2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nekateri pravijo, da je olivno olje zdravo, drugi pravijo, da ne smete podlegati zahodni modi. Kdo ima prav in na katero stran se postaviti? Ugotovimo.
Oljčno olje in njegove glavne lastnosti
V večini evropskih držav, kot sta Grčija ali Italija, so koristi te vrste olja popolnoma nesporne. Kar zadeva Rusijo, še vedno obstajajo ljudje, ki so skeptični glede tega izdelka. Oljčno olje, ki je običajno dražje od sončničnega, ima številne neverjetne lastnosti. Ne gre samo za preventivo, je tudi kurativno. Kakšne so te lastnosti? Oljčno olje znižuje raven holesterola v krvi, blagodejno vpliva na srce in ožilje, odpravlja bolečine v ušesih, pomaga v boju proti neprijetni težavi zaprtja, ob nenehnih prebavnih motnjah, vlaži kožo in odstranjuje strije na njej.
Oljčno olje in vse o tem
Oljka je najprej rasla v Aziji. V sredozemskih državah ta pridelek gojijo že tri tisoč let. Tam so se odprli prvi tehnično opremljeni obrati za proizvodnjo oljčnega olja, ki obstajajo in se razvijajo še danes. Kaj je neposredna predelava oljk? Najprej,kosti se odstranijo. Odstranimo tudi osnovo celuloze (debele). Nastalo kašo stisnejo posebne naprave in mehanizmi, da iz nje iztisnejo sok. Sokovi vstopijo v posebno centrifugo, v kateri se voda loči od oljne komponente.
Ali veste, koliko kalorij je v samo eni žlici tega olja? 120! Oljčno olje vsebuje tudi maščobe. V eni žlici - približno štirinajst gramov. Vendar se ne bojte tako na videz impresivne figure. Vse maščobe v tem olju so enkrat nenasičene. Povedano drugače, te maščobe ugodno vplivajo na naše telo. Druga nesporna prednost je lahka in hitra prebavljivost.
Še nekaj besed o prednostih olivnega olja
Če pogledamo statistiko, postane jasno, da v Grčiji, kjer se ta vrsta olja pogosto uporablja, ljudje praktično ne trpijo za srčno-žilnimi boleznimi. Poleg tega posebna olja sluzi ovijejo in ščitijo želodec. Kaj lahko rečemo o starodavnih civilizacijah? Tudi oni so spoznali prednosti oljk in olja iz njih, ki so ga aktivno uporabljali za celjenje ran različnih globin.
Danes dermatologi ugotavljajo, da je olivno olje resnično dragoceno, saj se bori tudi proti kožnim boleznim. Če ga nimate, lahko olje spremenite v vlažilno kremo, ki lahko nadomesti katero koli kremo. Z drugimi besedami, koristi oljčnega olja so preprosto neštete. Ja, zdijo se zelo banalni. Toda kakšen učinek! Poleg tega olje spodbuja presnovo. Ena čajna žlička zjutraj bo olajšalavas od občutljivega problema zaprtja. Zaužiti ga je treba z limoninim sokom na prazen želodec. In še en praktičen nasvet: pri bolečinah v ušesih namočite vato v olje in dodajte nekaj kapljic eteričnega olja sivke. Disk se vstavi v uho, dokler bolečina popolnoma ne popusti.
Priporočena:
Oil of Provence - ekstra deviško oljčno olje
Kakovostno provansalsko olje se nanaša na namizna rastlinska olja. Uvožen je iz držav južnega dela Evrope in se ne proizvaja po GOST, ampak po TU
Oljčno olje za cvrtje: značilnosti izbire, priporočila za kuhanje in ocene
O prednostih olivnega olja obstajajo prave legende. Ne samo, da telo razbremeni holesterol in preprečuje razvoj srčno-žilne insuficience, ampak tudi podaljšuje mladost. Zato Grki in Italijani, ki veljajo za odkrilce in najboljše proizvajalce tako edinstvenega izdelka, živijo veliko dlje kot navadni ljudje
Oljčno olje je grenko. Zakaj je olivno olje grenko in kaj storiti?
Predstavljajte si, da ste prinesli olivno olje iz Španije, Grčije ali Italije. Prijatelji so povedali, da je to izdelek prvega stiskanja, izdelan z mehanskimi sredstvi. Darilo ste držali neodprto več mesecev, dokler niste končno odmašili steklenice. In potem ste doživeli veliko razočaranje: olivno olje je grenko! Zakaj se je to zgodilo in kaj storiti glede tega - preberite ta članek
Oljčno olje: sestava, lastnosti in uporaba. Oljčno olje za cvrtje in solate
Oljčno olje je dobilo vzdevek "tekoče zlato" zaradi svojih dragocenih lastnosti. Pridobivajo ga iz oljke, ki jo je po legendi Helenom podarila boginja Atena. Predstavila ga je kot simbol modrosti in blaginje. Čeprav Sredozemlje velja za rojstni kraj oljčnega olja, se z njegovo pridelavo ukvarjajo številne evropske države. Hkrati je treba opozoriti, da se lahko glede na kraj, kjer rastejo drevesa, okus in vonj olja spremenita, saj je zelo občutljivo na naravne in podnebne razmere
Riblje olje ali krilovo olje? Krillovo olje: uporabne lastnosti, načini uporabe, lastnosti in pregledi
Krillovo olje: kakšne so njegove koristne lastnosti, kako se razlikuje od ribjega olja, kaj je vključeno v sestavo in kakšne so značilnosti uporabe
