Pojdimo na počitnice v Kaliningrad. Restavracija "Hercules", "Prichal"

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kaliningrad je najbolj zahodno pristaniško mesto v Rusiji. Vendar pa ni bil vedno del države, zato se številne zgradbe razlikujejo od tistih, ki ste jih navajeni videti v drugih regijah. Seveda vse to pušča pečat v restavracijah in kavarnah v Kaliningradu. Pogosto so izvirni in zato zelo privlačni za prebivalce in goste mesta. Med njimi je mogoče omeniti dve priljubljeni ustanovi - "Hercules" in "Prichal". Vsaka od restavracij ponuja ne le okusen obrok, temveč oddih od vrveža vsakdanjega življenja. Res je, za to uporabljajo popolnoma drugačne metode.

Pivska restavracija "Hercules"

Med nemškimi zgradbami na koncu Prospekta Mira je restavracija-pivovarna "Hercules". Zakaj tako ime? Njeni lastniki imajo o tem svojo legendo. Zgrajena je bila na mestu druge ustanove z istim imenom z začetka 20. stoletja. Ista taverna je dobila ime po ruskem Herkulu - Eugenu Sandovu. Ali je to res ali ne, je težko preveriti. Vendar pa v bližnjiV parku lahko najdete zanimiv relief, ki prikazuje junaka rimske mitologije.

Glavni poudarek

Restavracija "Hercules" je znana po vsem Kaliningradu po svoji pivovarni. Samo pri nas ponujajo edinstvene sorte opojne pijače, zvarjene po izvirnih avstrijskih receptih. To so Red Ale, Pale Lager, Black Stout in Light Wheat. Vsi so pripravljeni v neposredni bližini restavracije, torej je to živo pivo, katerega okusa ni mogoče zamenjati z ničemer. Res je, v današnji raznolikosti se zdi, da 4 sorte niso dovolj. Ampak ni.

"Light Lager" je klasično pivo z jantarnim odtenkom, specifično aromo nageljnove žbice in grenkim okusom. Nasprotno pa ima sorta Black Stout bolj trpki okus in temnejšo barvo zaradi dodatka praženega slada in višje vsebnosti alkohola. Ponos ustanove - "Red Ale" - se varijo z uporabo posebne vrste slada iste barve. Ta sorta se ne more pohvaliti z drugimi pivskimi restavracijami v Kaliningradu. Poznavalcem klasike bo zagotovo všeč svetlo pšenično pivo, zvarjeno po starem receptu.

Ne samo pivo …

Vendar, če bi bilo le pivo dobro v "Herculesu", je malo verjetno, da bi postal znan po vsem Kaliningradu. Restavracija je morala ponuditi nekaj več. Najprej je v vsaki od dvoran prijetno vzdušje. Čeprav za okrasuporabljal klasični slog, značilen za modne ustanove. Skupno lahko restavracija sprejme od 30 do 400 ljudi. Poleg tega za obiskovalce zvečer igrajo domači in gostujoči glasbeniki.

Toda glavna stvar je predlagani meni. Ne vsebuje avtorskih jedi ali kakršnih koli kulinaričnih razkritij. Večina jih je odličen dodatek k obstoječemu živemu pivu: domače klobase, pekoče sirne kroglice s slanino in rožnato omako in podobno. Mimogrede, kakovost ponujenih jedi lahko ocenite tako, da izkoristite posebno ponudbo - naročite poslovno kosilo od 12. do 16. ure. Za relativno majhno plačilo je na voljo polno kosilo, sestavljeno iz prvih in drugih jedi, priloge, solate in pijače po izbiri.

Obalna restavracija Prichal

Restavracija, ki se nahaja na obali jezera, nudi umirjen počitek. Konec koncev, ko se odpre čudovit pogled na gladko vodno gladino, to pomiri in pomaga pozabiti na vse skrbi. Vendar to ni edini razlog, zakaj je priporočljivo obiskati vse, ki pridejo v Kaliningrad. Restavracija slovi tudi po zanimivem meniju, ki združuje najboljše jedi ruske in evropske kuhinje.

morski slog

Ko prestopijo prag te ustanove, mnogi obiskovalci za trenutek pozabijo, od kod so prišli. Glavna dvorana restavracije je urejena na tako nenavaden in izviren način. Za to se uporabljajo vsi možni in nepredstavljivi odtenki modre in modre. Kaj ustvarja občutek morjahladno tudi v poletni vročini. Hkrati v prostoru ni občutka nelagodja. Vse izgleda harmonično in drago.

Poleti sedite na poletni odprti verandi, ki ponuja čudovit razgled na jezero. Na voljo so tako individualne kabine za 8 oseb kot mize za 4 osebe. Res je, vredno jih je rezervirati vnaprej, saj morda ne boste dobili mesta. Veranda je zasnovana tako, da je videti bolj kot bungalov ob plaži kot mestni objekt.

Mnogi dopustniki se z veseljem fotografirajo in se pohvalijo s svojim potovanjem v Kaliningrad. Restavracija je obdana s slikovitim parkom, sprehod po katerem bo všeč tako odraslim kot otrokom. Za slednje je posebej izdelana manjša ploščad s trampolinom in gugalnicami. Medtem ko starši okušajo lokalne jedi, lahko otroci v bližini spustijo paro in tečejo po zelenih tratah.

domača kuhinja

Tim, ki obiščejo Kaliningrad, že dolgo priporočajo restavracijo Prichal, da bi lahko okusili domače jedi. Kuhar lokala ne želi gostov presenetiti z nepredstavljivimi kombinacijami ali zapletenimi jedmi. Jedilnik je sestavljen predvsem iz jedi, znanih iz otroštva. Tukaj lahko najdete slastno ribjo mešico, slastne sirnike z marmelado "Kot babice" in domačo Napoleonovo torto.

Ločeno velja omeniti, da se poleti na odprtem žaru pripravljajo različne mesne in ribje jedi. Pripravljeni so neposredno.pred serviranjem, zato so še posebej okusne in dišeče. Morda je to edina restavracija v tako velikem mestu, kot je Kaliningrad, ki velja za vzor kavkaške kuhinje. Konec koncev, samo tukaj lahko naredijo odličen jagnječji kebab.