Peking Garden Restaurant: Opis

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

"Beijing Garden" - veriga kitajskih restavracij v Moskvi in moskovski regiji. Prva ustanova je bila odprta leta 2009 v prestolnici. Nato so se pojavili še trije - dva v Moskvi in ena v Sergijevem Posadu. Danes sta dve restavraciji.

Koristne informacije

Beijing Garden je odprt za goste vsak dan od 12. do 23. ure.

Najdete ga v Moskvi na naslovu: Bolshaya Pochtovaya, 36, st. metro postaja Elektrozavodskaya.

V Sergijevem Posadu se restavracija Beijing Garden nahaja na ulici Karl Marx, 6/2.

Povprečni ček tukaj je od 500 do 1500 rubljev.

Opis in storitve

V notranjosti ustanove ni pretencioznih detajlov, dizajn je jedrnat in harmoničen. Vsaka jed kaže pripadnost nacionalni gastronomski tradiciji, ki jo uspešno dopolnjujejo inovativne ideje.

Obstava ponuja poslovna kosila ob delavnikih ob kosilu. Storitve lahko plačate z bančno kartico ali z gotovino. Brezplačen Wi-Fi je na voljo v dvoranah.

Meni

Glavni meni restavracije Peking Garden ima naslednje razdelke:

• Juhe.
• hladne jedi.
• topli obroki.
• kristalni cmoki.
• ocvrti rezanci.
• cmoki.
• ocvrt riž.
• sladice.

Precej velika izbira juh govori o priljubljenosti te vrste jedi na Kitajskem brez primere. Običajno jih postrežejo celo na praznično mizo. So popolnoma drugačni od naših evropskih. Tukaj je nekaj jedi:

• Morska hrana - 520 rubljev.
• tajske kozice - 580 rubljev.
• Z raki in koruzo - 540 rubljev.
• Iz svinjine in vložene redkvice - 540 rubljev.
• Hundong – 520 rubljev.
• Govedina z jajcem – 540 rubljev.
• Kislo in začinjeno - 520 rubljev.
• Z mesnimi kroglicami z redkvico/zelato – 560 rubljev.

V kategoriji "hladni obroki" najdete:

• Tofu z račjim jajcem/zelenjem – 420 rubljev.
• prašičja ušesa z zelenjavo – 380 rubljev.
• Špinača z morskimi sadeži – 480 rubljev.
• rakov čips - 240 rubljev.
• Svinjska kolenica v sojini omaki – 420 rubljev.
• Piščanec v pikantni omaki – 460 rubljev.
• Arašidi v sladko-kisli omaki – 380 rubljev.
• Govedina s kumarami - 420 rubljev.

Pekinška raca zaseda posebno mesto v kitajskem meniju, ki jo lahko naročite tako v kosih (1100 rubljev) kot celo (2200 rubljev). Poleg tega lahko izbirate med naslednjimi toplimi jedmi:

• jeseter s sojino omako – 3980 rubljev.
• Krap v ostriški omaki – 1380 rubljev.
• Gongbao kozica – 1280 rubljev.
• losos v pomarančni omaki – 680 rubljev.
• Ocvrta jegulja - 780 rubljev.
• Tofu v ponvi – 480 rubljev.
• Ocvrte hobotnice v sojini omaki – 680 rubljev.
• Lignji obroči v testu – 480 rubljev.

Ocvrt riž postrežemo kot prilogo k raci, kozicam in drugim morskim sadežem.

Kristalne cmoke pripravljamo z različnimi nadevi: losos, kozica in koper, morski sadeži, gobe in zelenjava, kozice in zelišča. Cena jedi je 430 rubljev na porcijo.

Na meniju so navadni cmoki: s svinjino in zelenjavo (320 rubljev), jagnjetina (370 rubljev), govedina (350 rubljev).

Praženi rezanci so priljubljena kitajska jed, ki jo tukaj postrežejo v več različicah:

• S piščancem in zelenjavo – 270 rubljev.
• S svinjino in jajčevci – 360 rubljev.
• Z govedino - 360 rubljev.
• Z morskimi sadeži - 360 rubljev.
• Peking - 360 rubljev.

Deserti, ki jih lahko poskusite v kitajski restavraciji:

• Riževe kroglice s sezamom - 280 rubljev.
• Banane/ananas/jabolka v karameli – 220 rubljev.

Na koncu

Iz mnenj o restavraciji lahko razberete, da je to pristna kitajska ustanova, z visoko kuhinjo, preprosto notranjostjo brez patetike in šika, dostojno postrežbo, prijetnim vzdušjem. Nekatere redne stranke ugotavljajo, da se je pekinški vrt poslabšal in postal napačna kakovost hrane, cene pa so previsoke.