Kakšne so prednosti pomaranč? Kaj je bolj zdravo: pomaranča ali mandarina? vitamini v pomaranči

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kakšne so prednosti pomaranč? To vprašanje še posebej skrbi za tiste, ki niso ravnodušni do takšnega citrusa. Treba je opozoriti, da so danes pomaranče na voljo kadar koli v letu. Poleg tega je njihova cena tako nizka, da jih je mogoče zaužiti vsaj vsak dan. Vendar tega ne počnejo vsi ljudje. To je posledica dejstva, da mnogi preprosto ne vedo, kako uporabne so pomaranče. Dejansko se takšni citrusi najpogosteje kupujejo samo zato, ker so sladki, svetli in iz njih zlahka naredite čudovito sadno kompozicijo za praznično mizo.

Torej popravimo to situacijo! Razmislite o pomaranči glede na njeno uporabnost.

Pregled pomarančnega sadja

Preden ugotovimo, kako uporabne so pomaranče, smo se odločili, da vam predstavimo zgodovino njenega pojavljanja. Navsezadnje vsi ne vedo, da je tak citrus plod pomaranče, ki so jo na Kitajskem gojili dva tisoč let in pol pred našim štetjem s križanjem mandarine in pomela.

Ta citrus so v evropske države prvi prinesli portugalski mornarji. In takoj po takem dogodku je postalo zelo modno gojiti pomarančna drevesa na svojih vrtnih parcelah. Kot veste, so za to zgradili posebne steklene konstrukcije - rastlinjake. Danes ti agrumi rastejo po vsej Srednji Ameriki, pa tudi ob sredozemski obali.

Beseda "pomaranča" je bila izposojena iz nizozemskega appelsein, vendar so pogosto to sadje imenovali tudi pomme de Chine, torej "jabolko s Kitajske".

Kakšne so zdravstvene koristi pomaranč?

Pomaranča ima poleg odličnega okusa z rahlo kislostjo najširši nabor zdravilnih in zdravilnih lastnosti. To je posledica dejstva, da majhno sadje vsebuje ogromno hranilnih snovi.

Pomaranče so bogate z vitamini, kot so A, P, C, B in D. Poleg tega vsebujejo zalogo makro- in mikroelementov. Med njimi bi izpostavil predvsem železo in baker, ki sta nujna za tiste, ki trpijo za slabokrvnostjo. Sok tega sadja odlično poteši žejo in se pogosto uporablja za vročinske bolezni. Omeniti velja tudi, da je pomaranče priporočljivo uživati ne le za spodbujanje apetita, ampak tudi kot sredstvo, da se znebite odvečne teže.

Lastnosti svetlega in lepega sadja

Pomaranča ima poleg zgoraj naštetega tudi anti-aging in antioksidativne lastnosti. Z redno uporabo je sposoben odstraniti presnovne produkte iz telesa, pa tudi toksine intoksinov, s čimer preprečuje razvoj številnih bolezni in prezgodnje staranje telesa.

Pomaranča vsebuje skoraj 120 % dnevne vrednosti askorbinske kisline. Zaradi dejstva, da vsebuje precej prehranskih vlaknin, se pogosto uporablja za vzdrževanje normalne teže. Navsezadnje so vlakna tista, ki z nabrekanjem in povečanjem volumna hrane pomagajo ustvariti občutek sitosti. Hkrati so pomaranče nizkokalorične - en srednje velik sadež vsebuje le 70-80 energijskih enot.

Kateri vitamini prevladujejo v pomaranči?

Kot že omenjeno, to sadje vsebuje ogromno različnih vitaminov, in sicer:

• Vitamin PP - približno 0,2 mg.
• Vitamin A - 8mcg
• Beta-karoten - približno 0,05 mg.
• Vitamin B1 ali tiamin je skoraj 0,04 mg.
• Riboflavin ali vitamin B2 je približno 0,03 mg.
• Pantotenska kislina ali vitamin B3, - približno 0,3 mg.
• Piridoksin ali vitamin B6 je skoraj 0,06 mg.
• folna kislina - 5mcg
• Vitamin H ali biotin - 1 mcg.
• Vitamin E - približno 0,2 mg.

Pri uživanju takšnega sadja se večina ljudi največkrat zastavi vprašanje, koliko vitamina C je v pomaranči. Treba je opozoriti, da je količina takšne snovi v povprečnem sadju približno 60 miligramov, kar je dobra novica. Navsezadnje se po njegovi zaslugi pri človeku aktivira imunski sistem, okrepijo stene krvnih žil, izboljša se delo vseh notranjih organov in sistemov itd.

Ogledipomaranče

Od vnosa pomaranče v Evropo je bilo gojenih ogromno vrst tega sadja. Vsi so uporabni, vendar je v njih še vedno razlika. In ni samo v velikosti, barvi, okusu in sočnosti.

