Čajne vrečke: vrste, prednosti in slabosti
Čajne vrečke: vrste, prednosti in slabosti
Anonim

Čajne vrečke so poklon modernosti. Zelo priročne so, ko zjutraj hitite v pisarno, v službo ali zvečer, ko nimate moči, da bi se trudili s kuhanjem te pijače. Z njimi je vse preprosto: vrečko dajte v skodelico vrele vode - in to je to, v treh minutah je okusen čaj pripravljen. Toda o prednostih takšnega izdelka je veliko polemik. Za večino ljudi je ta čaj pijača najnižje kakovosti in ga sploh nočejo piti. Toda kljub temu ta vrsta čaja obstaja in ima ponosno mesto na policah trgovin. Zato, preden naredite prenagljene sklepe o koristih in škodi izdelka, ga morate natančno prebrati.

čajne vrečke
čajne vrečke

Zgodovinski podatki

Thomas Sullivan, trgovec iz Amerike, je leta 1904 prvi ponudil nenavaden način pitja čaja. Svojim strankam je začel pošiljati pijačo, pakirano v svilene vrečke. Lahko bi naredil samo eno skodelico čaja. To so bili testni paketi. Strankam so omogočili, da poskusijo različne vrste čaja, izberejo najboljše in oddajo veliko naročilo.

MedMed prvo svetovno vojno je drezdenska čajna družba Teekanne izkoristila idejo gospoda Sullivana. Ko je nekoliko spremenilo svojo idejo, je podjetje začelo dobavljati čajne vrečke iz gaze vojski. Vojaki so temu izdelku dali ime "čajna bomba", ker je bilo mogoče v vsakem trenutku popiti skodelico tonične pijače.

V dvajsetih letih prejšnjega stoletja so proizvajalci poskušali zamenjati gazo in svilo z bombažem, nato pa lepljenim pergamentnim papirjem. Toda pri pitju čaja iz pergamentnih vrečk se je čutil okus lepila. Nato so do leta 1950 začeli uporabljati perforiran celofan.

Leta 1950 je podjetje Teekanne predlagalo izdelavo dvokomornih vrečk za čaj iz najboljšega filtrirnega papirja. Lepilo zanje sploh ni bilo uporabljeno, zaradi česar je okus pijače postal najboljši. In čaj v vrečkah se je začel hitro širiti po svetu in v devetdesetih letih prejšnjega stoletja je dosegel prostranstva naše države.

čajne vrečke
čajne vrečke

Različice čajnih vrečk

Sodobni trg proizvaja široko paleto čajnih vrečk:

  • Prazne vrečke - uporabljajo se za priročno kuhanje pijače. Potreben del čajnih listov vlijemo v prazno vrečko, zavežemo z nitjo in spustimo v posodo. Tako lahko celo zrnat izdelek napolnite in uživate brez najmanjšega nelagodja zaradi plavajočih zrn.
  • Termotno zaprte vrečke - za takšne pakete se uporablja samo filtrirni papir, ki vsebuje termoplastična vlakna.
  • Ploske okrogle vrečke so v Angliji neverjetno priljubljene. Takšne vrečkepoložite na dno skodelice in prelijte s kuhano vodo. Lahko jih kuhamo tudi v čajnikih ali kavnih lončkih.
  • Piramidalne vrečke - zaprte so s kovinskim nosilcem, saj lahko lepilo naredi končno pijačo neprijeten okus.
  • Vrečke z raztegnjeno nitjo so najpogostejša vrsta embalaže. S potegom lahko takšno vrečko v vsakem trenutku izvlečete iz vrčka s tekočino.
  • Zavozlane vrečke so paketi, vezani z nitjo, ne zviti na običajen način.

Vsak ljubitelj čaja lahko izbere zanj najugodnejšo vrečko in uživa v odlični aromi pijače.

vrečke črnega čaja
vrečke črnega čaja

embalaža za čajne vrečke

Danes se čajne vrečke in škatle pakirajo samodejno. Polnjenje vrečk za suho mešanico poteka na posebej zasnovanih strojih, ki so posebej zasnovani tako, da z največjo učinkovitostjo zmanjšajo zračni vpliv zvarka na ovojni papir in pripravijo škatle izdelkov za mednarodno distribucijo.

Zdaj se ti čaji prodajajo v vseh vrstah možnosti: lahko kupite škatle različnih oblik in velikosti. Tako se na policah supermarketov ponujajo svetli paketi s pisanimi slikami.

čaj 100 vrečk
čaj 100 vrečk

Prednosti in slabosti čajnih vrečk

Čajne vrečke lahko skuhate neposredno v skodelici. To je prva prednost takšnega izdelka. Njegova druga prednost je v tem, da vrečke vsebujejo dozo suhega izdelka, kipotreben za eno skodelico pijače. Izbira teh čajev je preprosto neverjetna, tako da lahko kupite tistega, ki vam je najbolj všeč po kakovosti, aromi in okusu ter je za ceno najbolj primeren.

