Cafe "Mansarda", Petrozavodsk: opis, meni, ocene obiskovalcev

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Cafe "Mansarda" v Petrozavodsku je najboljše mesto za poslovno kosilo in romantično večerjo. Poleg tega je ob petkih in sobotah tu odprto plesišče z živo glasbo, tako da imajo gostje možnost dobrega počitka. V tem članku vam bomo podrobno povedali o tej ustanovi, njenem meniju, delovnem času in dali povratne informacije obiskovalcev.

O ustanovi

Cafe "Mansarda" v Petrozavodsku se nahaja v samem središču mesta. Nahaja se v 5. nadstropju nakupovalnega centra "Aura".

Ustvarjalci ustanove trdijo, da je idealen recept za dobro restavracijo klasična evropska notranjost, ki združuje japonsko in evropsko kuhinjo. Marsikoga pritegne tudi dejstvo, da obstaja edinstvena priložnost, da zaplešejo na polno in večer razredčijo s podpisnimi in klasičnimi koktajli lokalnih barmanov.

V restavraciji "Mansarda" v Petrozavodsku ponujajo obiskovalcepotopite se v vzdušje svojih najljubših okusov. Med njimi bodo tako znani kot povsem novi, ki bodo za marsikoga postali edinstveni in se v njih za dolgo časa zaljubili.

Tu si lahko privoščite obilen in okusen obrok sami ali v družbi kolegov in prijateljev. Moto kavarne "Mansarda" v Petrozavodsku: "Mesto na dlani." Res ponuja čudovit razgled na regijsko središče.

Kako do tja?

V samem središču mesta je "Mansarda" v Petrozavodsku. Naslov ustanove: ulica Anokhin, hiša 41. To je v neposredni bližini trga Nikolskaya in trga Gagarin. Z lastnim avtomobilom se je najprimerneje pripeljati do nakupovalnega centra Aura po aveniji Lenina ali ulici Krasnaya.

Osrednja veleblagovnica in spomenik Petru Anohinu se nahajata sosednje.

V zavodu je vedno dovolj mest. Če pa želite tukaj preživeti večer v petek ali soboto, ko je obiskovalcev še posebej veliko, je priporočljivo, da vnaprej pokličete Mansardo v Petrozavodsku, da rezervirate mizo ob primernem času za vas. Potem boste zagotovo prišli do kavarne in uživali tukaj.

Velika prednost je delovni čas "Mansarde" v Petrozavodsku. Restavracija je odprta 24 ur na dan. Delo prekine le zaradi tehničnega odmora. Od ponedeljka do petka poteka od 7. do 8. ure, v soboto in nedeljo pa od 9. do 10. ure.

zajtrk

Ustanova slovi po raznolikem jedilniku. Obstajajo celoposebne ponudbe glede na čas dneva. Zajtrk strežejo v kavarni Mansarda v Petrozavodsku od 8. do 12. ure.

Obiskovalci imajo možnost naročiti tri kombinacije. Prvi vključuje ovsene kosmiče z banano, palačinke, jagodni sirup, kislo smetano, kavo ali čaj. Druga kombinacija vključuje ocvrta jajca, sendvič s šunko in sirom, klobase in grah, kavo ali čaj. Končno, tretja možnost so muesli z jogurtom ali mlekom, cheesecakes, kislo smetano, čaj ali kava.

Upoštevajte, da v zavodu svetujejo, da natakarje vnaprej opozorite, če ste alergični na določene izdelke. V tem primeru jih bodo lahko izključili s seznama sestavin, da ne bo težav, vi pa uživate v času, preverjenem v kavarni Mansarda v Petrozavodsku.

Prav tako lahko za zajtrk posebej naročite jedi, ki so vključene v kombinacijo. Poleg tega boste v jutranjem meniju našli:

• riževa kaša;
• ajdova kaša;
• sendvič s piščancem;
• zrnate skute s svežimi jagodami in sadjem;
• umešana jajca s čebulo in paradižnikom;
• omleta iz dveh jajc s smetano;
• palačinke z rustikalnim maslom, sirom in šunko, masleno smetano, rahlo soljenim lososom.

Prigrizki

Meni kavarne "Mansarda" v Petrozavodsku ima velik izbor različnih prigrizkov. Številne obiskovalce na primer pritegne krožnik mesa, postrežen z gorčično omako. Vključuje pečenko, kuhano svinjino,goveji jezik in domača mast. Priporočljivo je naročiti z vinom.

Obiskovalci lahko naročijo tudi različne sire. Prinesli vam bodo gavdo, suluguni, brie in parmezan. Postrežemo z grozdjem, medom in orehi.

Za vodko natakarji svetujejo, da naročite sled z rženim toastom in kuhanim krompirjem. Poleg tega vam lahko prinesemo razno zelenjavo in domače kumarice (kisle in hrustljave kumare, kislo zelje in paradižnik).

Posebno mesto med prigrizki zavzema ribji krožnik. Prinesli vam bodo skušo z zelišči, limono in rženo bageto. Tisti, ki so že obiskali to kavarno, svetujejo:

• zvitki jajčevcev, ocvrti s feta sirom;
• goveji carpaccio;
• pašteta iz piščančjih jeter;
• satsivi.

Specializiran set za prigrizke za pivo vključuje obročke čebule, sirne palčke, ržene krutone, kolobarje lignjev in čips paprike.

vroče predjedi

V meniju v "Mansardi" v Petrozavodsku lahko okusite okusne tople prigrizke. Med možnostmi je veliko jedi orientalske kuhinje, ki so jo v zadnjem času tako radi naši rojaki.

