Bananin pire: okus, enostaven recept
Bananin pire: okus, enostaven recept
Anonim

Bananin pire ni le okusna in zdrava samostojna jed, ampak tudi osnova za domače pecivo, koktajle, sladoled in sladice. Od šestega meseca starosti lahko to sladko poslastico ponudimo kot dopolnilno hrano dojenčkom, v čisti obliki ali dodamo kaši. In pire banane so odlične za boj proti kašlju tako za otroke kot za odrasle. Takšno zdravilo ni le okusno, ampak tudi učinkovito. Kako pripraviti bananin pire, bomo povedali v našem članku.

Kalorije in hranilna vrednost

recept za bananin pire
recept za bananin pire

Bananin pire je narejen iz pulpe sadja. Okus poslastice je v prvi vrsti odvisen od sorte in zrelosti sadja. Pri izbiri je priporočljivo biti pozoren na dejstvo, da je lupina sadja svetlo rumena, brez črnih madežev. Vsebnost kalorij v pireju iz zrele banane je 89kcal. Vsebuje 1,5 g beljakovin, 0,1 g maščob in 21 g ogljikovih hidratov na 100 gramov.

Banane so vir pomembnih vitaminov in mineralov za telo. Lahko rečemo, da ta sadni pire izboljšuje delovanje jeter, srca in možganov, še posebej v starosti. Banane vsebujejo vitamine E, K, C, PP in skupino B. Slednji pomagajo telesu v boju proti utrujenosti, nespečnosti in slabemu razpoloženju.

Banane vsebujejo minerale, kot so kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, cink in druge. Zaradi visoke hranilne vrednosti mora biti ta izdelek prisoten v prehrani vsakega zdravega človeka.

koristne lastnosti

Banan pire za hranjenje
Banan pire za hranjenje

Bananin pire dobimo z mehansko predelavo sadne kaše. Zato ima ta sladica enake zdravstvene koristi kot polno sadje:

  • oskrbuje telo z energijo;
  • pomaga pri zaprtju zahvaljujoč vsebnosti prehranskih vlaknin;
  • optimizira delovanje črevesja;
  • pomaga pri lajšanju telečnih krčev;
  • Zagotavlja preprečevanje stresa zaradi pomanjkanja spanja;
  • vodi učinkovit boj proti rakavim celicam;
  • pomaga znižati telesno temperaturo med vročino;
  • poveča raven hemoglobina v krvi;
  • odstranjuje toksine iz telesa;
  • izboljšuje prebavo;
  • dviguje.

Banane so lahko prebavljive in ne povzročajo alergij. Zato se ponujajozdrobljena kot ena od jedi za prva dopolnilna živila.

Kako narediti bananin pire za dojenčke

bananin pire za otroka
bananin pire za otroka

Od šestega meseca starosti se takšna sladica uvaja v prehrano dojenčkov. Spoznavanje nove jedi je priporočljivo opraviti zjutraj. Najprej je treba otroku ponuditi pol čajne žličke, nato pa ob opazovanju njegove reakcije postopoma povečati količino porcije.

Za pripravo enokomponentnega pireja za dojenčka morate oprati zrelo banano, jo olupiti, odrezati robove in sadje sesekljati z vilicami ali mešalnikom. Nato dodajte nekaj materinega mleka ali formule, da dobite pravo konsistenco.

Če je reakcija otrokovega telesa iz prebavnega sistema pozitivna, lahko otroku postopoma ponudite večkomponentni pire, na primer banana-jabolko. Je tudi enostavno pripraviti. Polovico jabolka je treba olupiti in olupiti, narezati na kocke in preliti s 50 ml vode. Sadne rezine kuhamo približno 7 minut in ohladimo. Nato jabolku dodamo polovico banane in sestavine zmeljemo z mešalnikom. Po potrebi dolijte mleko ali vodo.

Koristne priprave za zimo

Bananin pire za zimo
Bananin pire za zimo

Banane lahko kupite v trgovini kadarkoli v letu. Če iz nekega razloga to ni mogoče, vam ponujamo dva načina priprave bananinega pireja za zimo:

  1. Iztisnite sok iz dveh limon in prelijte olupljene banane (1 kg) in 2 jabolki. Sadje zmeljemo z mešalnikom in nastali pire prestavimo v emajlirano ponev. Dodamo 600 g sladkorja in 400 ml vode. Pire kuhajte na majhnem ognju 30 minut, nato razporedite po steriliziranih kozarcih in zvijte s ključem za pločevinke.
  2. Druga metoda vključuje zamrzovanje bananinega pireja za zimo. Da bi to naredili, banane zdrobimo z mešalnikom. Nato končni pire zmešamo z limoninim sokom, da ne potemni. Za 250 ml obdelovanca morate vzeti žlico soka. V nepredušni posodi je pire shranjen v zamrzovalniku do 4 mesece.

recept za bananin pire proti kašlju

bananin pire proti kašlju
bananin pire proti kašlju

V ljudski medicini so banane znane kot učinkovito zdravilo za močan kašelj. Da bi to naredili, jih zdrobimo v pire in združimo z drugimi koristnimi sestavinami. Rezultat je okusno zdravilo, ki se lahko znebi prehlada v nekaj dneh.

Naredite bananin pire, za dojenčke pa lahko uporabite mešalnik. In neposredno recepti za pripravo zdravil na njegovi osnovi so naslednji:

  1. Banana in med. Sveže pripravljenemu pireju dodamo žličko medu in dodamo kozarec vrele vode, premešamo in pustimo stati 30 minut. Vzemite zdravilo 50 ml vsake 3 ure.
  2. Banana in kakav. Za pripravo naslednje tradicionalne medicine je treba eno zrelo sadje olupiti in pretlačiti z mešalnikom, vilicami ali katero koli drugo napravo. v nastali masidodamo kakav v prahu (6 žlic), vroče mleko (200 ml) in premešamo. Pijte zdravilo pred spanjem 5 dni.
  3. Banana in mleko. Sadje, pretlačeno z vilicami, prelijemo z vrelim mlekom (100 ml). Nato ji dodajte žličko sladkorja ali medu in enako količino masla. Z mešalnikom stepite do gladkega. Vzemite enkrat na dan, dokler kašelj ne mine.

S temi preprostimi recepti se boste lažje, okusneje in hitreje spopadli s prehladom.

Kontraindikacije za uporabo

Banane in pire krompirja ne moremo imenovati izdelkov, ki lahko škodujejo telesu. Izjemoma je treba opozoriti le na njihovo individualno nestrpnost. Poleg tega bi morali ljudje, ki imajo naslednje kontraindikacije, omejiti uporabo bananinega pireja:

  • prekomerna teža;
  • diabetes mellitus;
  • alergija;
  • prebavne motnje.

Za ostale, vključno z otroki, lahko banane na splošno in pretlačene do konsistence uživate vsak dan, saj so zelo koristne za telo.

Priporočena: