Restavracija Potaskui v Tjumnu: ocene strank

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Restavracija Potaskui v Tjumnu ponuja potopitev v vzdušje antike in prave sibirske gostoljubnosti. Edinstvena notranjost v slogu trgovskega dvorca iz 19. stoletja in ruska plemenita kuhinja privabljajo goste, ki cenijo nacionalne tradicije.

Kje je restavracija "Task" v Tjumnu

Najbolj priročno je rezervirati mizo v tej ustanovi ali naročiti po telefonu, ki ga najdete na spletni strani ustanove. Obstaja tudi gumb "Rezervacija", ki vam omogoča, da izpolnite spletni obrazec.

Naslov restavracije Potaskui v Tjumnu: ulica Khokhryakova, 53A (v pritličju).

Ustanova je odprta vsak dan od 12. ure do polnoči.

Cene za province so precej visoke: povprečni račun na osebo se giblje od 1000 do 2000 rubljev.

Malo zgodovine

Taskui (Tyumen) je restavracija z bogato zgodovino. Obiskovalci se sprašujejo, od kod ime.

Nekoč so na obrobju Tjumena živeli revni ljudje, pa tudi pobegli kaznjenci, tatovi, ki so se skrivali pred policijo in drugimi elementi. Torejnastalo je območje, pozidano z neuglednimi barakami. Mesto je veljalo za dolgočasno, vzbujalo je melanholijo. Tako so mu rekli - "Oprosti".

Na začetku 20. stoletja se je vse spremenilo. Po postavitvi železniške proge in izgradnji pomola za paro je območje začelo hitro rasti. Dobesedno v nekaj letih so zrasle nove četrti s solidnimi hišami. Postopoma se je industrijsko središče preselilo sem. V imenu je bila zamenjana črka "o" in okrožje je postalo znano kot "Potaskui". Tu so se začeli naseljevati bogati trgovci in filisterji.

Hiša, v kateri se nahaja restavracija, je stanovanjsko gospodarsko poslopje, zgrajeno konec 19. stoletja. Pripadal je trgovcu, ki se je kmalu preselil v trgovski razred, Mikhalevu Aleksandru Ivanoviču. Njegov portret zdaj visi na vhodu v restavracijo.

V sovjetskih časih sta bila tukaj okrožni izvršni odbor in hidrometeorološki urad. Nekaj časa je bila hiša zapuščena, nato pa jo je obnovil znani poslovnež v mestu Alexander Yaffa.

Meni je, da je sodoben videz stavbe čim bližje takšni, kot je bila ta hiša v 19. stoletju, čeprav ni natančno znano, kako je bilo posestvo v tistih časih videti.

Kako do tja

Tiste, ki bodo prvič obiskali ta kraj, zanima, kako priti do restavracije Potaskui v Tjumnu

Če greste z javnim prevozom, potem je najboljša možnost, da greste do postajališča Vodoprovodnaya, od katerega boste hodili približno 130 metrov.

Malo naprej sta še dve postaji: "Engineering College" (približno370 metrov) in Deželna znanstvena knjižnica (480 metrov od restavracije).

Lahko uporabite sodobno storitev in ustvarite pot za katero koli vrsto prevoza ali pešca na zemljevidih Yandex ali Google z mobilno napravo in ji sledite.

Opis

Restavracija Potaskui v Tjumnu sprejema goste od leta 2002. Organizatorji so poustvarili vzdušje stare trgovske hiše, ki se odraža tako v vzdušju kot v kuhinji.

V pritličju je dnevna soba z barom za do 25 gostov. Tu je običajno, da prirejajo poslovna kosila in večerje.

V drugem nadstropju je sprednja dnevna soba, opremljena s kaminom. Zasnovan je za 40 gostov in je zasnovan za bankete.

Za zaupne sestanke je na voljo zasebni salon s šestimi sedeži.

Storitve

Poslovna kosila so na voljo od 12.00 do 16.00 od ponedeljka do petka. Ločenega menija ni, predlaga se izbira med glavnim z 20% popustom na vse jedi.

Restavracija ponuja storitev pakiranja kave. Račun lahko plačate z gotovino ali z bančno kartico.

Meni

Restavracija Potaskui v Tjumnu streže evropsko in rusko kuhinjo.

Glavni meni ima vedno veliko izbiro jedi, predstavljenih v tradicionalnih razdelkih.

Med hladnimi prigrizki najdete:

• Zvitki iz jajčevcev s piščančjim filejem, oreščki in česno-sirnim mousseom – 261 rubljev.
• Gobov kaviar na krutonih iz ržene moke – 299rubljev.
• Narezan beli losos/muksun s pikantno omako – 906 rubljev.
• Soljena in prekajena mast s svinjskim česnom – 303 rubljev.
• Kvartet rib z rdečim kaviarjem, maslom in rženimi krutoni – 1499 rubljev.
• Mesni žele z gorčico in hrenom – 321 rubljev.

Iz ponujenih solat:

• Z blagovno znamko "Task" z muksunom, kozicami, lososovim kaviarjem, na zelenjavni blazini - 1021 rubljev.
• Cezar s piščancem/kozicami/rahlo soljenim lososom – 492/784/688 rubljev.
• Topla morska solata s šampanjsko omako z modrim sirom – 988 rubljev.
• Olivier z rakavimi vratovi – 473 rubljev.
• Post s svežim zeljem, paradižnikom, kumarami, jabolki in oreščki – 216 rubljev.

Iz juh lahko naročite:

• Boršč z telečjim jezikom in jurčki – 315 rubljev.
• Kraljevska ribja juha – 697 rubljev.
• Gobova kremna juha – 441 rubljev.
• Solyanka s prekajenim mesom, gobami, kislo smetano – 356 rubljev.

Mesni odsek predstavljajo naslednje jedi:

• Zrezek "Ri-eye" iz marmorirane govedine na premog - 2159 rubljev.
• Jagnjetina na oglje s krompirjem in koruzo – 1451 rubljev.
• Goveji medaljoni z omako iz rdečega vina s pečenim krompirjem in zelenjavo na žaru – 693 rubljev.
• Beef Stroganoff v kisli smetani s pire krompirjem – 662 rubljev.
• Piščančja prsa s špinačo in kozjim sirom – 451 rubljev.
• Račje prsi na blazini iz rdečega zelja z vinomhruška - 595 rubljev.

V razdelku "Smoki in cmoki" pravi domači izdelki:

• Sibirski cmoki – 380 rubljev.
• Smoki s ščuko in smetanovo omako ter kaviarjem – 410 rubljev.
• Smoki s kislim zeljem/krompirjem – 320/280 rubljev.
• Ušesa z jurčki in kislo smetano v loncu – 396 rubljev.

Odlična izbira v razdelku sladice:

• Sir z okrasjem iz oreščkov in medu v satu 1096 rubljev.
• Pečeno jabolko z medom – 151 rubljev.
• Cowberry sladica z oreščki in medom – 187 rubljev.
• Palačinke s kislo smetano/medom/marmelado/stopljenim maslom – 149 rubljev.
• Strudel z jabolko/hruško/keglico sladoleda – 199 rubljev.
• čokoladni fondant - 197 rubljev.
• Sladoled – 87 rubljev.

Restavracija ponuja domačo marmelado iz jagod, borovnic, brusnic, brusnic, češenj, malin po ceni 100 rubljev za 50 gramov.

Predstavljene so domače pijače:

• Sadne pijače iz brusnic in brusnic/črnega ribeza.
• Napitek iz rakitovca.
• Kwasom.

Za majhne goste je na voljo izlet v pravljični svet. Vsi obroki za otroke temeljijo na ruskih pravljicah.

Na banketnem meniju je velik izbor prazničnih jedi sibirske kuhinje:

• polnjene ščuke.
• Pečen odojek.
• Raca z jabolki.
• bajkalski domači omulkajenje.
• Prekajena jesetra.
• Muksun v slani lupini.

mnenja

Obiskovalci o restavraciji Potaskui v Tjumnu govorijo dvoumno.

V pozitivnih ocenah gostje poročajo o solidni trgovski notranjosti v zgodovinskem dvorcu, prijetnem domačem vzdušju, odlični postrežbi, okusni sibirski kuhinji, veliki izbiri dobrih vin in priročnem parkirišču v restavraciji. Nekaterim je všeč, da ni preveč obiskovalcev in mirno okolje. Redni gosti restavracije menijo, da je najboljša v Tjumnu. Gostje ugotavljajo priročno lokacijo ustanove, dobro organizacijo poslovnih kosil, hitro postrežbo, zanimiva imena jedi in njihovo lepo predstavitev ter oblikovanje otroških jedi.

O restavraciji je veliko negativnih ocen. Nekateri obiskovalci so naleteli na slabo postrežbo na poroki, kjer ni bilo niti enega papirnatega prtička, razen osebnega robčka, natakarji niso bili prijazni. Drugi so od stavbe v trgovskem slogu pričakovali več, a so bili zaradi tega razočarani in menili, da je ustanova dotrajana in moralno zastarela ter ne ustreza zahtevam modernosti. Tudi kuhinja ni bila vsem všeč, obstajajo pritožbe glede okusa nekaterih jedi, pa tudi dvomi o njihovi svežini. Večina gostov, ki pustijo negativne ocene, pravijo, da so cene previsoke.