2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Lahke zelenjavne pire juhe je nemogoče ne ljubiti. Ima žametno teksturo, nežen okus in enostaven način priprave. Poleg tega se lahko pire juhe dejansko spremenijo v igro »Ugani kaj?«. Takšno juho lahko pojemo z apetitom, ne da bi se sploh zavedali, da vsebuje najbolj neljubo zelenjavo. Pire juhe se najpogosteje pripravljajo z zelenjavno, ribjo ali mesno juho. Meso je običajno piščanec. Za juhe lahko uporabimo eno ali več vrst zelenjave. Včasih jih lahko kombiniramo s stročnicami, kot so grah, fižol. Juho lahko popestrite tudi s pomočjo žit: riža ali ječmena.
Recept za zelenjavno pire juho se začne s pravilno pripravo hrane. Pred kuhanjem zelenjave za juho jo je treba olupiti in grobo sesekljati. Posebnost pire juh je, da je treba kuhane izdelke zdrobiti, tako da se spremenijo v homogeno maso. Po tem nastali pire razredčimo z juho do potrebne konsistence. Nato morate maso zavreti in postreči. V tem primeru je treba doslednost izbrati neodvisno. Gostota juhe je odvisna odosebne preference. Izdelke za recept za zelenjavno juho pire najpogosteje zdrobite z mešalnikom, če pa ga ni, lahko uporabite sito. Primeren je tudi kuhinjski robot ali mešalnik z različnimi nastavki. Odlična možnost bi bila zelenjavna juha za otroka ali nekoga, ki mora na dieto. Navsezadnje te vrste juh veljajo za ene najbolj uporabnih. Pravzaprav telesu ni treba storiti ničesar drugega kot absorbirati hranila iz zelenjave.
Recept za zelenjavno pire iz juhe najdete v kateri koli kuharski knjigi. To je posledica dejstva, da je ta vrsta vroče jedi že dolgo običajna. Poleg tega je videz juhe takšen, da lahko enostavno uredite restavracijsko serviranje. Zelena je primerna za dekoracijo, v primeru uporabe več vrst pire juhe pa se lahko meša in dobi najbolj nenavadne učinke, tako navzven kot po okusu. Pire juhe lahko okrasimo tako, da jih prelijemo v lončke za kruh. Ta porcija bo kuhani jedi dodala domačnost in prefinjenost.
Recept za zelenjavno pire juho je še boljši z nekaj koristnimi nasveti. Če iz nekega razloga pravkar pripravljene pire juhe ne morete takoj postreči, je treba lonec z njo poslati v vodno kopel.
Juha ne bo zavrela, bo pa še nekaj časa ostala vroča. Popečene juhe pogosto postrežemo s krutoni. Ponavadi jih preprosto ocvremo v ponvi na olju, lahko pa uporabite tudi krekerje, ki ste jih posušili v pečici. Ni slabo z zelenjavno juho je mogoče kombinirati in majhne pite. V tem primeru so nadevi lahko zelo raznolike. Zelje in jajca, meso odlično dopolnjujejo in zasenčijo zelenjavo. In ribje juhe lahko dopolnimo z ribjimi pitami. Zelenjavnim različicam pogosto dodamo smetanov ali jajčni preliv, da pire juhi dodamo hranilno vrednost. Za dva ali tri surove rumenjake potrebujete približno kozarec segrete smetane ali mleka. Vse to zmešamo v homogeno maso in dodamo juhi.
Priporočena:
Kdaj dodati lovorjev list v juho, juho, boršč
Zdi se, da smo pri kuhanju vedno uporabljali lovorjev list in kaj je tako težko uporabiti to začimbo? Vrgla sem v lonec in vse. Toda izkazalo se je, da vse ni tako preprosto in celo en dodaten list lahko zlahka pokvari jed. Želite izvedeti, kako izraziti glavni okus juhe? Kdaj juhi dodati lovorjev list? Potem berite naprej
Kateri sir je primeren za juho? Kako narediti kremno sirno juho
Recepti teh najbolj občutljivih jedi zasedajo eno vodilnih mest med analogi. V zadnjem času vse pogosteje gospodinje na forumih postavljajo vprašanje: kako kuhati juho iz topljenega sira? Po mnenju strokovnjakov je za pripravo okusne sirne juhe bolje uporabiti topljene sire, saj so bolj plastični in se dobro raztopijo v vroči juhi, kar daje jedi okusno mlečno barvo
Bananin pire: okus, enostaven recept
Bananin pire ni le okusna in zdrava samostojna jed, ampak tudi osnova za domače pecivo, koktajle, sladoled in sladice. Od šestega meseca starosti lahko to sladko poslastico ponudimo kot dopolnilno hrano dojenčkom, v čisti obliki ali dodamo kaši. In pire banane so odlične za boj proti kašlju tako za otroke kot za odrasle. Takšno zdravilo ni le okusno, ampak tudi učinkovito. Kako pripraviti bananin pire, bomo povedali v našem članku
Jabolčni pire s kondenziranim mlekom za zimo: Neženka pire
Vabimo vas, da se spoprijateljite s preprostimi recepti za pripravo jabolčne omake doma. Ta pire je primeren za tiste, ki ste se že naveličali standardne različice jabolčne marmelade. Najbolj zanimivo je, da bo vašim otrokom zagotovo všeč. Jabolčna omaka s kondenziranim mlekom za zimo je zelo enostavna za pripravo. Uporabite ga lahko kot nadev za pite, palačinke in druga peciva
Recept za zelenjavno fritato s fotografijo
Frittata je italijanska omleta, ki ne vsebuje samo jajc, ampak tudi različna polnila. Najpogosteje se kot nadev uporabljajo meso, sir, gobe, perutnina, bučke, sladka paprika in druge sestavine. V današnji publikaciji bomo obravnavali najbolj preproste in priljubljene recepte za fritaje z zelenjavo