Dostojanstvo prednosti, vendar ima čaj v vrečah kar nekaj slabosti. Vsi takšni izdelki vsebujejo precej fluorida. Zaradi tega se zmanjša moč zob, pojavijo se bolečine v sklepih, poveča se tveganje za bolezni ledvic, pojavi se mišična oslabelost, nastanejo kostne izrastke. Poleg tega presežek fluorida v telesu izzove osteoporozo in zraščanje vretenc.

Negativni vpliv pijače na zdravje ljudi se začne, ko je presežena dnevna količina fluora - več kot tri ali štiri miligrame.

Lastnosti čajnih vrečk

Vsi vedo, da se za izdelavo čajnih vrečk uporabljajo odpadki predelave čajnih listov - čajni prah. To so prekuhani majhni koščki, potreseni med predelavo čajnih listov. Ti deli so skoraj obogateni z ničemer uporabnim.

Pri kuhanju čajni prah ne daje bogate barve, kar nekatere proizvajalce sili, da izdelku dodajo barvila. Dodane so tudi arome, ki odvračajo od okusa papirja in lepila. Toda po drugi strani so čaji v vrečkah veliko močnejši od običajnih. Ta lastnost je razložena z dejstvom, da ima med varjenjem cel list veliko manjšo površino stika z vodo kot najmanjši delci čajnega prahu.

embalaža za čajne vrečke
embalaža za čajne vrečke

Priporočila,to bo pripomoglo k varnemu pitju čaja

Če raje pijete črni čaj v vrečkah, morate upoštevati nekatera pravila za njegovo uporabo. Pred nakupom izdelka je pomembno, da natančno preučite njegovo embalažo. Kakovosten izdelek je pakiran v vrečke iz rajona, koruznega škroba ali najlona. V vrečki iz papirja bosta kakovost in okus čaja nižja. Bolje je kupiti čajno embalažo, v kateri je vsaka vrečka pakirana v ločeni ovojnici, ki ščiti prah pred vlago, svetlobo in izsušitvijo.

Čaj v vrečki mora biti pri kuhanju prozoren. Motna tekočina kaže na slabo kakovost izdelkov. Ne sme biti vonja ali okusa po lepilu.

Poceni sadne in cvetlične čajne vrečke so skoraj popolnoma umetni izdelki, sestavljeni samo iz arom in barvil. Vse to lahko preberete na embalaži.

Vedno se morate držati tega vzorca: boljša pijača je vedno v dragi embalaži. Zato je bolje kupiti tistega, ki je dražji.

Katera torba je boljša

Čaj v čajnih vrečkah v obliki piramide bo postal bogatejši, če ga pustite v skodelici tri do pet minut. Če vrečko samo potopite, boste vodo le obarvali ali pa boste morali postopek nadaljevati tri minute, da bo pijača dobila okus. Toda tukaj je pomembno upoštevati dejstvo, da je treba čaj različnih sort pustiti v skodelici za različne čase.

Čaj je bolje kupiti, raztresen v vrečkah ali piramidah, ki sovelikost vizualno izgleda velika. V takšni embalaži bo imel čajni list dovolj prostora za razgrnitev, kar bo poskrbelo za bogatejšo aromo in okus.

Velikega pomena je tudi material, iz katerega je izdelana čajna vrečka. Najboljši način za prenos okusa in vonja pijače je najlonska ali svilena vrečka. Razlika je opazna, ko izdelek iz takega paketa preizkusite. Ne boste več želeli kupovati čajnih listov v papirnatih vrečkah.

čaj 25 vrečk
čaj 25 vrečk

Še ena uporaba čajnih vrečk

Porabljenega čaja (25 vrečk ali katere koli druge količine) ne smete takoj zavreči. Vrečke izpod njega so uporabne za testenine in žitarice. Uporabljeno vrečko potopimo v posodo z vodo, v kateri se kuhajo testenine ali žita. Takoj, ko tekočina zavre, je treba vrečko odstraniti. Okus jedi bo prav neverjeten.

Če želite dobiti zelo močan čaj, morate v svežo vrečko dodati že uporabljenega. Pijača bo postala ne le močnejša, ampak tudi veliko okusnejša.

čaj v čajnih vrečkah
čaj v čajnih vrečkah

Ni možnosti pisarne

Ni pomembno, v kateri embalaži ste kupili čaj (100 vrečk, 25 ali 50), če pa ga skuhate v plastični skodelici, bo pijača čim bolj nezdrava. In ekonomična škatla izdelka se bo spremenila v časovno bombo. Ta način priprave pakirane pijače se uporablja predvsem v pisarnah, saj posode ni treba pomivati vsakič. Bolje pa je, da od doma prinesete porcelanski vrček in pijetesamo od nje.

Vesel čaj!

Priporočena: