Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku: kako kuhati
Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku: kako kuhati
Anonim

Vsi vemo o prednostih ječmenove kaše. Vendar ga ni vedno mogoče kuhati, saj ta postopek zahteva veliko časa in določenih veščin. Sodobna tehnologija v obliki kuhinjskega pomočnika za več kuhalnikov vam omogoča, da hitro in enostavno razveselite svoje ljubljene z najrazličnejšimi jedmi, vključno z ječmenovo kašo. Predstavljamo vam več načinov priprave te jedi z enolončnico. Ta možnost je kot nalašč za kosilo ali večerjo.

ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku
ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku

Kako kuhati ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku

Če želite iz izdelkov, ki so vam pri roki, hitro sestaviti okusno in zadovoljivo kosilo, potem uporabite naš recept. Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku je v procesu kuhanja podoben pilavu in se kuha na enak način.

Sestavine

Najprej moramo pripraviti naslednje izdelke: 200grami bisernega ječmena, čebula, pločevinka enolončnice, trije kozarci vode, poper in sol po okusu.

kuhanje ječmena v počasnem kuhalniku
kuhanje ječmena v počasnem kuhalniku

Postopek kuhanja

Ječmen temeljito sperite s tekočo vodo. Čebulo očistimo od olupkov, drobno sesekljamo in jo damo v skledo multicookerja. Olja ne uporabljamo, saj je enolončnica precej mastna. Dodajte meso iz kozarca. V posodo multicookerja nalijte ječmen, dajte začimbe, sol in nalijte vodo. Našo jed pripravimo v načinu "Pilaf". Nato vsebino posode dobro premešamo in postrežemo. Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku se izkaže za zelo okusen, zadovoljiv in zdrav. Ker je kuhanje na ta način precej hitro in ni težavno, bo ta jed zagotovo zavzela stalno mesto na vaši jedilni mizi. Dober tek!

Kako kuhati ječmen z enolončnico: še en recept

Za pripravo te jedi moramo poskrbeti za naslednje sestavine: dva kozarca bisernega ječmena, pločevinko enolončnice, čebulo, korenček, paradižnik, pet kozarcev vode, malo rastlinskega olja in sol in poper po okusu.

kako kuhati ječmen z enolončnico
kako kuhati ječmen z enolončnico

Navodila za kuhanje

Previdno operite biserni ječmen v tekoči vodi. Zelenjavo očistimo in operemo. Čebulo drobno sesekljamo, paradižnik narežemo na majhne koščke. Korenje zmeljemo na strganju. Čebulo in korenje razporedimo v skledo multicookerja, dodamo malo olja. Zelenjavo prepražite v načinu "Pečenje", dokler ne nastane zlate barve.

Odpiranje kozarcadušimo in njeno vsebino razporedimo na ocvrto zelenjavo. Izlijte opran ječmen. Temeljito premešajte, po želji dodajte sol, začimbe. Vsebino posode multicookerja prelijemo z vodo. Vklopimo program Pilaf in kuhamo, dokler ne zaslišimo piska. Po tem ne odpremo takoj pokrova, ampak pustimo, da se kaša malo skuha. Nato vsebino sklede razporedimo na porcionirane krožnike in postrežemo. Ječmen z enolončnico, kuhan v počasnem kuhalniku, je kot nalašč za kosilo in večer. Ta jed se odlično poda k različnim svežim zelenjavnim solatam. Dober tek!

Kuhanje ječmenove kaše z enolončnico in česnom v počasnem kuhalniku

Če imate radi ne samo biserni ječmen, ampak tudi česen, vam bo ta jed zagotovo všeč. Za pripravo morate vzeti naslednje izdelke: funt enolončnice (lahko uporabite katero koli drugo konzervirano meso po vaši izbiri), dva več kozarca bisernega ječmena, navadna voda - pet več kozarcev, česen - 4-5 nageljnove žbice, ena čajna žlička soli, pol žličke začimb po vašem okusu, šopek svežega peteršilja ali kopra.

kako kuhati ječmen z enolončnico
kako kuhati ječmen z enolončnico

Pojdite na postopek kuhanja

Oplaknite biserni ječmen in ga dajte v skledo večnamenskega kuhalnika. Zalijemo z vodo, dodamo enolončnico, sol, začimbe po okusu. Začnemo z načinom "Pilaf" in kuhamo eno uro. Po tem zmešajte vsebino posode multicookerja. Vklopite način "Ogrevanje" in posodo pripravite še 20 minut. Po pisku položite vročo kašona krožnike, okrasimo z vejico zelenja in postrežemo. Ječmen z enolončnico v počasnem kuhalniku se izkaže za zelo okusen, zadovoljiv in dišeč. Tej jedi lahko dodate sesekljano svežo zelenjavo ali solato iz njih. Dober tek!

Kot vidite, kuhanje ječmena v počasnem kuhalniku z enolončnico sploh ni zapleten in hiter postopek. Če ste ponosni lastnik takšnega kuhinjskega pomočnika, potem vsekakor uporabite enega od naših receptov in svojim gospodinjstvom privoščite zelo okusno, preprosto in zdravo jed. Mimogrede, ta kaša je bila ena izmed najljubših jedi samega Petra I., ki je bil, kot veste, poznavalec praktičnih stvari, kar je veljalo tudi za hrano. V sovjetskih časih so biserni ječmen takoj imenovali: kirzukha, šrapnel in drugi zelo neprijetni epiteti. Vendar je to najverjetneje prišlo od ljudi, ki preprosto niso znali pravilno kuhati. Sodobnim gospodinjam, ki imajo na razpolago multicookers, se s takšnim problemom ni treba soočiti, saj lahko to okusno in zdravo kašo skuhajo brez veliko truda.

Priporočena: