2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Priročnost zamrznjene hrane je očitna. Njihove prednosti niso primerljive s tistimi, ki se pozimi prodajajo sveže na policah trgovin. Zamrzovanje zelenjave je enostavno. Če ste za zdravo prehrano, potem morate kupiti zamrzovalnik in prihraniti morebitne darove narave. Razmislite, kako pravilno zamrzniti najbolj priljubljeno zelenjavo.
Kako zamrzniti bučke?
Najprej jih morate dobro sprati in obrisati. Če jih nameravate dodati v juho, jih morate narezati na majhne kocke in dati v porcionirane majhne vrečke. Zakaj majhna? Ker če vse daš v eno veliko, bo težko ločiti in dobiti malo, pa tudi ne moreš ponovno odmrzniti in zamrzniti, saj bodo vsi vitamini izgubljeni. Če želite to narediti, morate zelenjavo zamrzniti v majhnih vrečah ali posodah.
Zamrznete lahko kolobarje bučk, odlične so za cvrtje. Da jih pozimi ocvrete, jih ni treba odtajati, lahko pa jih preprosto potopite v moko in položite v ponev z oljem.
Kako zamrzniti jajčevce?
Na splošno se postopek zamrzovanja jajčevcev ne razlikuje odzamrznjene bučke. Lahko jih narežemo na kroge ali majhne kocke in jih damo v majhne vrečke.
Če državljane vprašate, katero zelenjavo zamrzniti za zimo, je najbolj priljubljen odgovor cvetača in paradižnik.
Kako zamrzniti cvetačo?
Ta izdelek je samo klasika tega žanra. Je tako vsestranski, da ga lahko dodate popolnoma vsaki jedi. Zato ga vsi zamrznejo v velikih količinah.
Če želite zamrzniti zelje, ga morate dobro sprati pod tekočo hladno vodo in pustiti, da se posuši. Ko se zelje posuši, ga je treba razstaviti na enaka majhna socvetja. Nalijte v pripravljene posode v majhnih porcijah.
Kako zamrzniti paradižnik?
Zamrznjen paradižnik je zelo okusen in zdrav! Prvič, namesto kečapa jih lahko dodamo kateri koli jedi. Drugič, ljubitelji umešanih jajc s paradižnikom lahko kadar koli skuhajo svojo najljubšo jed. Če imate majhne paradižnike, jih morate dobro sprati, položiti na brisačo in pustiti, da se posušijo. Nato jih morate pospraviti v vrečke in pospraviti. Ne pozabite na en majhen minus - če je paradižnik odmrznjen, bo "plaval". Velike paradižnike lahko sesekljate in jih po porcijah položite v zamrzovalnik.
Zahvaljujoč tej metodi lahko zamrznete zelenjavo za zimo v poljubnih količinah, razveselite sebe in svoje najdražje z okusnimi jedmi.
Paprike, polnjene z mesom in rižem, so zelo priljubljene. Na žalost lahko pozimi na policah najdete ledragi in "umetno" pridelani plodovi te zelenjave. Zato je treba poskrbeti vnaprej in jeseni začeti z zamrzovanjem zelenjave.
Kako zamrzniti papriko?
Paprike je treba dobro oprati, odstraniti semena in dobro posušiti. Ker paprika lahko s svojim vonjem "okuži" vso ostalo zelenjavo v zamrzovalniku, jo je treba pakirati v več vrečk. Zamrzniti je treba cele, eno papriko damo v drugo, da prihranimo prostor v zamrzovalniku.
Papriko lahko nasekljate na kocke in jo daste k drugi zelenjavi. Pozimi bo naredila okusno enolončnico.
Zdaj veste, kako zamrzniti zelenjavo za zimo in vse razveseliti s pravimi vitamini.
Priporočena:
Kako zamrzniti zelenjavo za zimo: navodila po korakih
Kako pravilno zamrzniti zelenjavo. Kombinacije zelenjave za shranjevanje v zamrzovalniku. Kako okusno kuhati zamrznjeno zelenjavo. Recepti za kuhanje zelenjavne enolončnice, ocvrte zelenjave v ponvi, juhe in kaše z bučo
Ali je možno zamrzniti rakitov trn za zimo in kako to narediti?
Koristi in škode plodov rakitovca. Metoda za kompetentno zamrzovanje rakitovca za zimo. Recept za marmelado iz zamrznjenih jagod
Kako zamrzniti kosmulje za zimo?
Kosmulja je okusno in zdravo jagodičje, ki ga uživamo na različne načine. Toda zamrznjeno sadje ni tako priljubljeno kot veliko drugih. So pa bogati z vitamini C, P, železom, pektinom. Če izdelek uporabljate eno leto, bo pomagal ohraniti imuniteto v odličnem stanju. Kako zamrzniti kosmulje za zimo, je opisano v članku
Kako zamrzniti brokoli za zimo? Zamrzovanje zelenjave za zimo: nasveti za kuhanje
Brokoli je znan kot zdrava in hranljiva hrana, s katero lahko pripravite veliko zdravih jedi. Če vas zanimajo informacije, kako zamrzniti brokoli za zimo, ste na pravi poti, saj ta predelava tako rekoč brez izgube ohrani dragocene vitamine in minerale
Kako zamrzniti jabolka za zimo?
Poleti je vedno veliko različne zelenjave, sadja in jagodičevja, ki jih v zimskih mesecih tako primanjkuje. Seveda jih lahko zdaj vedno kupite v supermarketu. Le njihov okus se bistveno razlikuje od poletnih. In morda je to najbolj opazno pri jabolkih. V trgovini kupljeni skoraj nimajo arome in okusa. Da, njihova uporabnost je zelo vprašljiva. Veliko bolje bi bilo, če bi poletna jabolka zamrznili, da ohranijo vse njihove lastnosti
