena je fotografija solate iz koruze, kumar, klobas, jajc in sira. Na koncu bi morali imeti popolnoma enako lepoto in, kar je najpomembneje, okusno.
S prekajeno klobaso
Če kuhano klobaso zamenjamo z bolj dišečo, prekajeno, naredimo predjed še bolj okusno. Ta možnost ima svoje oboževalce. Pripravimo si solato iz koruze, prekajene klobase, kumare, sira in jajca. Ima veliko možnosti, da se vpiše v vašo kuharsko knjigo. Sestavine za kuhanje:
- Vse prekajene klobase, ki jih želite - 200-300 gramov.
- Sir - 150-200 gramov. Tukaj uporabljamo trde in poltrde sorte.
- Konzervirana koruza - velik kozarec.
- Sveže kumare - 2-3 kosi. Za solato ne jemljite previsokih primerkov. Potrebujemo mlade kumarice.
- Piščančja jajca - 3-5 kosov. Manj kot je jajc, svetlejša in bolj sočna bo solata.
- Vzemite majonezo in sol po okusu. Zavedajte se, da so sir in prekajene klobase precej slane.
- Majoneza - avtorokus. Običajno je dovolj 200-250 gramov ne preveč debele omake.
Koraki kuhanja
Jajca kuhamo po tehnologiji, opisani v zgornjem receptu. Super je, če so že vnaprej pripravljene in ohlajene. Ostaja, da jih narežemo ali naribamo na grobo strgalo, potem ko jih osvobodimo iz lupine.
Klobaso očistimo. Narežite na kocke ali majhne kocke.
Sveže mlade kumare spremenimo tudi v kocke ali kratke tanke palice.
Sir zdrgnemo skozi strgalo s poljubno frakcijo.
Izdelkom dodajte koruzna zrna brez tekočine.
Zdaj v solati iz koruze, klobas, sira, kumare in jajca, po potrebi posolite. Priporočamo, da izdelke najprej poskusite glede na stopnjo slanosti.
Nazadnje gotovi predjed dodamo majonezno omako. Zmešamo. Deset minut kasneje začnemo z degustacijo.
Dodajte krompir
Solato iz koruze, klobas, kumar, sira in jajc lahko naredite bolj zadovoljivo, če ji dodate krompir. Seznam izdelkov in količine:
- Krompir. Koliko jedcev naj bi nahranili, toliko srednje velikih gomoljev krompirja je treba vzeti.
- Kumare - 1-2 kosa.
- Jajca - 2-4 kosi.
- Sir - 200 gramov ali več.
- klobasa. Ta solata vključuje kuhano in prekajeno. Izberite, katera vam je najbolj všeč. Vzamemo 200-250 gramov izdelka.
- Majhna čebula.
- Konzervirana koruza.
- Polovica kozarca zelenega graha- neobvezno.
- Majoneza, sol in poper po okusu.
Kako kuhati
Začnimo izvajati recept za solato iz koruze, klobas, sira, jajc in kumar s krompirjem.
Najprej skuhajte jajca in krompir. Ne bo vam težko pripraviti prve sestavine za vas: opis je višji v članku.
Krompir za jed je tudi zelo enostaven za kuhanje. Operimo, očistimo in kuhamo v slani vodi do popolne kuhanja.
Kompir in jajca ne pozabite ohladiti, preden zmešate z drugimi sestavinami.
Kumare zdrobimo na strganju ali narežemo na kocke. V tej solati je bolje narezati krompir. Kocke ali palice - odločite se sami. Čebulo olupimo in nasekljamo čim bolj drobno. Jajca narežemo na kocke ali tri. Klobaso zmeljemo po svojih željah. Odpremo koruzo in grah. Dodajte jih glavni sestavi solate. Poskusimo s soljo. Po potrebi prigrizek solimo. Predstavljamo majonezo. Premešamo in postrežemo po 15-20 minutah. Solato je treba kuhati, da postane sočnejša in bolj dišeča.
Dodatne nianse
V kateri koli od zgoraj opisanih solat lahko naredite spremembe. Na primer, lahko in celo morate dodati sveža zelišča v sezoni. Koper in zelena čebula dodata predjed praznični pridih in poletni okus.
Če želite dodati nekaj sveže mletega črnega popra, nadaljujte.
Tudi, ko je v hladilniku kuhano korenje ali četrtina pekinškega zelja, jih dajte v akcijo - vstopitena recept.
Sočno in dišečo solato postrezite v veliki solatni skledi. In lahko ga sanjate in polepšate. Na primer, uporabite kulinarični obroč in z njim položite porcijo solate za vsakega, ki ga okrasite z vejico kopra ali potresite s koruznimi zrni. Jed lahko okrasite tudi z naribanim sirom ali klobaso.
Čebulo, ki jo vnesete v solato s krompirjem, lahko dodate prejšnjima dvema, če ste le-te ljubitelji in solate ne boste vzeli v službo.
Položite predjed v plasteh v stekleno posodo, da bo vredna praznične pogostitve.
Priporočena:
Solata: krekerji, koruza, fižol, česen - improvizacije na temo
Za pripravo solate s fižolom, krutoni, koruzo in česnom pa vam zdaj, tako kot pri mnogih drugih sestavinah, ni treba dolgo stati pri štedilniku in izgubljati čas med kuhanjem prav tega fižola. Predlagamo, da poskusite solate za počitnice ali za najbolj navadno družinsko večerjo. Glavna stvar je, da imate vedno na zalogi kozarec ali dva ene od glavnih sestavin – fižola
Čokoladno jajce: prednosti in slabosti. Čokoladno jajce "Kinder Surprise"
Sladkarije so odlična poslastica za vso družino. Zdaj jih je v trgovinah veliko. Vendar pa je čokoladno jajce že desetletja velik uspeh. Pogovorimo se o tem, kaj pritegne kupce na takšne izdelke
Kako vložiti kumare? Soljene kumare: recept
Če želite vložiti kumare, se morate oborožiti z minimalno količino sestavin in kulinaričnih veščin. Bogat okus hrustljavega in dišečega sadja bo navdušil tudi najzahtevnejšega gurmana
Jajce z majonezo: recept s fotografijo
Pri pripravi na praznik se pogosto poraja vprašanje, kakšne jedi bodo krasile mizo. Nekdo si ne upa odstopati od običajne poti in uporablja stare in preverjene recepte. Nekdo želi poskusiti nekaj novega, zato se začne iskanje jedi, ki še nikoli niso bile pripravljene
Koruza, kumare, jajčna solata. Možnosti solate
Koruza, kumare, jajce - to je standardna osnova za originalno jed, ki vključuje uporabo dodatne komponente. Kulinarično mojstrovino lahko dopolnite z morskimi sadeži, klobasami, mesom in drugo zelenjavo. Načelo kuhanja je preprosto in hitro
