Dobre čajne vrečke. Izbira čaja. Kateri čaj je boljši - v vrečkah ali v prahu?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako dobro si je privoščiti skodelico okusnega, vročega, dišečega, sveže kuhanega čaja! Toda zaradi sodobnih okoliščin ljudje tako rekoč nimajo časa za dolgotrajen postopek priprave pijače. Zato vse več ljubiteljev čaja izbira dobre čajne vrečke. Ta izdelek je najprimernejši, ker ga je lažje in hitreje kuhati, nadležni čajni listi pa ne bodo plavali v skodelici. Takšno pijačo je priročno vzeti s seboj in jo popiti na poti v službo. Na izlet lahko vzamete s seboj tudi vrečke čaja in termos tople vode ter se na poti okušate v toplih in sladkih galebih. Toda o čaju v vrečah in v prahu se neskončno prepira: kateri izdelek je boljši in bolj zdrav. Poskusimo razumeti to vprašanje.

Zgodovina čaja

Preden je človeštvo izumilo dobre čajne vrečke, se je moral seznaniti s čajem na splošno in podrobneje ugotoviti, za kakšen izdelek gre. V starodavnih kitajskih rokopisih iz leta 2700 pred našim štetjem je ta izjemna pijača prvič omenjena. Zato mnogi znanstveniki menijo, da je Kitajska rojstni kraj čaja. Pojav izdelka je zavit v številne legende in ni znano, katera od njih je resnična in katera fikcija.

Ena od legend pripoveduje, kako si je učeni menih Tzai-ye med delom na zelo dragocenih rokopisih odrezal veke. Poskušal je imeti odprte oči, da bi lahko več časa preživel v službi. Iz vek meniha so zrasli čajni listi, ki spominjajo na trepalnice. Potem so se ljudje naučili kuhati in piti pijačo.

Druga legenda, povezana z njegovim izvorom, je povezana tudi s Kitajsko. Nekega dne je bil kitajski cesar Shen Long zelo utrujen in se je odločil, da bo na ognju zavrel vodo, da bi kaj popil. Ni pa opazil, kako je z nekega drevesa v tekočino padlo več listov. Tako je bila pripravljena določena pijača, ki jo je monarh uporabil. Ko je popil odvarek, je začutil, da se mu po telesu širi toplota, postal je bolj vesel in povečala se mu je moč. V tistem trenutku je cesar spoznal, da je postal odkritelj nove pijače, in se je zato odločil preučiti njene lastnosti. Kot rezultat odkritja so Kitajci začeli skrbno pregledovati čajne liste, jih gojiti in piti različne čaje.

Zgodovina čajnih vrečk

No, zdaj pa poglejmo, kako so se pojavile dobre čajne vrečke. Prvič so ga poskusili prebivalci Amerike. Tam je pametni podjetnik Thomas Sullivan, ki je poskušal prodati čim več blaga, prišel na eno briljantno idejo: nekaj vrst čaja je raztresel v svilene vrečke na vezalke. Takšneje ponudil sonde svojim potencialnim strankam. Nekaterim je bila ta ideja neverjetno všeč, saj so lahko vrečko preprosto spustili v vrelo vodo. Tako so nekateri potrošniki začeli uporabljati samo čajne vrečke in gospod Sullivan je proizvodnjo takšnega izdelka sprožil.

Vendar so se dobre čajne vrečke razširile šele po drugi svetovni vojni. Britanska vojska je naročila proizvodnjo pakirane pijače pri lokalnih proizvajalcih, da bi jo vojaki lažje uporabljali. Tako bi lahko vojska med bojem prihranila čas za pripravo čaja in si hkrati ne bi prikrajšala užitka uživanja okusnega nektarja. Po koncu vojne je bil čaj v vrečkah predstavljen javnosti.

Kako izbrati čajne vrečke

Izbira čajnih vrečk je preprosta zadeva. Tukaj morate biti pozorni na številne nianse, da bo nakup res okusen in zdrav. Torej, kakovosten izdelek mora biti v nič manj kakovostni embalaži. To mora biti škatla iz papirja ali kovine, njeni robovi pa morajo biti enakomerni. V idealnem primeru je treba vsako čajno vrečko dodatno zaviti v folijo.

Na embalaži prestižne pijače naj bodo podatki o tem, kje so nabrani čajni listi, kakšna je njihova teža in vsebnost kalorij. Tudi, če izdelek vsebuje dodatke, jih je treba navesti na etiketi. Na njem morate najti tudi datum izdelave izdelka, rok njegove uporabe in število čajnih vrečk v skupnemembalaža.

Bodite pozorni tudi na jezik, v katerem so napisane informacije na embalaži. Ne glede na to, kako drag je izdelek, morajo biti vsi napisi na embalaži v jeziku države, v kateri se prodaja.

In zdaj poglejte vsebino vrečk: barva dobrega suhega čaja mora biti temno rjava, skoraj črna. Če je vaš nakup svetlo rjav in ima dodane svetle slamice, vam je bil prodan poceni in nizkokakovosten izdelek.

Najboljše znamke vrečk črnega čaja

Izbrati kakovostno pakirano pijačo ni tako težko, še posebej, če upoštevate naša priporočila. Toda mnogi potrošniki bi zagotovo želeli vedeti, katere vrečke črnega čaja so najboljše. Eden najprestižnejših izdelkov je Greenfield Magic Yunnan. To je črni izdelek z dolgimi listi, ki spada v sorto "šopek". Kot rezultat priprave dobimo bogat poparek z rubinasto barvo. Čaj ima okus po suhih slivah in ima dimljen okus.

Ahmad Tea English Breakfast je še en tonik eliksir, ki si zasluži pozornost gurmanov. Izdelek spada v srednjo cenovno kategorijo. Izdelek je mešanica močnih sort kenijskega, cejlonskega in assamskega čaja. Takšna pijača se skuha zelo hitro in dobro.

Najprestižnejše znamke vrečk zelenega čaja

Črni čaj obožujejo mnogi, mnogi pa tudi radizelena pijača. Zato je vredno vedeti tudi, katere vrečke zelenega čaja so najboljše. Torej je vreden spoštovanja Lipton Classic Green - klasičen zeleni čaj z rahlo trpko blagim okusom in lahkotno prijetno aromo. Takšna pijača bo idealna za vsakodnevno uporabo tako v službi kot doma.

Greenfield Japanese Sencha je tudi odlična možnost - pijača običajnega okusa, zato je priporočljivo, da se s tem izdelkom začnete seznanjati z zelenimi čaji.

V vsakem primeru, ne glede na to, kakšen čaj imate radi – zeleni ali črni, bo najboljši tisti, ki je pakiran v svilene ali najlonske vrečke. Najlonske vrečke izbirajo le najbolj prestižni in ugledni proizvajalci čaja. Zato tako zapakiran izdelek velja za najboljšega med najboljšimi.

In če je čajna vrečka iz papirja, bo tak izdelek že slabe kakovosti.

Tea art with Greenfield

Ena izmed najbolj priljubljenih okrepilnih pijač pri nas je zeleni čaj. Med Rusi je ta izdelek tako uspešen, da se zdi, kot da je star sto let. Toda v resnici je domače podjetje "Orimi Trade" začelo proizvajati pijačo šele leta 2003. Ustanovitelji znamke so kupili pisarno v glavnem mestu Velike Britanije in svoj izdelek poimenovali z angleško besedo. To je bila odlična marketinška poteza.

Novi čaj je hitro našel svoje oboževalce, saj so kupcem takoj ponudili več vrst. Danes jih je več kot 30sort Greenfield čajev, tako da imajo pivci čaja veliko izbire.

Najbolj priljubljene zelenopoljske vrste

Obstaja črni čaj Greenfield, zeleni, beli, zeliščni, sadni in mlečni oolong (oolong). Najbolj zastopani črni čaji, med katerimi bi izpostavil:

• Classic Breakfast je pijača, ki človeka že od jutra napolni z vedrino in energijo.



• Golden Ceylon je cejlonska različica s plemenitim klasičnim okusom.
• Lapsang Souchong diši po različnem sadju in ingverju ter po smolnatih akordih.

Med zelenimi sortami si zasluži pozornost Jasmine Dream čaj, napitek z dodatkom jasmina.

Serije belih čajev "Greenfield" predstavljajo pozicije White Bloom z aromo medu in Mango Delight. To je kitajska bela pijača, prepojena s tropskim mangom in jabolkom.

ocena vrečk črnega in zelenega čaja

Kateri je najboljši čaj v vrečkah (ocena je podana za vas) najdete spodaj:

• Greenfield Magic Yunnan zaseda prvo mesto.
• Ahmad Tea English Breakfast je na drugem mestu.
• In tretje mesto je osvojil Brooke Bond tea.

Uvrstitev vrečk zelenega čaja je naslednja: Greenfield Japanese Sencha je najbolj priljubljena, sledi Lipton Classic Green in Ahmad Green Tea je tretji.

Oprosti v primerjavi z vrečo

InKljub temu potrošnike nenehno muči vprašanje, kateri čaj je boljši: v vrečkah ali v razsutem stanju. Strokovnjaki pravijo, da je razsuto zagotovo boljše kot pakirano. In glavna razlika med izdelki je velikost listov. Čajni listi vsebujejo veliko eteričnih olj in kemikalij, ki so osnova neprekosljive arome pijače. Ko so listi zdrobljeni, lahko olja izhlapijo in kemikalije se lahko razpršijo, zaradi česar je čaj manj aromatičen in bolj brez okusa. V vrečkah so čajni listi bolj podobni prahu. Zelo majhni koščki zlomljenih rjuh se pakirajo v vrečke. Toda v ohlapnih čajih so izključno celi listi ali njihovi veliki koščki.

V tej številki je tudi prostorski dejavnik. Da se čajni lističi razgrnejo in nabreknejo, potrebujejo veliko prostora. Zelo pomembna je odlična cirkulacija tekočine okoli čajnih listov. Če pa je izdelek pakiran v majhni in tesni vrečki, se to ne bo zgodilo.

Mnenja ljudi

Dobre čajne vrečke dobijo odlične ocene. Potrošnikom je všeč, da priprava napitka traja le nekaj minut. Pravijo, da včasih okus pakiranega izdelka ni tako dober kot ohlapen, a če se človeku mudi, potem temu ne posveča veliko pozornosti. In če je izdelek drag in kakovosten, potem njegov okus ne bo trpel zaradi "napačne" embalaže.

Ljudem je všeč tudi dejstvo, da je čajne vrečke enostavno shraniti: ne zbudijo se iz kozarca. Vrečko je enostavno vzeti iz embalaže in jo priročno spustiti v skodelico.