Postrvi - kalorije in uporabne lastnosti

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

Postrvi spada v veliko družino lososovih rib, ima plemenit in prefinjen okus. Poleg tega je splošno znana hranilna vrednost in izjemne koristi tega izdelka za ljudi. Torej, file postrvi vsebuje na primer ogromno maščobe. Pomembno je vedeti, koliko kalorij je v postrvi in katere hranilne snovi vsebuje.

Obstaja veliko vrst te plemenite ribe, odvisno od njenega habitata: morske, rečne in jezerske postrvi. Zaradi tega se njegova vsebnost kalorij giblje od 90 do 208 Kcal na 100 g. Poleg tega način priprave vpliva tudi na energijsko vrednost tega dragocenega izdelka. Torej ima postrv na pari najnižjo vsebnost kalorij - približno 90 Kcal, rahlo soljen file te ljube poslastice pa do 208 Kcal.

Čeprav ima postrv nižjo vsebnost kalorij od povprečne, še vedno velja za precej masten izdelek. Seveda pa se iz takšne ribje jedi ne boste mogli zrediti, saj človeško telo skoraj popolnoma absorbira polinenasičene maščobne kisline, ki sestavljajo postrv mfsa. AMPAKna določen način kuhana postrv sploh velja za dietno jed. Samo meso ima nežen okus. Zahvaljujoč maščobni plasti jed tega čudovitega izdelka nikoli ne bo suha.

Na splošno na postrv, njeno vsebnost kalorij in koristi vpliva količina soli, ki se uporablja med kuhanjem. Po besedah profesionalnih kuharjev včasih postrvi pri kuhanju ni treba soliti. Dovolj je, da file pred serviranjem poškropite s sveže stisnjenim limoninim sokom - in dobite popolnoma nenavaden in nežen okus. Postrvi se že topijo v ustih.

Če pa postrv cvrete v ponvi, žaru ali žaru, se njena vsebnost kalorij znatno poveča. Hranilna vrednost takšne jedi bo že približno 150 Kcal. Iz te nenavadne ribe marsikdo radi skuha ribjo juho ali različne juhe. Takšna poslastica bo seveda imela dokaj nizko kalorično vsebnost. Jedi s postrvmi pogosto vključujejo druge sestavine, ki lahko dvignejo raven kalorij (na primer postrvi, polnjene s sadjem ali oreščki).

Za čim večjo vsebnost hranilnih snovi v postrvi je priporočljivo, da jo čim manj segrevamo. Ta neverjetna riba ima široko paleto vitaminov A, B, E, D, bogata s fosforjem in minerali. Zato ga je preprosto nujno vključiti v prehrano vsaj enkrat na teden.

Poleg dejstva, da ima postrv po mnenju zdravnikov vsebnost kalorij do 208 Kcal in edinstveno hranilno vrednost,uživanje te nenavadne ribe daje ljudem dobro razpoloženje in lajša stres. Po medicinskih kazalnikih postrv normalizira krvni obtok in preprečuje razvoj sladkorne bolezni. Privoščite si novo jed s postrvmi.

Vendar pa velja omeniti kontraindikacije: prisotnost bolezni prebavil, razjed na želodcu in jetrih. Priporočena meja nosečnosti.