Naslednje pomaranče veljajo za najbolj priljubljene pri nas:

• Navadno. To sadje ima rumeno meso in precej semen.
• Različica "sicilijanska". Te majhne pomaranče so nenavadno sladke, sočne in imajo svetlo rdeče meso.
• "Popkovni" sadeži. Če olupite sadje iz lupine, lahko najdete drugo sadje v povojih.
• "Jaffa" pomaranče. To so največji plodovi od vseh predstavljenih. Njihova lupina je grbinasta in debela, pulpa pa vsebuje ogromno soka.

Zagotovo je vsak od vas vsaj enkrat v življenju okusil takšno sadje, še posebej rdečo pomarančo. Prednost "krvavih" citrusov je, da vsebuje več vitamina C kot druge sorte. Torej, če zaužijete samo en sadež, boste dobili dnevno potrebo po askorbinski kislini.

Rdeča pomaranča, katere koristi so nesporne, vsebuje druge vitamine (A in B), pa tudi kemične elemente (železo, magnezij, kalij, kalcij itd.). A to še ni vse, saj ima sicilijansko sadje ogromno vlaknin, antioksidantov, sladkorjev, tiamina, folne kisline itd.

Kako "krvavo" sadje vpliva na telo?

Če imate oslabljeno imuniteto in imate kakšno drugozdravstvenih težav, potem morate rdečo pomarančo vsekakor zaužiti enkrat na dan. Njegova korist je v tem, da blagodejno vpliva na stanje srčnega sistema, krvnih žil, aktivira možgansko aktivnost in normalizira krvni tlak. Prisotnost takega elementa, kot je kalcij, zagotavlja popolno zaščito skeletnega sistema, vključno z zobmi. Antioksidant beta-karoten preprečuje mutacijo celic. Kar zadeva tiamin, zlahka pretvori hrano v energijo, ki je potrebna za človeka.

Na splošno "krvavo" sadje krepi imunski sistem, spodbuja proizvodnjo hemoglobina, ima protivnetne in protivirusne učinke. Nemogoče je prezreti dejstvo, da vitamini v pomaranči, pa tudi mikro in makro elementi, ki jih vsebuje, prispevajo k zdravljenju bolezni, kot so tuberkuloza, bronhitis, revmatizem, astma in pljučnica. Redna uporaba tega citrusa izboljša prebavo, gibljivost črevesja, poveča apetit in očisti telo toksinov in toksinov. Velika zasluga rdeče pomaranče je tudi v tem, da lahko z njo enostavno in hitro znižate holesterol v krvi.

Pomarančne lupine: ali lahko jem?

Pomarančna lupina, katere koristi so strokovnjaki že dolgo dokazali, vsebuje nič manj vitaminov, makro- in mikroelementov kot kaša tega sadja. V zvezi s tem je zelo priporočljivo, da po zaužitju sladkih in sočnih citrusov lupine ne zavržete.

Upoštevati je treba, da pomarančna lupina vsebuje ogromno količinovlakno. Zaradi tega se pogosto uporablja kot blago in učinkovito odvajalo. Toda poleg odvzema vseh odpadkov lupine citrusov pomagajo krepiti samo črevesje. Zato je priporočljivo, da ljudje s težavami s prebavili redno uživajo tako svetel in okusen sadež, kot je pomaranča. Mnenja o tem citrusu pravijo, da njegova lupina spodbuja proizvodnjo žolča, lajša črve in pomaga v boju proti odvečni telesni maščobi. Toda kako uporabiti tak izdelek? Seveda pa uporaba kar tako ni prav prijetna. V zvezi s tem je na osnovi pomarančne lupine priporočljivo kuhati čaj, iz njega kuhati marmelado, uporabljati pri pripravi domačega peciva itd.

Kateri citrusi so boljši: mandarina ali pomaranča?

Težko je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, kaj je bolj uporabno - pomaranča ali mandarina. Navsezadnje je vsako od predstavljenih plodov dobro na svoj način. Na primer, vitamin C in organske kisline najdemo v največji količini v pomarančah. Vendar pa mandarine v svoji sestavi vsebujejo veliko saharoze, zato so veliko slajše in okusnejše. Omeniti velja tudi, da oba sadeža vsebujeta ogromno vitamina D, ki preprečuje razvoj rahitisa pri majhnih otrocih, in vitamina K, ki zagotavlja elastičnost krvnih žil in preprečuje razvoj srčnih bolezni.

Povzetek

Zaradi dejstva, da tako mandarine kot pomaranče vsebujejo veliko koristnih snovi, je zelo težko izbrati, katero sadje je boljše. Torejpri nakupu citrusov se zanašajte le na svoj okus oziroma na namene, za katere kupujete ta izdelek.