Učinek kave na srce. Ali je mogoče piti kavo z aritmijo srca? Kava - kontraindikacije za pitje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Verjetno nobena pijača ni tako kontroverzna kot kava. Nekateri trdijo, da je koristen, drugi pa, nasprotno, menijo, da je najstrašnejši sovražnik srca in krvnih žil. Kot ponavadi je resnica nekje na sredini. Danes analiziramo učinek kave na srce in sklepamo. Da bi razumeli, kdaj je nevarno in kdaj koristno, je treba upoštevati glavne lastnosti in učinke na telo odraslih in mladih, bolnih in zdravih, tistih, ki vodijo aktiven ali sedeč življenjski slog.

kofein

To je glavna aktivna sestavina, o kateri se razvnema burna razprava. Vpliv kave na srce je preučeval veliki fiziolog I. Pavlov. Pokazal je, da ta snov spodbuja procese vzbujanja v možganski skorji. Majhen odmerek lajša utrujenost in zaspanost, poveča motorično in duševnodejavnost. Toda z uporabo stimulansa, ki je kofein v velikih odmerkih, tvegate izčrpavanje živčnih celic. Zato je treba upoštevati posamezne značilnosti organizma.

vpliv

Vsako telo drugače reagira na stimulanse. Tudi učinek kave na srce je individualen. Pri odmerjanju morate upoštevati značilnosti živčnega sistema. Kofein bistveno izboljša srčno aktivnost. Lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka, kar je posledica starostnih omejitev. Toda v mladosti kofein skoraj ne vpliva na krvni tlak. Elastične krvne žile lahko prenesejo takšno obremenitev.

Mehanizem delovanja kofeina je naslednji. Ima stimulativni učinek na živčni sistem. To pomeni, da se po skodelici pijače srčna aktivnost pospeši in krvni tlak se dvigne. Kofein krepi in uravnava procese vzbujanja v možganski skorji. Spodbujevalni učinek vodi do povečanja duševne in telesne zmogljivosti. Ta učinek traja več ur, nato se pojavi utrujenost. Povzroča smrt v velikih količinah. Protistrupa zanj ni, a za to morate dobiti približno 10 g kofeina. To je približno 100 tablet po 0,1 g kofein-natrijevega benzoata.

učinek odvisnosti

Pogosto lahko slišite o odvisnosti od kofeina. Nekaj resnice je v tem. Dokazano je, da lahko dolgotrajna uporaba kofeina izzove nastanek novih receptorjev v možganskih celicah. Od enegaPo drugi strani to pomaga oslabiti učinek kofeina, po drugi strani pa povzroči občutek zaspanosti, ko nenadoma prenehate jemati to pijačo.

V medicini se uporablja za različne bolezni. Zlasti v primeru zastrupitve s strupi in zdravili za povečanje zaspanosti. Kofein uporabljajo športniki za povečanje telesne in duševne vzdržljivosti. Upoštevati je treba učinek kave na srce, zato je pomembno, da se pred uporabo posvetujete z zdravnikom.

Pozitivni učinki na telo

Skoraj vsak naravni izdelek ima veliko število različnih lastnosti. Pomembno je, da poznamo koristi in škodo naravne kave za vse, ki to pijačo vključijo v jutranjo prehrano ali jo uživajo čez dan. Upoštevamo lahko pozitivne lastnosti:

• Vsebnost kalija in magnezija. Kava vsebuje veliko vitaminov in mineralov, predvsem pa kalija in magnezija. Mimogrede, potrebni so za zdravje srčne mišice.
• Kava znižuje raven holesterola, zato je tako sveže zmleta kot instant kava odlična.
• Kava se bori proti okužbam in razstruplja. Uporablja se v medicini za nekatere nalezljive bolezni, pa tudi, če je potrebno nevtralizirati učinke zdravil, uspavalnih tablet ali strupov, ki zavirajo centralni živčni sistem.
• Daje mu priložnost, da se razveseli, ko mu zmanjka moči.

Poživljajoča pijača ima številne druge uporabne lastnosti. Prvič, kava vsebuje snovi proti raku. To predvsem pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka želodca, tankega in debelegačrevesje. Poleg tega okusna pijača vsebuje snovi, ki povečujejo učinkovitost. Poleg tega služi kot odlično preventivno sredstvo proti sladkorni bolezni, astmi in cirozi jeter. Je kava slaba za srce? Da, v velikih količinah in ob obstoječih boleznih srčno-žilnega sistema je zagotovo lahko škodljiv. Toda večina ljudi ga lahko zaužije ob zajtrku brez škode za zdravje. Vendar ne smete piti več kot tri skodelice na dan.

Negativni vidiki

Kot vsak drug izdelek ima tudi kava svoje kontraindikacije. Kava ni izjema. Poglejmo morebitno škodo, ki jo ta pijača lahko povzroči telesu.

• Preveč te pijače lahko povzroči dehidracijo. Kava s srčnimi boleznimi lahko povzroči poslabšanje bolnikovega stanja. Zato morate približno 30 minut po skodelici kave popiti kozarec pitne vode, da normalizirate presnovo vode.
• Redno uživanje kave prispeva k izpiranju kalcija ali drugih elementov v sledovih iz telesa. Vsi so pomembni za normalno delovanje srčno-žilnega sistema, zato je treba kavi dodati mleko ali smetano.
• Lahko razvije odtegnitveni sindrom. Če se odločite, da boste pijačo popolnoma izločili iz svoje prehrane, se lahko telo odzove z zlomom, hipotenzijo in celo pravo depresijo.

Kot vidite, ima pijača tako pozitivne kot negativne lastnosti. Če želite zmanjšati slednje, ga lahko uporabite vmajhne količine.

Kava in hipertenzija

Najpogosteje zdravniki prepovedujejo pitje te pijače, če ima bolnik diagnozo hipertenzije ali obstajajo predpogoji za njen razvoj. Dolgo časa je veljalo, da je glavna pomanjkljivost kave njena sposobnost zvišanja krvnega tlaka. Tako se je rodila ideja o kavi brez kofeina. Toda sodobne raziskave so pokazale, da lahko intravenski kofein povzroči kratkotrajno zvišanje krvnega tlaka pri posameznikih, ki ga nikoli ne pijejo. In za tiste, ki si redno privoščijo skodelico - drugo, povečanja pritiska praktično ni. Druge študije so pokazale, da dolgotrajno pitje 5 skodelic kave na dan ne vpliva na razvoj hipertenzije.

Ishemična srčna bolezen

Številni terapevti danes verjamejo, da kava negativno vpliva na srce in lahko povzroči koronarno bolezen. Toda dejstva govorijo drugače. Za poskus je bilo pregledanih približno 90.000 medicinskih sester. Skoraj vsi so bili zdravi, torej niso imeli bolezni srca. V naslednjih desetih letih je bilo v vzorcu zabeleženih 700 primerov koronarne srčne bolezni. Hkrati pa tveganje za bolezni pri ženskah, ki spijejo 6 skodelic kave na dan, ni bilo nič večje kot pri njihovih kolegicah, ki so zavrnile ne samo to pijačo, ampak tudi čokolado.

Kava in aritmija

Ali lahko pijem kavo s srčno aritmijo? To vprašanje pogosto postavljajo tudi zdravniki. Pravzaprav pijača ne vplivana pojav in razvoj aritmije. Dokler ne popijete več kot 6 skodelic žganih pijač na dan, ste lahko mirni. Znanstveniki niso uspeli najti povezave med odvisnostjo od kave in hospitalizacijo s srčnimi aritmijami. Očitno se ta dva pojava nikakor ne križata.

Če ne pijete kave, ne začnite tega početi, da preprečite bolezni srca. Če pa dneva ne morete začeti brez tega, potem ne smete zavrniti ali zmanjšati običajnega odmerka. To lahko vpliva na vse razen na aritmijo.

Kontraindikacije za uporabo

Kljub vsem pozitivnim vidikom in svetlemu okusu je treba to pijačo včasih popolnoma izključiti iz prehrane. Kava je strogo prepovedana v naslednjih primerih:

• Pri boleznih prebavil, kot so gastritis, želodčne razjede in pankreatitis. Negativno vpliva tudi na napenjanje.
• V primeru anemije ga je treba izključiti, ker kava moti absorpcijo železa.
• Maternični fibroidi, kot tudi drugi benigni tumorji.
• Kava zavira delovanje ščitnice, zato je za bolnike s hipertiroidizmom njena uporaba nesprejemljiva.
• Urolitiaza. Pri pitju velikih količin kave se poveča vsebnost kalcija in magnezija v urinu. To vodi do tvorbe kamnov.

Uživanje kave bi morali omejiti na nosečnice, med menopavzo, med menstruacijo in med načrtovanjem nosečnosti. Starejšim ljudem svetujemo tudi, naj opustijo to pijačo ali jo uporabljajo vmajhne količine. Kava je lahko nevarna za ljudi, ki kadijo, saj vodi do vazokonstrikcije. Izkaže se dvojni udarec v srčno-žilni sistem. Omejitev ni toliko, vendar jih je treba upoštevati, saj imate samo eno zdravje.

Najokusnejša pijača

Lahko greste in uživate v njih v najbližji kavarni. Tam lahko iz dna srca uživate v čudovitem vonju. Poleg tega vam bo izkušeni natakar povedal, katera kava je močnejša in katera mehkejša. Toda takšna potovanja pomembno vplivajo na proračun. Zato se ga naučimo kuhati doma. To bo zahtevalo Turk, vašo najljubšo vrsto kave, pa tudi polnila. Slednji je lahko cimet, mleko ali smetana, sladoled, česen, poper ali celo sir.

Tehnika kuhanja

Ko že govorimo o tem, kako pravilno kuhati kavo v turščini, morate najprej upoštevati osnovne skrivnosti:

• Postopoma segrevajte pijačo. Če je temperatura presežena, bo pijača pobegnila ali izgubila svoj okus.
• Voda mora biti čista in mehka.
• Zrna morajo biti zelo fino zmleta.
• Če želite dobiti pijačo najbolj intenzivnega okusa, na dno Turkov položite ščepec soli.
• Končano kavo nalijte v tople skodelice. Potem bo ohranil svoj okus.

Recept za kuhanje

To so splošna pravila. In zdaj pojdimo na recept, da bo vsak poznavalec vedel, kako pravilno skuhati kavo v Turku. Za to boste potrebovali:

• Pripravite 2 čajni žlički mlete kave in 100 ml vode, čajno žličkožlica sladkorja.
• V Turku zmešajte kavo in sladkor, dodajte hladno vodo in prižgite na najmanjši ogenj.
• Pena se začne dvigovati. Takoj, ko pride do roba, odstavimo z ognja. Počakamo, da se pena ohladi in postopek ponovimo 3-5 krat.

Sklep

Kava je okusna in precej zdrava pijača. Vendar je vse dobro v zmernih količinah, zato ga ne smete zlorabljati, še posebej, če imate radi močno pijačo. Skodelica ali dve na dan ne bosta škodila vašemu zdravju, če ni neposrednih kontraindikacij, zato se v primeru kroničnih bolezni obvezno posvetujte z zdravnikom. Če ne vidi razloga, da bi vam prepovedal pitje kave, potem uživajte v svoji najljubši pijači.