Na primer lahko naročite:

• čeburek z mesom;
• ajapsandal (zelenjavna enolončnica);
• Adjarian khachapuri (odprta napihnjena pita, polnjena s sirom suluguni z maslom in pečenim jajcem; njegova posebnost je, da je narejen v obliki čolna);
• megrelski kačapuri s sirom suluguni;
• dolma (tradicionalna jedkavkaški narodi, sestavljeni iz grozdnih listov, polnjenih z mletim mesom);
• lobio (rdeči fižol dušen s čebulo, paradižnikom, zelišči in govejo enolončnico).

Prvi tečaji

Če ste prišli v "Podstrešje" po poln obrok, obvezno naročite prvo jed. Natakarji vas bodo zagotovo spomnili, da je na jedilniku veliko jedi, ki niso povezane le z evropsko, ampak tudi z japonsko, orientalsko kuhinjo. Na primer, tajska juha tom yum. Tukaj ga postrežejo s piščancem ali kozicami.

Poleg tega meni vključuje:

• shurpa;
• kremna finska ribja juha z lososom;
• lagman;
• kharcho (tradicionalna gruzijska začinjena juha z govedino, rižem, začinjenimi kavkaškimi začimbami in zelišči);
• gobova kremna juha;
• sirna kremna juha;
• kremna cvetačna juha;
• boršč s kislo smetano;
• kremna lososova juha;
• piščančja juha s krutoni in jajcem;
• domači rezanci s piščančjimi prsi;
• mesna žganja.

hitra hrana

Kljub temu, da se ustanova pozicionira kot kavarna ali celo restavracija, si prizadeva slediti modnim trendom, da bi zadovoljila potrebe čim večjega števila obiskovalcev vseh okusov in starosti.

Zaradi tega so v jedilnik vključeni različni burgerji. Prepoznavna jed, ki jo kuhar svetuje naročiti, je Big Mac. Postregli vam bodo dva sesekljana goveja zrezka v sezamovi žemlji z vloženimi kumarami, svežo solato,paradižnik, krompirjeva palačinka, sir Hochland in pikantna omaka.

V tem delu menija je klasičen burger (sesekljan goveji zrezek v sezamovi žemlji s koščki cheddar sira, slanine, ocvrte in rdeče čebule, kisle kumare, rukolo, zeleno solato, svež paradižnik in posebno omako). Naročite lahko tudi:

• hamburger (sesekljan goveji zrezek v sezamovi žemlji s ocvrtimi jajci, hrustljavo slanino, vloženimi kumarami, svežo solato, koščki cheddar sira, ocvrto čebulo, paradižnikom in pikantno omako);
• chickenburger (sočne piščančje polpete v sezamovi žemlji z rdečo čebulo, hrustljavo slanino, sirom, svežo solato, vloženimi kumarami, paradižnikom in pikantno omako);
• cheeseburger (sesekljan goveji zrezek v sezamovi žemlji s hochlandskim sirom, vloženimi kumarami, svežo solato, rezinami paradižnika, rdečo čebulo in tatarsko omako).

topli obroki

Poseben ponos ustanove je razdelek menija, posvečen toplim jedem. Kuharjeva specialiteta je ossobuco zrezek, postrežen s pire krompirjem. Manti in khinkali so tukaj ročno izdelani, mi pa smo vam pripravljeni ponuditi kebab in pilaf v uzbekistanskem stilu.

Jedinik občasno preseneti z različnimi mesnimi jedmi za vsak okus:

• piščančje prsi na žaru s svežo solato in bakujski paradižniki;
• parjeni piščančji file s kuhanim brokolijem;
• jagnjetina s svežo zelenjavo;
• račje prsi, kuhane s posebnim su-pogled;
• svinjski file z zelenjavo;
• konfit za račje noge;
• mesni kotleti s pire krompirjem;
• piščančji kotleti po domače;
• svinjski zrezek s kuhanim krompirjem in gobovo omako;
• beef stroganoff z gobami in pire krompirjem;
• losos s cvetačno kremo;
• lososov zrezek na zelenjavni blazini;
• šuk na kremni blazini;
• zrezek celo morskega psa.

mnenja

Mnenja o kavarni Mansarda so zelo raznolika. Hkrati se je treba zavedati, da je večina negativnih.

Nekateri obiskovalci celo trdijo, da je to najslabše mesto v Petrozavodsku, kar so si jih lahko zamislili. Postrežba je tako počasna, da se bo hitreje sprehoditi na kakšen drug kraj na kosilo, kot pa čakati, da vas postrežejo natakarji v Mansardi.

Tudi kulinarika, ki jo mnogi prepoznajo kot neokusno in navadno, si zasluži nizke ocene. Kuhinja odkrito razočara gurmane. Trdijo, da vas bodo tukaj za dostojen denar nahranili z neokusno hrano. Še posebej je treba razočarati nad zrezkom, ki naj bi bil narejen iz marmorirane govedine. Meso je popolnoma brez okusa, zelo težko prežvečeno. Od plusov je mogoče omeniti le dobro nargilo, prijetno notranjost, pa tudi najbolj priročno lokacijo v samem centru mesta.

Predvsem so ogorčene natakarice, ki dolgo časa ne pristopijo k strankam, da bi jih postregli.