2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnogi povezujejo uživanje kokic ali kokic izključno s kinodvoranami. Tako lepo je hrustljati pod dobrim filmom. Vendar pa lahko doma razveselite sebe in ljubljene s takšno jedjo. Pokovke najdemo v različnih vrstah – slane, sirne, karamelne. Slednji je najbolj priljubljen. Kako narediti sladke kokice doma? Dovolj preprosto! Poleg tega je ta jed veliko cenejša od kupljene v trgovini.
Okusne pokovke v ponvi: kaj potrebujete?
Kako narediti sladke pokovke v ponvi? Najprej morate pripraviti naslednje sestavine:
- četrt skodelice pokovke;
- kozarec sladkorja;
- tri žlice rastlinskega olja;
- par žlic vode;
- par kapljic limoninega soka;
- pol čajne žličke sode bikarbone.
Te sestavine vam omogočajo, da pripravite samo pokovko in karamelo zanjo.
Kuhanje koruze
Kako narediti sladke pokovke? Najprej pripravimo samo koruzo. Izbrati morate prave jedi. Ponev z debelimi stenami in visokimi stranicami je popolna. Zanj je vredno pobrati tudi težko prevleko. Pljuča lahko odskočijo zaradi udarca eksplodirajočih koruznih zrn. Uporabite lahko tudi lonec s težkim dnom.
Celoten del olja vlijemo v ponev, rahlo segreto na srednjem ognju. Zrna stresemo in takoj pokrijemo s pokrovom. Kmalu se bodo zrna začela odpirati in zaslišalo se bo značilno pokanje. V tem času ponev s pokrovom malo pretresemo, da se koruza enakomerno segreje, kar pomeni, da se odpre tudi cela. Ko je interval med popki daljši od dvajset sekund, lahko koruzo izklopite. Pustite pod pokrovom in začnite kuhati karamelo.
Kako kuhati karamelo?
Kako narediti sladke pokovke? Dodajte mu karamelo! Po osnovnem receptu lahko kuhate tako slane kot sladke izdelke. Za sladkobo dodajte karamelo. Prav tako je enostaven za pripravo.
Vodo, ves sladkor in limonin sok vlijemo v majhno ponev. Vse dajo na počasen plin in samo opazujejo ponev. Karamele vam ni treba mešati, ponev lahko le občasno obrnete in rahlo dvignete stranice, tako da je ves sladkor pokrit z vodo.
Zdaj bi morali ukrepati čim hitreje. Pripravljena karamela ima prijetno barvo in značilen vonj. Pokrov ponve s pokovko se hitro odpre, v karamelo vlijemo sodo, posledično dobimo peno iz sladke sestavine, ki jo vlijemo v koruzo. Zrna temeljito premešamo, da so vsanamočeno v sladko sestavino.
Nato zrna razporedimo na pekač, najbolje v eni plasti. Tako ohladite deset minut.
Sladke kokice iz granuliranega sladkorja: sestavine
Pokovke lahko skuhate takoj, ne da bi postopek razdelili na kuhanje koruze in karamele. Če želite to narediti, vzemite:
- koruza;
- štiri žlice sladkorja na vsakih sto gramov zrn;
- rastlinsko olje.
V bistvu so to vse potrebne sestavine. Nato poglejmo, kako narediti sladke pokovke doma. Ta recept je precej proračunski in vam ni treba porabiti časa za izdelavo karamele. Pripravljena zrna so zaradi rastlinskega olja sladka in mastna. Sladkost lahko prilagodite po okusu, na primer z dodajanjem več sladkorja ali zmanjšanjem njegove količine.
Priprava sladke jedi
Za začetek se odločijo za ponev s steklenim pokrovom. Tako boste lahko spremljali proces kuhanja, da se zrna ne zažgejo, ampak se odprejo.
Na dno posode nalijemo rastlinsko olje brez vonja. Pokrivati mora celotno dno. Nalijte zrna in ponev postavite na močan ogenj. Bolje je, da zrna vlijete v porcije, tako da so položena v eno vrsto. Potem bo manj zažganega in zaprtega fižola.
Koruzna zrna so po vrhu posuta s sladkorjem. Nežno raztresemo, da sladka sestavina pride na vso koruzo. Nato vse pokrijte s pokrovom in počakajte. Po nekaj minutah se bodo zrna začela odpirati, zaslišalo se bo pokanje. zdajPonev je treba pretresati in to dovolj pogosto. Nato bodo zrna pomešana s sladkorjem in maslom, ne bodo zagorela. Ko postane interval med poskoki tri sekunde, lahko to serijo odstranite tako, da jo prestavite v suho posodo in pustite, da se ohladi. Lahko daš nov del zrn. To je preprost recept, ki vam pokaže, kako narediti sladke pokovke z minimalnimi sestavinami.
Kdo ne ve za kokice? Morda takih ljudi ni. Pogosto se kupi v kinodvorani, da ob gledanju filma uživate v filmu. Vendar pa je priprava takšne dobrote sama preprosta in precej poceni. Za pokovke morate kupiti posebna zrna, ki jih lahko najdete v velikih verigah trgovin ali naročite na spletu. Nato poskusite narediti sladko kokico z granuliranim sladkorjem in rastlinskim oljem. Je dovolj preprosto. Kako narediti sladke pokovke, ki so tako dobre kot kupljene v trgovini? Morate porabiti malo več časa in narediti poseben nadev iz karamele. Ni samo okusna, ampak tudi dišeča.
Priporočena:
Sladke žemljice: recept. Sladke žemljice z rozinami
Masleno testo velja za odlično osnovo za pripravo domačega peciva. Pripravi mehke pite, krofe in druge dobrote. V današnji publikaciji si bomo podrobneje ogledali več priljubljenih receptov za žemljice
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Kako narediti sladke srčke: recept in nasveti za kuhanje
Otroci in odrasli še vedno z veseljem kupujejo te dišeče žemljice za čaj. Našli smo več receptov, kako narediti srčke s sladkorjem doma, z njimi lahko z enim sladkim vonjem razveselite svoje domače dišeče pecivo, ki vzbuja silovit apetit
Kako hitro skuhati dišeče pokovke v počasnem kuhalniku?
Dišeče in sladke kokice imajo radi odrasli in otroci. Običajno ga je kupiti v kinu, da ob uživanju ob gledanju svojega najljubšega filma zdrobite čudovito poslastico. Malo ljudi ve, da je ta jed, kuhana doma brez kemičnih dodatkov, vodilna po vsebnosti antioksidantov - snovi, ki lahko odstranijo toksine iz našega telesa. Toda kako hitro skuhati kokice v počasnem kuhalniku, da nahranimo vso družino?
Kdo je izumil pokovke: zgodovina izumov in lastnosti
Kdo je izumil kokice? Vsem najljubši izdelek, ki je tako priljubljen po vsem svetu. Danes je težko srečati človeka, ki ne bi vedel, kaj je "eksplodirajoča koruza". Zgodovina pojava takšne poslastice ni nič manj zanimiva in uporabna kot jesti
