Okusna solata "Zapestnica iz granatnega jabolka": recept s fotografijo
Okusna solata "Zapestnica iz granatnega jabolka": recept s fotografijo
Anonim

Slovita solata "Zapestnica iz granatnega jabolka" lahko upravičeno velja za okras vsake praznične mize. Ne le, da izgleda svetlo, slovesno in nenavadno, jed ima tudi nepozaben okus, ki ga povzroča kombinacija na videz popolnoma nezdružljivih izdelkov.

Sestavine solate

Obstaja veliko različic svetle in okusne solate z zapestnicami iz granatnega jabolka, vendar v večini sestavin ostanejo enake. Če torej poznate sestavine klasične različice solate, lahko samostojno pripravite vse več novih možnosti za njeno izboljšanje. Torej, v originalnem receptu morajo biti jedi prisotne:

  • 250 gramov piščančjega fileja;
  • 2 majhni pesi;
  • 2 srednja krompirja;
  • 2 majhni korenčki;
  • 3 jajca;
  • eno granatno jabolko;
  • ena žarnica;
  • peščica orehovih jedrc;
  • sol in poper;
  • majoneza in rastlinsko olje.

Priprava sestavin jedi

priprava piščanca zazelena solata
priprava piščanca zazelena solata

Ko preverite, ali imate vse sestavine, lahko korak za korakom začnete pripravljati solato Zapestnica iz granatnega jabolka po receptu, ki je bil preizkušen s časom in številnimi kuharji. In prvi korak je, da pripravimo vse naše sestavine za zbiranje solate. Peso, krompir in korenje je treba skuhati, olupiti in naribati na srednjem ribanju. Filete je treba skuhati v slani vodi, ohladiti in sesekljati. Jajca je treba tudi kuhati do trdega kuhanja in jih sesekljati, narezati na majhne kocke. Granatno jabolko razdelimo na zrna, čebulo narežemo na kocke in prepražimo z majhno količino rastlinskega olja, orehova jedrca pa sesekljamo in jih z rokami rahlo razbijemo. S tem je priprava sestavin zaključena, glavna stvar je, da vsako komponento solate damo na ločen krožnik.

Sestavljanje solate

Sodeč po fotografiji klasične solate "Zapestnica iz granatnega jabolka" s piščancem je najpomembnejši korak pri pripravi te jedi zbrati vse njene sestavine. Ta postopek začnemo tako, da vzamemo kozarec in široko posodo, na katero jo postavimo na glavo. Po tem začnemo polagati svoje komponente drug na drugega na posodo okoli stekla, tako da vsako plast premažemo s tanko mrežico majoneze. Prva plast bo polovica piščanca, druga - korenje, tretja - krompir, četrta - oreški, peta - polovica pese, pomešane s čebulo, šesta - jajca, sedma - druga polovica piščanca, zadnja - druga polovica pese, ki jo dobro namažemo z majonezo. Po tem previdno izvlecite kozarec, solato potresite z granatnim jabolkomzrna in za nekaj ur postavite v hladilnik.

solatna montažna zapestnica iz granatnega jabolka
solatna montažna zapestnica iz granatnega jabolka

Zelo okusna solata "Zapestnica iz granatnega jabolka" s tunino

Če se vam ne zdi piščanec, a je jed zanimiva, poleg tega imate radi ribe, potem lahko naredite solato s tunino v pločevinkah. In za to potrebujemo:

  • 340 gramov tune v pločevinkah;
  • garnet;
  • 200 gramov majoneze;
  • bulb;
  • 150 gramov trdega sira;
  • 2 jajci;
  • 2 kisli jabolki.

Če imate prave sestavine, začnite kuhati po receptu s fotografijo korak za korakom solata "Zapestnica iz granatnega jabolka" z ribami. Najprej pripravimo naše sestavine. Iz ribe odlijemo tekočino, jo pregnetemo in vzamemo kosti. Jajca skuhamo in naribamo na srednjem strganju, tudi trdi sir ter ga zmešamo z jajci. Jabolka so olupljena in jedro, nato pa jih tudi podrgnemo na srednjem ribanju ali narežemo na trakove. Čebula narezana na četrtine. Po tem začnemo nabirati solato po klasičnem receptu, seveda vsako plast namažemo z majonezo. Torej, prva plast bo tuna v pločevinkah, druga - polovica jajc s sirom, tretja - čebula z jabolki, četrta - druga polovica jajc s sirom. Po tem solato z vseh strani dobro premažemo z majonezo in potresemo s semeni granatnega jabolka.

Solata "Zapestnica iz granatnega jabolka" z gobami

Če imate radi gobe, lahko z dodatkom te sestavine skuhate znano jed. In za ta recept potrebujemo:

  • 200 gramov šampinjonov v pločevinkah;
  • 300 gramov prekajenega piščanca;
  • garnet;
  • 4 piščančja jajca;
  • 100 gramov orehovih jedrc;
  • 2 srednje veliki pesi;
  • bulb;
  • majoneza.
izdelava zapestnice iz granata
izdelava zapestnice iz granata

Najprej pripravimo vse sestavine za polaganje v solato. Najprej trdo skuhamo jajca in skuhamo zelenjavo. Nato čebulo narežemo na četrtine, piščanca na srednje kocke, gobe pa na majhne kocke. Po vrsti tri pese, trdi sir in jajca na srednjem strganju ter oreščke sesekljajte z mešalnikom. Po tem, ko se osredotočimo na fotografijo solate z zapestnico iz granatnega jabolka s piščancem in gobami, začnemo zbirati posodo okoli kozarca, vsako plast namažemo z majonezo. Prva plast bo piščanca, pomešana s čebulo, druga - gobe, tretja - pesa, četrta - oreščki, zadnja - jajca. Na koncu solato dobro premažemo z omako in potresemo s semeni granatnega jabolka.

