2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Testenine s piščancem v počasnem kuhalniku lahko kuhamo na popolnoma različne načine. So pa okusnejši in bolj zadovoljivi od vseh v obliki enolončnice z dodatkom ocvrtih šampinjonov. Kako natančno je narejena ta okusna jed, bomo razmislili v nadaljevanju.
Piščančja enolončnica za testenine
Zahtevane sestavine:
- perutninske prsi - 400 g;
- gobe - 150 g;
- trdi sir - 210 g;
- maslo - 110 g;
- testenine - 260 g;
- velika piščančja jajca - 3 kos;
- mastna smetana - 60 ml;
- sol, poper in aromatične začimbe - po lastni presoji;
- velike žarnice - 2 kos
Kuhanje glavnih sestavin
Preden spečete testenine s piščancem v počasnem kuhalniku, skuhajte vse glavne izdelke posebej. Če želite to narediti, skuhajte testenine v slani vodi. To lahko storite na plinskem štedilniku in z uporabo sodobne kuhinjske naprave. Če se odločite za uporabo multicooker za te namene, potem v svojemposodo zalijemo z vodo (3/4), počakamo, da zavre (v pari), solimo, dodamo zadostno količino testenin in kuhamo natanko 10 minut (ne več). Po tem času je treba izdelke splakniti pod hladno vodo z uporabo cedila in jih nato odcediti.
Postopek cvrtja mesa
Piščančje testenine v počasnem kuhalniku lahko kuhate s perutninskimi deli, kot so palčke, stegna in drugo. Vendar smo se odločili, da uporabimo samo belo perutninsko meso. Treba ga je oprati, očistiti iz kože in kosti, nato pa narezati na majhne kocke. Za dodajanje okusa jedi je priporočljivo kuhati čebulo skupaj s piščancem. Priporočljivo je, da ga sesekljate na tanke polovične obroče.
Piščančja prsa s čebulo prepražimo v načinu pečenja, potem ko jim dodamo maslo, sol, poper in druge aromatične začimbe. Ko meso postane mehko in pokrito z zlato skorjo, ga je priporočljivo dati na ločen krožnik, nato pa takoj začeti cvreti gobe.
Toplotna obdelava šampinjonov
Kupljene sveže gobe operemo, odstranimo vse obstoječe črvine in narežemo na kocke. Po tem je treba šampinjone vliti v skledo kuhinjske naprave, začiniti z majhno količino soli in olja. Zaželeno je, da tak izdelek cvrete največ 15 minut.
Kako kuhati testenine s piščancem v počasnem kuhalniku
Ko so vse sestavine za jed pripravljene,lahko varno nadaljujete s pripravo kosila. Da bi to naredili, je treba dno sklede namazati z oljem, nato pa tja postaviti naslednje plasti: kuhane testenine, ocvrte piščančje prsi s čebulo in šampinjoni. Po tem morate v ločeni skledi pripraviti nadev za enolončnico: stepite 3 piščančja jajca, nariban trdi sir in debelo smetano. Nastalo maso je treba popolnoma napolniti s predhodno položenimi plastmi. Nato je treba multicooker pokriti in postaviti v način pečenja za 30 minut. To je dovolj časa, da se jed strdi.
Ustrezno serviranje
Pripravljene testenine z gobami in piščancem postrežemo vroče, kot prilogo pa priporočamo rahlo solato ali narezano svežo zelenjavo.
Priporočena:
Testenine so testenine ali omaka? Zakaj so testenine testenine?
Kaj so testenine: testenine, omaka ali oboje? Na to vprašanje bomo poskušali odgovoriti v tem članku. Povedali vam bomo o nastanku testenin in njihovem zmagovitem pohodu po svetu po odkritju Amerike in izumu stroja za špagete
Kako kuhati julienne s piščancem in gobami v počasnem kuhalniku
Včasih res želite razveseliti svoje gospodinjstvo s kakšno okusno in zanimivo jedjo. Julienne lahko postane taka. Spodaj je predstavljen ne povsem običajen recept za njegovo pripravo
Fleet-style testenine v počasnem kuhalniku - okusno in enostavno
Fleet-style testenine v počasnem kuhalniku - krepke, slastne in dišeče! Zelo enostavno jih je kuhati, receptov je veliko, in če spremenite način kuhanja mesa, se bo okus jedi in njena vsebnost kalorij močno spremenila. Eksperimentirajmo skupaj
Kako kuhati puhasto skutno enolončnico v počasnem kuhalniku: recepti
Mnogi od nas imajo radi skutino enolončnico. Ta dietna jed je zdrava in enostavna za pripravo. Obožujejo ga tako odrasli kot otroci. Šele zdaj vklopite pečico, da naredite enolončnico, želja ni vedno. Konec koncev je poleti v kuhinji že tako vroče, zakaj bi tudi odpustili gasilca? Če pa res želite uživati v tej sladici, jo lahko kuhate z uporabo gospodinjskih aparatov. V tem članku bomo govorili o tem, kako narediti puhasto skutno enolončnico v počasnem štedilniku
Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku: kako kuhati
Vsi vemo o prednostih ječmenove kaše. Vendar ga ni vedno mogoče kuhati, saj ta postopek zahteva veliko časa in določenih veščin. Sodobna tehnologija v obliki kuhinjskega pomočnika za več kuhalnikov vam omogoča, da hitro in enostavno razveselite svoje ljubljene z najrazličnejšimi jedmi, vključno z ječmenovo kašo. Predstavljamo vam več načinov priprave te jedi z enolončnico. Ta možnost je kot nalašč za kosilo ali večerjo
