Kako kava vpliva na jetra in človeško telo kot celoto? Dnevni vnos kave

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kava vsebuje več kot trideset vrst organskih kislin, pet izjemno pomembnih vitaminov in skoraj vse danes poznane mikroelemente. Ta pijača pozitivno vpliva na delovanje prebavnega trakta in sproži procese čiščenja. Vendar pa ima oseba ob pogosti uporabi kave neprijetne občutke v desnem hipohondriju ali trebušni slinavki. Zato se ljubitelji kave zelo pogosto sprašujejo, kako kava vpliva na jetra in druge notranje organe.

Kemična sestava

V sestavi zrn zavzemajo maščobe 11%, 24% vlaknin, 12,5% dušikovih snovi in 11% vode. V ocvrti obliki se količina vode opazno zmanjša, vendar se odstotek maščobe poveča. Pražena zrna imajo svojo rjavo, bogato barvo zahvaljujoč sladkorju, ki se med toplotno obdelavo karamelizira. Praženje poveča tudi količino kofeina.

Zrna vsebujejo vitamine B, ki so odgovorni za zdravje organov prebavil. Poleg tega v precejvelika je količina vitamina PP, ki pospešuje celjenje sten krvnih žil, pa tudi vitamin E, ki podaljšuje mladost. Med elementi v sledovih je v kavnih zrnih največ kalija, magnezija in kalcija. Zrna vsebujejo tudi železo, natrij in mangan.

koristi kofeina

Zdravniki in nutricionisti posvečajo tej snovi posebno pozornost. Zahvaljujoč njemu ima kava poživljajoče lastnosti, katerih cilj je vzdrževanje tonusa telesa in pospeševanje presnovnih procesov. Kofein lahko aktivira procese v skoraj vseh notranjih organih. Zažene delo možganov in človeku pomaga pri koncentraciji. Zahvaljujoč njemu se poveča učinkovitost in izboljša spomin.

Instant kava

Sestava se v marsičem razlikuje od naravne pijače. Po kemični obdelavi prah izgubi večino vitaminov in mineralov, pridobi pa nepotrebne in pogosto škodljive sestavine. Sem spadajo različni stabilizatorji, ojačevalci okusa, arome itd. V najboljšem primeru bodo brezvestni proizvajalci sestavi dodali naravne izdelke, na primer radič ali pražen ječmen. In zelo pogosto ni navedeno na embalaži. V najslabšem primeru bo sestavi poceni prahu dodana zmlet fižol ali glina.

Strokovnjaki opozarjajo, da instant kava, sestavljena iz stoodstotne arabice, v naravi ne obstaja. Poleg tega prašek, pripravljen za pitje, vsebuje veliko več kofeina kot zrna. In to z minimalno količino hranil. V besedi,instant kavo uporabljajte le v najbolj ekstremnih primerih, pod pogojem, da je kupljena pri odgovornih proizvajalcih.

Učinek na telo

Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, ali je kava škodljiva ali koristna. Kako poživljajoča pijača vpliva na telo, je v veliki meri odvisno od tega, kako in v kakšnih količinah jo zaužijemo. Med ugodnimi lastnostmi so naslednje:

• Pomaga preprečiti napade astme, tako da razširi zračne mehurčke v pljučih, ki so odgovorni za dihanje.
• Ta pijača pospešuje metabolizem in začne proizvodnjo energije. Človek, ko zaužije kavo, se dolgo časa počuti navdušen. Poveča učinkovitost in izboljša razpoloženje.
• Znanstveniki so opazili povezavo med to pijačo in sladkorno boleznijo. Tisti, ki so redno pili kavo, so bili veliko manj verjetno zboleli.
• Lahko vam pomaga shujšati. Spodbuja gibljivost želodca, zaradi česar pride do naravnega procesa čiščenja debelega črevesa.
• Naravni napitek vsebuje antioksidativne vitamine, ki sprožijo proces pomlajevanja telesa.
• Kava pozitivno vpliva tudi na holesterol. Naravna pijača iz mletih zrn lahko nekoliko zmanjša njeno raven.
• Kava širi krvne žile in tako preprečuje možgansko kap.
• Zahvaljujoč kaliju, ki ga vsebuje napitek, se krepi srčna mišica, kar pa ugodno vpliva na celotosrčno-žilni sistem.

Seveda govorimo o zmerni uporabi. V primeru prevelikega odmerjanja se srčni utrip pospeši in namesto rahlega toničnega učinka se pojavi stalna živčna prenapetost, ki negativno vpliva na človeško psiho in celoten živčni sistem. Kava ima dvoumen učinek na človeške zobe. Po eni strani preprečuje nastanek kariesa, po drugi strani pa prekrije sklenino z rumeno prevleko.

