2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Viski Jack Daniels, znan po svoji ikoni črno-beli nalepki na ikonični kvadratni steklenici, je neločljivo povezan samo z eno osebo, Jackom Danielsom, ki je svoje življenje posvetil ustvarjanju popolne pijače.
Rojen je bil v okrožju Lincoln, Tennessee, kot najmlajši otrok v desetčlanski družini. Mati je umrla, ko je bil Jack še zelo mlad. Oče se je poročil z drugo žensko, ki ni marala preveč posvojenih otrok. Pri šestih letih se je Jack Daniel preselil živeti v stričevo hišo v Lynchburgu. Lokalni duhovnik, honorarni destilar in lastnik trgovine Dan Kol je dečka vzel pod svoje okrilje in ga najel za delo. Jack ni pokazal veliko zanimanja za svoje naloge, vendar ga je pritegnila destilarna. Dan je opazil Jackovo radovednost in mu predlagal, naj se nauči vse tehnologije. Kol ga je naučil metode kisle kaše in edinstvenega postopka destilacije viskija v okrožju Lincoln.
Ko se je po Ameriki razširila ideja o prepovedi alkohola, je moral Dan Cole poslušati pridigesvojo ženo glede škode alkoholnih pijač. Posledično ji je uspelo svojega moža prepričati, da destilarno proda svojemu študentu, za katerega se je od takrat začela pot do ustvarjanja viskija Jack Daniels, najboljšega na svetu.
Kupil je novo parcelo blizu Lynchburga in tja preselil svojo proizvodnjo. Območje je imelo čisto izvirsko vodo in obilo sladkornih javorjev. D. Daniel je pri 16 letih postal prva destilarna v ZDA, ki je registrirala destilarno.
Zahvaljujoč filtraciji skozi oglje in drugih proizvodnih dejavnikov bi bil lahko ponosen na svoj izdelek in ga prodajal po ceni, ki je precej nad ceno. Toda v 1870-ih je imel v Lynchburgu veliko konkurentov, ki so uporabljali isti postopek. In Jack je sanjal o izdelku, ki bi bil nekaj posebnega.
Za proizvodnjo je začel uporabljati izvirsko vodo brez železa iz apnenčaste jame, pa tudi najboljša žita, filtriral pijačo skozi oglje iz sladkornega javorja s plastjo treh metrov (zaporedoma ga je zamenjal).
Na tekmovanju na svetovnem sejmu v St. Louisu je nova znamka kljub močni konkurenci osvojila zlato medaljo. To je pomenilo, da je imel stranke po vsem svetu. Žal je bilo življenje ustvarjalca slavnega viskija Jack Daniels prekinjeno zaradi precej nenavadnega incidenta, ki se mu je zgodil leta 1907. Jack je nekako pozabil kombinacijo številk za odpiranje sefa. Frustriran ga je tako močno brcnil, da se je zlomilpalec. Sčasoma se je začela zastrupitev krvi, njegovo zdravje se je močno poslabšalo in leta 1911 je umrl, ne da bi se poročil in zapustil dediča. Destilarno je prevzel nečak Lem Motlow, ki je še naprej širil posel.
Do petdesetih let prejšnjega stoletja je prodaja viskija Jack Daniels, ki se je prenašal od ust do ust, vztrajno rasla. To ni moglo ne pritegniti pozornosti medijev. Leta 1951 je znana poslovna revija Fortune objavila članek o edinstveni alkoholni pijači, ki je pripovedovala o njenem nastanku in zanimanju, ki so ga zanjo pokazale številne znane osebnosti, kot so William Faulkner, Winston Churchill, John Huston. Podoben članek se je pojavil leta 1954 v moški reviji True, eni najbolj priljubljenih publikacij tistega časa. Osredotočil se je na dejstvo, da je bil viski Jack Daniels najljubša pijača zvezdnikov šovbiznisa - Franka Sinatre, Ave Gardner. Sinatra ga je imenoval "nektar za bogove" in je pogosto nosil zakrpan pulover za namišljeni klub, poimenovan po pijači.
Priporočena:
Izvirna omaka Jack Daniels: domače možnosti
Omaka Jack Daniels ima ime, ki je mnogim tako znano z razlogom. Strinjam se, visokokakovosten istoimenski viski velja za enega najboljših v svoji cenovni kategoriji. Alkoholna pijača in omaka imata istega proizvajalca. Zaradi edinstvene sestave in izvirnega okusa izdelek že velja za klasiko mesne kuhinje
Koliko viskija se izloči iz telesa? Koliko stopinj v viskiju? kalorije viskija
Viski je morda ena najstarejših in še vedno priljubljenih alkoholnih pijač. Tehnologija njegove proizvodnje je zelo jasno nadzorovana. Čeprav je veliko ponaredkov. Iz telesa izgine za dolgo časa, odvisno od spola, starosti, višine, teže in okoljskih dejavnikov
Najboljše znamke viskija. Škotska: regije za proizvodnjo viskija
Škotska je razdeljena na pet glavnih regij, od katerih vsaka pusti svoj edinstven pečat na tam ustvarjenem izdelku. Ta območja, opredeljena z zakonsko določenimi geografskimi mejami, se lahko obravnavajo kot terroir regije v Franciji, kjer se vino, recimo Burgundija, lahko proizvaja izključno v Burgundiji, ker sta lokalna tla in mikroklima tako edinstveni, da je prepoznavna »stigma«
Zgodovina viskija. "BlackJack" (viski): opis, cena, ocene
Kje se je prvič pojavil single m alt viski? Opis in značilnosti viskija "Blackjack". Kultura viskija. Kaj jesti močan alkohol?
Zgodovina viskija: nastanek in izvor žganja
Ste se pogosto spraševali, kako je nastal viski? Je starodavna ali moderna? Kdo je prišel na idejo, da bi iz žita naredili destilat? V tem članku bomo povedali fascinantno in rahlo mistično zgodbo o nastanku viskija. Njegov videz je zavit v legende. Teh je več in evo zakaj: Škotska in Irska si pri izumu te pijače tekmujeta na dlani. In vsaka država ima svojo vizijo zgodovine viskija
