Solata s šunko in rakovimi palčkami: izbor sestavin, kuharski recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Mnogi imajo radi solate z rakovim mesom. Ogromen izbor receptov za vsak okus je včasih zmeden, saj ne veš, katerega izbrati. V tem članku bomo govorili o tem, kako pripraviti solato s šunko in rakovimi palčkami. To je okusna in nežna hladna predjed, ki ni pripravljena po tradicionalnem receptu, ampak z dodatkom okusne sestavine.

hladna predjed s paradižnikom

Za dvesto gramov rakov morate pripraviti:

• 100g šunke;
• sir - sto gramov;
• par kuhanih jajc;
• dva paradižnika;
• čebula (zelena).

listna solata s šunko in rakovimi palčkami recept je preprost:

1. Najprej v solatno skledo damo drobno sesekljana jajca in čebulo.
2. Druga plast - šunka narezana na trakove.
3. Paradižnik narezan na kvadratne kose.
4. Sir, narezan nastrgalo.
5. Zadnja faza je drobno sesekljano rakovo meso.

Vsaka plast je premazana z majonezo.

Nežna solata s šunko, rakovimi palčkami in pekinškim zeljem

Sestavine:

• 150 gramov rakov;
• 100g šunke;
• ena sladka paprika;
• 100 g zelja in enako število šampinjonov.

Tehnologija kuhanja:

1. Gobe skuhamo v slani vodi, nato jih naključno narežemo in položimo v globok krožnik.
2. Palice, paprika in šunka narezane na kocke in pomešane z gobami.
3. Zelje narežemo na tanke trakove in pošljemo drugim izdelkom.
4. Predjed je začinjena z majonezo.
5. Posolite in premešajte po okusu.

okusna krompirjeva solata

Za 100 gramov šunke boste potrebovali naslednje izdelke:

• 50g rakovice;
• paradižnik;
• veliki krompir;
• 50 g graha (v pločevinkah);
• drobnjak;
• zeleni;
• nekaj listov solate.

Solata s šunko in rakovimi palčkami je pripravljena takole:

1. Krompir olupimo, operemo, narežemo na trakove in pražimo, dokler ni popolnoma kuhan. V tem primeru je treba zelenjavo soliti in poprati. Po tem jih je treba položiti na prtiček, da odstranimo odvečno olje.
2. Šunko in palčke sesekljamo na trakove, paradižnik - na kocke, zelišča in česen - drobno.
3. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo in premešamo.
4. Namaz predjed na listih solate.

Solata z rakovimi palčkami, šunko in kumarami

Sestavine:

• ¼ kg šunke;
• 150 g rakovih palčk;
• velika kumara;
• par kuhanih jajc;
• zeleni.

Način kuhanja:

1. Izdelke narežite na ta način: šunko in kumare - na trakove, palčke in jajca - na kvadratne rezine, zelenjavo - na drobno.
2. Vse sestavine zmešamo in začinimo z majonezo.

Solata z jabolki

Seznam zahtevanih izdelkov:

• 100g šunke;
• 3 jajca;
• bulb;
• en topljen sir;
• 150 g rakovih palčk;
• majhno jabolko;
• 50g arašidov.

Navodila za pripravo solate s šunko in rakovimi palčkami:

1. Najprej morate vložiti čebulo. Če želite to narediti, zmešajte 30 mg vode, 30 mg kisa, 10 g sladkorja in malo soli. Zelenjavo na drobno narežemo, vlijemo v tekočino za petnajst minut.
2. Palice in šunka se sesekljajo na majhne kvadratne koščke.
3. Jajca skuhamo, rumenjake in beljake posebej podrgnemo.
4. Predjed se oblikuje v plasteh, najprej nariban sir, čez rumenjake, čebulo, palčke, naribano jabolko, šunko, praženi in zdrobljeni arašidi.
5. Vsaka plast je premazana z majonezo.
6. Veverice potresemo po jedi.

redkvica

Sestavine:

• 200 g pršuta in rakovicepalčke;
• ena rdeča čebula;
• petdeset gramov sira;
• 100g redkev;
• par listov solate.

Navodila za kuhanje:

1. Radkvice in čebulo narežemo na pol obročke, naj bodo zelo tanki.
2. Šunka je narezana na trakove, palčke in sir na kvadratne rezine.
3. Solato se trga z rokami.
4. Vse sestavine zmešamo v globoki skledi.
5. Solata je začinjena z olivnim oljem ter soljo in poprom po okusu.

Hiše, ki svoje najdražje radi razvajajo s slastnimi solatami, vedo, da je rakovo meso donosen izdelek, ki se dobro ujema z različnimi sestavinami. Če ste utrujeni od klasike in želite poskusiti nekaj izvirnega, potem so recepti, zbrani v članku, samo za vas. Kuhajte z veseljem.