2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Dietno hrano uživa ogromno ljudi. Nekdo se drži pravilne prehrane, nekdo je na strogi dieti, nekdo pa je sladka in škrobna hrana iz zdravstvenih razlogov kontraindicirana. Kaj pa razvajanje sebe? Kaj jesti sladko za čaj? Tukaj je hiter in enostaven recept, ki vas bo naučil, kako narediti okusne ovsene piškote brez sladkorja in moke.
Mnogi ljudje mislijo, da je slano seveda zdravo, a brez okusa. Pravzaprav lahko piškote pripravite brez moke in sladkorja, vendar se bodo izkazali za okusne, sladke in zadovoljive.
Nesladkani piškoti na osnovi skute in otrobov
Ta vrsta dietnih piškotkov je kot nalašč za tiste, ki pazijo na svojo prehrano, štejejo kalorije in svoj denar v denarnici. Recept je zelo poceni glede na nabor izdelkov, zelo hiter v pripravi in okusen rezultat.
Sestavine
- Eno veliko jabolko (po možnosti ne kisle sorte).
- 250 gramov skute.
- Eno piščančje jajce.
- Dve žlici poljubnih otrobov.
- Začimbe – kardamom, cimet.
- Majhna količina sode bikarbone (na konici noža).
Postopek kuhanja
Moja jabolka in naribajte na grobo strgano. Kože ni mogoče odstraniti. Nato naribano jabolko damo v blender. Dodajte mu jajce, skuto, otrobe in začimbe. Pripeljemo do homogene konsistence.
Priprava pečice. Prižgemo na 180 stopinj in segrejemo. Medtem na pekač razporedimo peki papir. Iz nastale jabolčno-skutne mase naredimo majhne kroglice, nato pa iz vsake kroglice oblikujemo torto. Piškoti brez sladkorja, katerih recept ponujamo, se spečejo v 10-15 minutah. Če želite zlato hrustljavo, lahko dodate stopinje v pečici in piškotke tam držite še pet minut.
Kot rezultat boste dobili presenetljivo nežne in dišeče piškote brez sladkorja in moke. Če za kuhanje uporabite kakovostna sladka jabolka, sploh ne boste opazili, da v piškotih ni sladkorja.
Ovseni piškoti
Če ste mislili, da je nemogoče narediti piškote brez sladkorja in jajc, ste se motili. Ponujamo vam, da skuhate okusne ovsene piškote brez sladkorja. Odličen bo dodatek dišečemu čaju ali kavi, postal bo vaš najljubši zajtrk.
Sestavine
- 200 gramov ovsenih kosmičev.
- 50 gramov rastlinskega olja (brez vonja).
- 50 gramov pšenične moke.
- Ščepec soli.
- Ščepec soli.
- 150 gramov datljev.
- Ena majhna banana (150-170 gramov). Banano stehtamo z lupino.
- Ena čajna žlička limoninega soka.
- Ščepsoda.
Postopek kuhanja
Najprej morate zmleti ovsene kosmiče v mešalniku ali mlinčku za kavo. Poskusite jih ne zmleti v celoti, ne spremenite jih v fino moko. Ko pripravljamo piškote brez sladkorja, je treba občutiti teksturo žitaric. V nastalo zmes dodamo 50 gramov pšenične moke in dobro premešamo.
Dodajte sodo, ki jo morate najprej »poplačati« z žličko limoninega soka. Če želite, dodajte nekaj aromatičnih začimb: vanilin, kardamom, cimet. Vse zmešajte.
Nato masi dodajte rastlinsko olje. Maso pustimo nekaj časa. V tem obdobju lahko pripravite preostale sestavine. Ker pripravljamo piškote brez sladkorja, ga bodo v tej jedi nadomestili datlji in banana. Banano olupimo in narežemo na majhne koščke. Datlje operemo, jim odstranimo semena in jih prav tako narežemo na koščke. Kose sadja dajte v mešalnik in jih zmešajte do homogene konsistence. Dobljeno maso dodajte mešanici ovsenih kosmičev.
Zdaj ostane samo še zamesiti testo in oblikovati piškote. Da se testo ne bi prijelo rok, nanje nakapajte nekaj kapljic rastlinskega olja. Ovsene piškote brez sladkorja lahko oblikujete v poljubni obliki. Uporabite lahko posebne modelčke za piškote, majhne ploščate torte lahko naredite z lastnimi rokami.
Piškote bomo spekli v predhodno segreti na 200 stopinjpečica. Čas kuhanja - 25 minut. Zagotavljamo vam, da boste v desetih minutah začutili presenetljivo bogato aromo, ki prihaja iz nedrja pečice. Sladka dišava! Čeprav ni niti unče sladkorja!
Iz pečice še vzamemo ovsene piškote brez sladkorja, jih malo ohladimo in postrežemo s čajem ali toplim mlekom. Dober tek!
Priporočena:
Enostaven recept za piškote
Kako narediti enostavne piškote? Spodaj bodo predstavljeni recepti s fotografijami preprostih, a zelo okusnih sladic
Enostaven odgovor na dobro vprašanje je, koliko sladkorja je v žlici?
Vsaj vsaka hostesa se je vsaj enkrat soočila s problemom razlike v meritvah tekočih in razsutih izdelkov v novih receptih. "Čajna žlička", "žlica", "polno steklo" - vse to so zelo pogojni pojmi, saj so v vsaki kuhinji žlice, skodelice in kozarci pogosto zelo različnih velikosti. Torej, da ne bomo več zmedeni, bomo danes enkrat za vselej ugotovili, koliko gramov sladkorja drži žlica in čajna žlička
Enostaven recept za testo za piškote
Kakšno bo testo za torto, je odvisno izključno od sestavin, ki mu jih dodate. V skladu s tem je lahko okus sladice vsakič drugačen. Za pripravo vam ne bo treba porabiti veliko časa. Za popolno osnovo za to peko boste potrebovali le nekaj minut
Koliko lune bo nastalo iz 1 kg sladkorja? Recept za luno iz sladkorja in kvasa
Težko je podati natančne podatke o tem, koliko lune bomo dobili iz 1 kg sladkorja. Takšni spori niso brez razloga. Upošteva se ne le sladkor, ki je vključen v recept za pijačo, ampak tudi tisti, ki je vključen v izdelek. Na primer, če je luna narejena na osnovi jagodičja, sadja ali zrn, je treba upoštevati količino sladkorja, ki je vključena v njihovo sestavo. Na količino destilata pomembno vplivajo tudi razpoložljivi škrob, glukoza ali fruktoza
Džem brez sladkorja - recepti za kuhanje. Kakšne so prednosti marmelade brez sladkorja?
Kako narediti jagodno marmelado brez sladkorja? Kako kuhati malinovo marmelado brez sladkorja? Kako kuhati marelično marmelado brez sladkorja? Kako kuhati jabolčno marmelado na fruktozi?