Dammann (čaj): darilni set, ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Čaj je ena najbolj priljubljenih pijač na planetu. Gojijo ga na Kitajskem, Japonskem, Indoneziji, Indiji, Šrilanki, Vietnamu, Keniji, Turčiji, Rusiji, Iranu. Znane evropske blagovne znamke za proizvodnjo uporabljajo najboljše sorte čajnih grmov. Dammann tea je francosko podjetje, ki proizvaja elitne sorte pijače.

čaj

Z lahkotno roko cesarja Shen Nonga vsa Kitajska od leta 2700 pred našim štetjem obožuje in ceni neverjetno pijačo. Kako veliko vlogo ima čaj v kitajskem življenju, kaže dejstvo, da je bil za njegovo uporabo razvit poseben čajni obred.

Postopoma se je čaj razširil po vsem svetu. Najprej je prišel na Japonsko, nato v Indijo, v 16. stoletju je dosegel Evropo. Čaj je veljal za izključno zdravilen in je bil predpisan kot zdravilo. Nato je "šel k ljudem" in je bil uporabljen kot nadomestek za vodo. Svojo priljubljenost si je pridobil lažje kot "bratovska" kava. V Rusiji so mu dodali limono in sladkor, v Angliji so ga raje pili z mlekom. Različne države so razvile svoje tradicije priprave in pitja pijače.

Zgodovina podjetja

Čaj"Dammann" prihaja iz Francije. Njena zgodovina se je začela ob koncu daljnega 17. stoletja in jo je blagoslovil sam kralj Ludvik XIV. Čajni hiši Dammann je podelil ekskluzivne privilegije za prodajo čaja v Franciji. Skupaj s pravicami pride tudi odgovornost. Podjetje ima vzpostavljene trgovinske odnose po vsem svetu, ki zagotavljajo dobavo najboljših sort.

1952 je bilo usodno leto za brata Dammann. Imela sta srečo, da sta srečala neverjetnega moškega Jean-Jumeauja Lafonta. Strastni ljubitelj in poznavalec čaja je leta 1954 vodil podjetje. Najprej je bila strategija podjetja odločena za boj proti uglednim konkurentom.

Lafon je ponudil vrsto aromatiziranih čajev. Njegova žena ga je spodbudila k razmišljanju o aromatičnih dodatkih. Bila je iz Rusije in je v vroč čaj rada dodajala majhne koščke pomarančne lupine. Tako se je rodil prvi razred Gout Russe ali "ruski okus". Šestdeseta leta so zaznamovala izdaja novih sadnih čajev z jabolkom, črnim ribezom in drugimi jagodami.

Poleg tega je lastnik ideje o novi liniji zelenih čajev. Za udobje strank je bila razvita vrečka Cristal. Preboj v povečanju prodaje je bila prodaja čaja na maso. Čaj je bil v trgovini razstavljen v velikih steklenih avtomatih (kozarcih). Manj kot pet let pozneje je v Franciji po tem principu delovalo več kot tisoč trgovin. Danes je Dammann čaj s tristoletno zgodovino, ki svojim strankam zagotavlja izvrstne okuse in kakovost svojih izdelkov.

Ogledi

Proces fine fermentacije igra pomembno vlogo pri procesuproizvodnja pijač. Svetovne blagovne znamke gredo v korak s časom, udejanjajo najnovejše dosežke znanosti in tehnologije, Dammann pa ne zaostaja. Čaj je odvisen od časa fermentacije in je lahko:

• zelena;
• bela;
• rumena;
• rdeča;
• črna;
• pu-erh.

Kakovost

Vse sorte pijače so razvrščene po kakovosti:

• Slabša ocena. Sestava vključuje zdrobljene liste, proizvodne odpadke iz kakovostnejših vrst. Kuha se hitro, kazalniki okusa so nizki.
• Srednja ocena. Za izdelavo se uporabljajo zlomljeni, odrezani listi. Ima precej prijeten in izrazit okus in aromo.
• Visoka ocena. Za pripravo naberemo nerazpihnjene popke (konice) in mlade liste. Cvetlični čaj velja za najdražjega, vsebuje največjo vsebnost napitnine.

Dodatna obdelava vam omogoča, da čaj razdelite v naslednje skupine:

• pritisnjeno;
• pakirano;
• izvlečen (tekoči ekstrakt);
• aromatizirano;
• granular;
• vezan (čajni listi in cvetovi so izbrani glede na aromo in okus v enem šopku).

Embalaže

Nabor čaja je lahko različen od dveh vrst do dveh ducatov. Vsaka ima svojo originalno embalažo. Praviloma so pločevinke različnih barv (klasične ali večbarvne) postavljene v škatlo. Ona je samo po sebi umetniško delo. Material zaizdelava različnih: kovina, les, usnje, debel karton.

Izvirni dodatki v obliki pasov, nenavadnih pritrdilnih elementov in ključavnic, sama oblika škatel nehote pritegne pozornost kupcev. Popolnoma se prilegajo notranjosti in lahko služijo kot izjemen okras.

Embalaže

Darilni čaj lahko podarite v razsutem stanju ali v vrečkah. Same vrečke so izdelane industrijsko ali ročno, iz papirja ali svile. Komplet je drugačen. V nekakšno embalažo ob pločevinkah damo kot darilo filter-žlička za kremo, cedilo, čajni žele in pivovarsko filtrirno kroglico. Izdelane so v različnih oblikah in velikostih.

Funkcije

Povsem upravičeno je eno najbolj priljubljenih podjetij v Franciji Dammann. Čaj odlikujejo lastnosti:

• globoka barva;
• naravni okus;
• občutljiva dišava.
• raznolikost vrst:

- črna;

- zelena;

- zeliščni;

- sadno;

• originalna embalaža tako posameznih čajev kot kompletov;
• visoka kakovost;
• letna obnova asortimana in razvoj novih okusov;
• pakiranje: ohlapno ali v obliki kock;
• svilene vrečke (izumila sta jih Lafonova sinova - Jacques in Didier).

Darilni kompleti

Največjo priljubljenost podjetju ni prinesla le pravilna marketinška strategija in najvišja kakovost pijače. darilni čaj,barvito in okusno oblikovano, prepoznavno na policah trgovin po vsem svetu. Komplet je kot nalašč kot darilo za vsako praznovanje.

Dammann čaj (darilni set) izbiramo glede na vrsto, način pakiranja, prostornino. Najbolj priljubljeni so kompleti, izdelani posebej za darilo za določene praznike:

• "Božič". V elegantni embalaži so pločevinke rdeče in zelene barve. V prvem - mešanica cejlonskega in kitajskega, z dodatkom ananasa, pomaranče in karamele. V drugi - kitajsko zelena, diši po vaniliji, začimbah, pomaranči, dodani so koščki jabolka in pomarančne lupine,
• "Božič". Set vsebuje tri vrste, kozarce ustreznih odtenkov. Beli se doda zelenim in rdečim čajem. Je iz Kitajske, s cvetnimi listi, aromo po začimbah in ingverju, s subtilnimi notami češnje in mandljev.

Eden najbogatejših, glede na raznolikost predstavljenih sort, komplet La Bayadère:

• Earl Grey Yin Zhen - črna z naravnim okusom (bergamotka).
• Gout Russe Douchka - črna, s pomarančno in limonino lupinico, naravni okus bergamotke.
• L’Oriental – zelena, s koščki jagod, breskev, grozdja, naravne arome (eksotično sadje).
• Jardin Bleu - črna, s cvetnimi listi sončnice, koruznice, naravna aroma (jagoda, rabarbara).
• 4 Fruits Rouges - črni s koščki ribeza, češnje, maline in jagode.
• Touareg - zelena, meta.
• Zajtrk –mešanica kitajskega in cejlonskega.
• Darjeeling - črna, iz indijske plantaže Darjeeling.
• Lapsang Souchong - črn, dimljen (na borovih hlodih).
• Paul & Virginie - črna, s koščki maline, češnje, jagode, z naravno aromo (karamela, vanilija).
• Yunnan Vert - zelena, iz kitajske province Yunnan.
• Jasmin Chung Hao - zelena s cvetnimi listi jasmina.
• Pomme d'Amour - črna, s koščki jabolka in cvetnimi listi sončnice, naravna aroma (maraxin).
• Soleil Vert - zelena s pomarančno lupino.
• Sept Parfums - črni, s koščki pomarančne in limonine lupine, koščki fig, cvetnimi listi vrtnic, lotosom in pitangauom, naravna aroma (bergamotka).
• Anichai - črna s koščki nageljnove žbice in ingverja.
• Passion de Fleurs - zelena, s cvetnimi listi vrtnic, naravna aroma (marelica).
• Coquelicot Gourmand - črna, s cvetnimi listi koruznice in potonike, naravna aroma (piškot, mandelj).
• Bali - zelena s cvetnimi listi ličija, vrtnicami in cvetovi grenivke.
• Rooibos Citrus - južnoafriška sorta, z rezinami limone, klementino (sorta mandarine), pomarančno lupinico, dodanimi eteričnimi olji kinglet.
• Carcadet Samba - mešanica cvetov hibiskusa in šipka s posušenimi pomarančami, jabolki in mangom, dodana dekoracija cvetnih listov.

Ob nakupu kompleta čaja tega podjetja je nemogoče kupiti slab izdelek. Dišeča pijača takoj in za vedno osvoji srce. Čaji so izbrani glede na različne okuse.preference. Črni, zeleni, dišeči sadni in zeliščni napitki mirno sobivajo v enem kompletu. Obstajajo kompleti, ki so postali zaščitni znak podjetja - "Christmas", "Christmas", "Sachet Crystal", "Tuba", "Twist" in drugi.

Dammann - čaj (recenzije ljubiteljev aromatične pijače to potrjujejo), ki se ga je nemogoče ne spomniti. Čudovit okus, edinstvena nežna aroma, odlična embalaža, premišljena oprema bodo prinesli pravi užitek ljubiteljem čaja.