Enostaven recept za piškote

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako narediti enostavne piškote? Spodaj bodo predstavljeni recepti s fotografijami preprostih, a zelo okusnih sladic. Pogledali si bomo dva različna načina priprave piškotov, od katerih eden zahteva uporabo skute, drugi pa kefir.

Najlažji kolač: recept po korakih

Žal malo ljudi mara skute. Vsebuje pa ogromno koristnih elementov, ki so bistveni za človeško telo. Zato priporočamo, da iz njega naredite rahel cupcake. Ta recept za sladico zahteva:

• velika piščančja jajca - 2 kos;
• nekisla skuta - 200 g;
• maslo - približno 100 g + 20 g za mazanje kalupa;
• pecilni prašek za testo - približno 10 g;
• lahki sladkor - 1 skodelica;
• vaniljev sladkor - 1,5 desertne žlice;
• pšenična moka - 2 skodelici;
• jodirana sol - 1 ščepec;
• rozine, suhe marelice - približno 100 g;
• sladkor v prahu - 1 velika žlica.

Zamesite skutno testo za domačo torto

Kako narediti lahko torto? Recept za to sladico bi morali poznati vsi, saj bo služila kot odlična možnost za prijazno čajanko.

Preden izdelek začnete peči, ga ne gnetejte zelogosto testo. Če želite to narediti, z vilicami gnetite skuto, nato pa dodajte piščančja jajca, granuliran sladkor, vanilin in malo soli. Vse sestavine dobro premešamo, nato pa jim dodamo že stopljeno nevroče maslo.

Za pripravo okusne lahke torte, katere recept razmišljamo, je treba v testo dati bolj nenavadne, zdrobljene suhe marelice in rozine.

Čisto na koncu v osnovo vlijemo presejano moko, ki jo predhodno pomešamo s pecilnim praškom. Po gnetenju testa takoj pričnejo s postopkom peke.

Toplotna obdelava v pečici

Za pripravo takšne sladice uporabite poseben model za torte (reliefni). Namazan je z oljem, po katerem se položi celotna podlaga. V tej obliki se izdelek pošlje v pečico, segreto na 180 stopinj.

Po 45 minutah naj bo domača torta zelo puhasta in rožnata.

Postrežba sladice za prijazno čajanko

Zdaj veste, kako narediti lahko skutno torto. Recept za ta izdelek je bil predstavljen zgoraj.

Takoj ko je sladica pečena, jo vzamemo iz modela in ohladimo. Vrhunsko skutno torto lahko okrasite z glazuro in jo potresete s sladkorjem v prahu.

Easy cake: recept, implementiran v mikrovalovni pečici

Če imate napravo, kot je mikrovalovna pečica, lahko zadevno sladico kuhate v tej napravi. Povedali vam bomo, kako to storiti zdaj.

Torej, za pekoslasten in nežen kolač, ki ga potrebujemo:

• zdrob - približno 100 g;
• kefir z nizko vsebnostjo maščob - 150 ml;
• makova semena - približno 2-3 velike žlice;
• lahka pšenična moka - približno 100 g;
• majhen sladkor - 100 g;
• rastlinsko olje - približno 50 ml;
• veliko piščančje jajce - 1 kos.;
• namizna sol - 1 majhen ščepec;
• pecilni prašek - 1 polna desertna žlica.

Priprava kefirjeve osnove

Pri pripravi takšne torte ni nič težkega. Ves zdrob vlijemo v globoko skledo in ga nato napolnimo z ne zelo mastnim kefirjem. Po mešanju komponent se jim doda mak. V tej obliki nastalo zmes pustimo pri sobni temperaturi 25-35 minut. V tem času naj mak in zdrob dobro nabrekneta.

Ko mlečna masa stoji ob strani, se lahko lotite priprave ostalih sestavin. V posodi stopimo maslo ali kakšno drugo jedilno olje in rahlo ohladimo. Nato presejte svetlo moko skupaj s pecilnim praškom in kuhinjsko soljo.

Po izvedbi opisanih dejanj začnejo obdelovati piščančje jajce. Dobro ga stepemo s sladkorjem, dodamo še ščepec vanilije ali cimeta (po želji za okus). V dobljeno zmes takoj stresemo nabrekel zdrob z makom in vse dobro premešamo.

Prav tako stopljeno jedilno olje vlijemo v skupno posodo in vlijemo moko s pecilnim praškom in soljo. V tej sestavi so vse sestavine previdnopregnetemo in dobimo homogeno testo brez ene kepe.

Postopek oblikovanja izdelka in peke v mikrovalovni pečici

V čem naj spečem lahko torto? Recept vključuje uporabo keramične skodelice, ki je predhodno namazana z oljem. Ko ste del testa položili v skledo, ga je treba izravnati. V tej obliki je treba polizdelek poslati v mikrovalovno pečico. Pri največji moči naj se sladica peče približno 7-12 minut. Vendar pa je treba redno preverjati pripravljenost. V ta namen je priporočljivo občasno vtakniti zobotrebce v izdelek.

Ustrezno postrežbo sladice k družinski mizi

Takoj ko je torta pečena v mikrovalovni pečici, jo takoj vzamemo iz pečice. Preostalo testo pripravimo na enak način.

Zaželeno je, da zadevno sladico zaužijete še toplo. Vendar ga ni treba odstraniti iz posode. Torto lahko jeste tudi z majhno žličko. Mimogrede, zaradi lepote je takšna sladica pogosto posuta s sladkorjem v prahu ali premazana s čokoladno glazuro, na katero so položeni koščki sadja ali jagodičja.

Povzemi. Nasveti in triki

Lahko torto lahko pripravite na veliko načinov. Poleg tega ga je dovoljeno peči ne samo v pečici, ampak tudi v mikrovalovni pečici in celo v počasnem štedilniku. Glavna stvar je upoštevati vse zahteve recepta in uporabiti prave izdelke. Mimogrede, ljubiteljem čokoladnih izdelkov priporočamo, da v osnovo dodate nekaj žlic kakava ali stopljeno čokoladno tablico. V tem primeru bo tortabolj dišeče in okusno.