Zelo pogosto ljudi zanima: kako kava vpliva na človeška jetra, pa tudi na želodec in trebušno slinavko. Če ima oseba simptome bolezni, kot so razjede, hiperacidni gastritis ali pankreatitis, je pitje kave lahko škodljivo. Pacient bo občutil pekoč občutek in bolečino v trebuhu in v desnem hipohondriju.

Kava in posode

Kako kava vpliva na krvne žile? To vprašanje zanima skoraj vse. Instant kava slabe kakovosti vsebuje veliko nepotrebnih sestavin. Vsi preprosto zamašijo kri in žile. Medtem ko naravni izdelek rahlo znižuje holesterol.

Priporočljivo je, da ne pijete kave in kadite hkrati. Tako se poveča tveganje za hipertenzijo. To še posebej velja za ljudi, ki raje kadijo cigarete z zmanjšano vsebnostjo nikotina. Pri takem človeku se pospeši srčni utrip, zmanjša se oskrba krvi s kisikom, poveča se hitrost odlaganja holesterola na stene žil. Nikotin, tako kot kofein, poveča viskoznost krvi, kar povzroča prekomerno obremenitevkardiovaskularni sistem. Ta kombinacija je še posebej nevarna v prisotnosti holesterolnih plakov.

Kako kava vpliva na kri? Zaduši občutek žeje, zato človek pije zelo malo vode. To pa vpliva tudi na kakovost krvi. Zaradi pomanjkanja tekočine pride do viskoznosti in stagnacije. Holesterol se postopoma kopiči na stenah krvnih žil in pojavijo se plaki. Dodajanje mastnega mleka ali smetane pijači opazno zgosti kri. Najbolj varno je uporabljati izdelke z nizko vsebnostjo maščob ali prekuhano mleko. Kako kava vpliva na srce, ko dodamo mleko? Na splošno kravje mleko pozitivno vpliva na zdravje žilnega sistema in zlasti srca. Zahvaljujoč aminokislinam in kalciju se raven krvnega tlaka zniža in izloča se celo presežek holesterola.

Kako kava vpliva na jetra

Ta organ nevtralizira strupe in odstranjuje toksine iz telesa. Zaradi jeter škodljive snovi ne pridejo v krvni obtok. Izjemno pomembno je, da ta organ nenehno vzdržujemo v zdravem stanju. Alkohol, mastna in prekajena hrana, nenadzorovana zdravila, virusi in tako naprej lahko škodujejo jetrom.

Kako kava vpliva na jetra? Naravna kava za razliko od instant pijače ne more povzročiti posebne škode temu organu. Poleg tega se lahko zaradi prisotnosti vitaminov B in številnih drugih koristnih elementov v sledovih včasih učinek pijače na jetra šteje za precej pozitiven. Zahvaljujoč dušiku se celice organskega tkiva obnavljajo. Tudi dovolj velikkoličina organskih kislin pomaga pri prebavi, kar posledično zmanjša obremenitev jeter.

Poleg tega ne smemo pozabiti na blagodejne učinke taninov, ki blokirajo škodljive učinke prostih radikalov. Zahvaljujoč širjenju krvnih žil vsi človeški organi prejmejo potrebno hrano, oskrbljeno s krvjo.

Morda najpomembnejši učinek, ki ga ima ta pijača na jetra, je ta, da se zaradi nje znatno zmanjša tveganje za maligni tumor. Znanstveniki so že prej sumili na podobne lastnosti kavnih zrn, vendar so bile najobsežnejše študije izvedene šele leta 2003 v Italiji. Kot se je izkazalo, redno uživanje kave zmanjša tveganje za raka na jetrih za štirideset odstotkov. Tako lahko trdimo, da je ta izdelek zanesljiv zaščitnik jeter. Ustvarja zaščitno pregrado, ki preprečuje nastanek toliko neželenih bolezni.

Učinek na kožo

Če je vprašanje, kako kava vpliva na človeška jetra, bolj ali manj jasno, je učinek na kožo obraza še vedno sporen. Nasprotniki te pijače trdijo, da redno uživanje kave naredi kožo dolgočasno in bledo. Toda v resnici kofein spodbuja presnovne procese in celo obnavlja vodno ravnovesje. Poleg tega so zmleta zrna odlične maske za obraz in čistijo zamašene pore.

Ta izdelek se je še posebej dobro izkazal v boju proti celulitu. Kako kava vpliva na kožo"pomarančni olupek"? Dejstvo je, da zmleta zrna zlahka prodrejo v plasti povrhnjice in se borijo proti maščobni plasti. Sam postopek je naslednji: kavno usedlino, ki ostane po skuhani pijači, zmešamo s skuto in z masažnimi gibi nanesemo na stegna in zadnjico. Ko se prvi sloj posuši, dodajte naslednjo. Na koncu telo najprej speremo s toplo vodo, nato pa s hladno. Za dosego želenega učinka je treba postopek izvajati vsak dan deset dni.

vpliv na trebušno slinavko

Kave nikoli ne zaužijte na prazen želodec. Na to zelo pogosto opozarjajo gastroenterologi. Kako kava vpliva na jetra in trebušno slinavko? Dejstvo je, da pri pitju pijače trebušna slinavka prejme signal o prehranjevanju. Ker pa hrana ni zagotovljena, začnejo proizvedeni encimi negativno vplivati na organe prebavnega trakta. Če zdrava oseba ne čuti neugodja, bo imel bolnik sindrom vztrajne bolečine. Še posebej nevarno je piti kavo na tešče pri pankreatitisu in želodčnih razjedah.

Pri tovrstnih boleznih je priporočljivo piti samo naravno kavo, ne instant napitka. Konzervansi, stabilizatorji, barvila in druge škodljive snovi, ki jih vsebuje instant pijača, negativno vplivajo na jetra in trebušno slinavko. Kako nevtralizirati kavo? Za to se zaužije z mlekom in samo po obroku.

Kako narediti kavo bolj zdravo

Če dodate k sestavi pijačesestavine, kot so limona, med, pasterizirano mleko ali cimet, lahko izboljšate njegove koristne lastnosti in znatno izboljšate zdravje. Med ga bo na primer obogatil z nekaterimi vitamini, ki jih primanjkuje v kavnih zrnih. Če ima oseba visok krvni tlak, vendar si resnično želi popiti skodelico aromatične kave, potem lahko dodate rezino limone ali desertno žličko limoninega soka. Tako bodo škodljivi učinki kofeina nekoliko izravnani.

Zahvaljujoč kalciju, ki ga vsebuje mleko, se zmanjša tudi raven kofeina, vendar se njegova vsebnost kalorij opazno poveča. Ta kombinacija vam omogoča, da napolnite telo z energijo, hranili, maščobami in ogljikovimi hidrati. Nastala pijača že pridobi lastnosti dietnega šejka.

Cimet se še posebej dobro obnese v aromatični kavi - ta začimba pomaga pri izgubi teže.

Škoda in korist za želodec

Priporočen dnevni vnos kofeina je tristo miligramov. Na žalost ljudje zelo pogosto presežejo odmerek in zaužijejo veliko več. Kako kava vpliva na želodec? Če na primer naravna pijača ne povzroča veliko škode notranjim organom, ima instant kava izjemno negativen učinek. Prvi udarec običajno sprejme trebušna slinavka, nato pa želodec. Po pitju kave na prazen želodec se aktivirajo encimi in sprošča se klorovodikova kislina. Draži sluznico in vodi v razjede.

Zdravniki svetujejo, da eno uro po jedi pijete razburljivo pijačo. Poleg tega kava moti absorpcijo kalcija, zaradi česar včasihobstaja pomanjkanje. Kar se tiče koristi, lahko v zmernih odmerkih sproži gibljivost želodca in pomaga pri procesu čiščenja blata.

Učinki na ledvice

Redna dehidracija in uporaba oksalne kisline sta vzrok za ledvične kamne. Zaradi pomanjkanja tekočine v telesu se kopičijo škodljive snovi, ki se spremenijo v pesek. Kako kava vpliva na ledvice? Zaradi dejstva, da je kava sama po sebi diuretična pijača, včasih iz telesa odstrani preveč tekočine. Zaradi izgube izjemno pomembnih elementov v sledovih nastanejo trdni delci, ki se nato spremenijo v kamne. Zato zdravniki svetujejo, da za vsako skodelico kave popijete vsaj dva kozarca čiste vode.

Negativen učinek na telo

Po dolgih letih raziskav so znanstveniki ugotovili, kakšne škodljive učinke ima ta izdelek na telo tako moških kot žensk. Marsikdo ve, kako kava vpliva na jetra, trebušno slinavko in kri, vendar njen negativni učinek ni omejen le na to. Pri pitju te pijače moški občutijo znake urinske inkontinence in oslabitev moči. Veliki odmerki kofeina povzročajo draženje mehurja. Posledično nastanejo različne težave v genitourinarnem sistemu.

Velike odmerke tega izdelka negativno vplivajo tudi na ženske. Njihove kosti postanejo tanjše, kar vodi v osteoporozo. Opazili so tudi razmerje med kofeinom in rakom dojk. Skrajno nePriporočljivo je piti vznemirljivo pijačo med nosečnostjo, pa tudi med dojenjem. Kofein se skozi materino mleko prenaša na otroka, zaradi česar otrok izgubi spanec.