Enostaven recept za solato z lignji

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Vabimo vas, da skuhate lignjevo solato, njen recept bo podrobneje opisan v članku. Razmislite o različnih možnostih za pripravo takšne jedi. Sami boste lahko izbrali najprimernejši recept.

Recept prvi. Solata z jajcem

Ta jed je lahka in okusna. Enostaven za pripravo. Predstavniki in predstavniki se bodo razveselili lignjeve solate z jajcem. Jed je kot nalašč za vsakodnevne in praznične mize. Solata se odlično poda k lahkim alkoholnim pijačam, kot sta šampanjec ali pivo.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 3 jajca;
• 1 kozarec tople vode;
• 3 olupljeni trupi lignjev;
• lovorjev list;
• majoneza;
• dve do tri žlice sladkorja in 9% kisa;
• dve čebuli;
• 0, 5 žlic. žlice soli.

recept za solato za lignje

1. Najprej narežite čebulo na pol obročke. Nato ga dajte v manjšo skledo. V njej boste vložili zelenjavo.
2. Naprej dodajte sol in sladkor. Nato vlijemo kis. V posodo nalijte vodo. MedPri pripravi marinade obvezno poskusite, preverite sol, sladkor in kis. Postopek mariniranja čebule bo trajal približno trideset minut.
3. Prižgite štedilnik, nanj postavite lonec vode. Zavremo. Nato tja pošljite lovorjev list. Posolite vodo. Tekočine mora biti veliko, da se lahko lignji brez težav prilegajo vanjo.
4. Kuhamo jih približno tri minute. Ko jih vzamete iz vode, jih ohladite.
5. Trdo kuhana jajca, narezana na trakove.
6. Naprej vzemite lignje, razrezane na polovice, po vsakem razrezane na trakove.
7. V skledi zmešajte jajca z lignji. Tja dodamo mleto čebulo. Dodajte majonezo. Premešajte. Posodite jed.

recept dva. Solata z rižem

Kombinacija morskih sadežev in riža vam omogoča ustvarjanje različnih jedi. Ta kombinacija ni le zdrava, ampak tudi okusna. Za tiste, ki iščete krepko jed, bo ta solata dobra. Bogata je z elementi v sledovih in beljakovinami. Recept za solato z lignji je preprost, jed pa je pripravljena na elementaren način. Najpomembnejša stvar v procesu ustvarjanja je, da morskih sadežev ne prekuhate. V nasprotnem primeru bodo lignji preprosto postali "gumijasti".

Za pripravo lignjeve solate z rižem boste potrebovali:

• en šop solate (zelena);
• sol;
• 500 gramov lignjev (trupov);
• 3 žlice. žlice kuhanega riža in majoneze;
• ena čebula;
• 2 kuhana jajca;
• mleta paprika.

Kuhanje okusnih jedi

1. Najprej očistite trup. Nato potopite v vrelo osoljeno vodo. Kuhamo približno tri minute. Nato ohladite lignje. Narežite jih na trakove.
2. Čebulo olupimo, narežemo na pol obročke. Nato v posodo nalijte vrelo vodo za deset minut. To se naredi, da bi odstranili grenkobo.
3. Trdo kuhana jajca. Po tem ohladite, očistite. Nato narežite na trakove.
4. V skledi zmešajte jajca, morske sadeže, riž in čebulo. Posodo solimo in popramo. Nato solato začinite z majonezo. Nato ga položite na blazino zelenja.

Tretji recept. Solata z gobami

Tako bogata jed bo alternativa solati Olivier. V tej jedi so komponente popolnoma združene med seboj. Jed lahko postrežete za praznično večerjo. Glavna stvar v procesu kuhanja je, da si vzamete čas za pripravo komponent. Zdaj pa preidimo na sam recept za solato z lignji.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 300 gramov lignjev;
• sol;
• 50 gramov orehov;
• 1 srednja čebula;
• 1, 5 žlic. žlice rastlinskega olja;
• 200 gramov gob;
• mleta paprika;
• malo majoneze (par žlic);
• trdi sir (dovolj bo 80 gramov).

Kuhanje okusne jedi: navodila po korakih

1. Najprej očistite lignje, sperite pod tekočo vodo.
2. Nato zavremo osoljeno in poprano vodo. Takoj, ko zavre, vanj za približno deset sekund vržemo lignje. Nato ga vzemite ven. Potem, ko voda zavre, spetspusti jih tja za natanko deset minut. Nato pustite, da se trupi ohladijo.
3. Gobe operite in narežite na majhne koščke.
4. Olupimo in sesekljamo čebulo.
5. V ponvi segrejte olje. V njej deset minut pražimo gobe s čebulo. Nato dodajte oreščke (predhodno sesekljane). Temeljito premešajte.
6. Morske sadeže narežite na tanke trakove.
7. Potem združite koščke s cvrtjem.
8. Potem naribajte sir na drobno ribanje. Nato ga dodamo lignjevi solati z gobami. Posodo solimo in popramo. Nato solati dodamo majonezo. Premešajte. Postrezite v solatni skledi. Dober tek!

Četrti recept. Solata s konzervirano koruzo

Ta solata je kot nalašč za romantično večerjo. Med kuhanjem je zelo pomembno, da lignji ne postanejo gumijasti.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 125 gramov kumare, lignjev in koruze v pločevinkah;
• štiri jajca;
• dva lovorjeva lista;
• 2 žlici. žlice majoneze;
• sol;
• 100 gramov trdega sira;
• mleti črni poper;
• 6 vejic kopra;
• 4 zrna popra.

Postopek ustvarjanja jedi

1. Na začetku zavrite liter vode z lovorjevim listom. Tekočino solimo in popramo.
2. Odmrznjen trup lignjev potopite v vrelo vodo. Kuhamo približno dve minuti in pol. Potem ohladi.
3. Operite kumare, narežite na majhne koščkekosov.
4. Dodajte kumare, koruzo iz kozarca v solatno skledo (predhodno odcedite tekočino).
5. Po tem naribajte sir na grobo strgano. Pošlji v isto skledo za solato.
6. Jajca je treba skuhati. Po tem jih ohladite in očistite. Narežite na majhne kocke.
7. Naprej dodamo na koščke narezane lignje, sesekljan koper.
8. Naprej dodajte poper v solato s lignji s koruzo. Premešajte posodo. sol Nato dodajte majonezo. Posodo temeljito premešamo. Nato postrezite hrano.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako narediti solato z lignji. Naš članek obravnava več receptov. Izberite pravega zase in pripravite obroke za svoje najdražje.