"Granatna zapestnica" z govedino

Prav tako lahko ob posebnih priložnostih skuhate našo najljubšo solato ne s piščancem, ampak z govedino, s čimer bo jed resnično praznična. In za to bomo potrebovali:

  • 250 gramov govejega fileja;
  • 1 velik korenček;
  • 1 velika pesa;
  • 2 srednja krompirja;
  • 2 piščančja jajca;
  • bulb;
  • garnet;
  • majoneza.

Postopek priprave takšne jedi je popolnoma enak klasičnemu receptu za solato. Najprej skuhajte meso, jajca in zelenjavo (razenLuka). Nato meso narežemo na kocke, ter tri pese, jajca, korenje in krompir na srednjem strdku. Čebulo narežemo na kocke in prepražimo z majhno količino rastlinskega olja, nato pa zmešamo s krompirjem. Končna faza kuhanja je sestavljanje solate, katere prva plast bo polovica mesa, druga - korenje, tretja - polovica pese, četrta - druga polovica mesa, peta - jajca, zadnja - druga polovica pese. Solato dobro prelijte z majonezo in potresite s semeni granatnega jabolka.

rezana zapestnica iz granata
rezana zapestnica iz granata

"Granatna zapestnica" s sirom

Po ogledu različnih receptov s fotografijami slastne solate z zapestnico iz granatnega jabolka bo verjetno marsikoga zanimal recept za to jed, kjer bo glavni sestavni del trdi sir. V tem primeru potrebujemo:

  • 250 gramov piščančjega fileja;
  • 150 gramov trdega sira;
  • 2 krompirja;
  • 3 piščančja jajca;
  • bulb;
  • pol čajne žličke kisa;
  • čajna žlička rastlinskega olja;
  • garnet;
  • majoneza.

Seveda najprej skuhamo piščanca, jajca in krompir, nato meso narežemo na kocke, jajca in krompir pa naribamo na srednjem strganju. Trdi sir boste morali tudi nastrgati na istem ribanju. Čebulo narežite na majhne kocke in marinirajte približno 20 minut v mešanici kisa in rastlinskega olja. Na koncu solato razporedite tako, da je prva plast piščanca, pomešana s čebulo, druga - krompir, tretja - jajca, zadnja - sir. Nato sir dobro premažemo z majonezo inpotresemo s semeni granatnega jabolka.

"Granatna zapestnica" s suhimi slivami

recept za zapestnico iz granata
recept za zapestnico iz granata

Še ena čudovita različica solate Zapestnica iz granatnega jabolka, ki bo všeč marsikateremu kuharju, bo enaka jed z dodatkom suhih sliv, zaradi česar bo njen okus še posebej prijeten. In za to bomo potrebovali sestavine, kot so:

  • 250 gramov piščančjega fileja;
  • garnet;
  • velika pesa;
  • 3 srednji krompir;
  • par majhnih korenčkov;
  • 3 piščančja jajca;
  • peščica orehovih jedrc;
  • 75 gramov sliv brez koščic;
  • majoneza.

Načelo priprave takšne solate seveda skoraj popolnoma sovpada s klasičnim receptom. Najprej skuhajte zelenjavo, piščanca in jajca, suhe slive pa namočite v vrelo vodo. Nato piščanca narežite na kocke, suhe slive na majhne rezine in tri jajca, peso, krompir in korenje na srednjem strganju. Orehe nasekljajte na majhne koščke. Na koncu ostane le še, da solato razporedimo po plasteh, od katerih bo prva krompir, druga - polovica pese, pomešana z oreščki, tretja - piščančji file, pomešan s suhimi slivami, četrta - korenje, peta - moda, zadnja - druga polovica pese. Seveda po tem solato dobro premažemo z majonezo in na gosto potresemo s semeni granatnega jabolka.

Solata "Ruby" z granatnim jabolkom

solata iz granatnega jabolka
solata iz granatnega jabolka

Če vam zdaj primanjkuje časa in energije, lahko poskusite kuhatinamesto običajne solate "Zapestnica iz granatnega jabolka" "Ruby", ki bo vsebovala vse enake sestavine kot v klasičnem receptu za jed, ki jo mnogi ljubijo. Tudi priprava teh sestavin bo popolnoma enaka klasičnemu receptu. In tudi plasti jedi, namazane z majonezo, bodo razporejene v enakem vrstnem redu kot v originalni "Garnat Bracelet". Vendar vam ne bo treba postaviti kozarca na sredino krožnika, da bi okoli njega razporedili sestavne dele jedi, ki bodo preprosto enakomerno razporejeni po krožniku in tvorijo neprekinjen krog. Zadnja plast bo seveda rdeča pesa, dobro namazana z majonezo, na kateri so enakomerno razporejena zrna granatnega jabolka.

Dekoracija solate

Če imate, nasprotno, zdaj dovolj časa in energije, vaša duša hrepeni po eksperimentih, želite, da bo "Granatna zapestnica" še posebej praznična, tako da gostje dihnejo od občudovanja, potem lahko poskusite okrasi ga. Za to je najbolje narediti cvetove iz korenja ali pese, ki jih bomo položili na posodo. Narejene so preprosto - zelenjavo morate le skuhati, jo narezati na tanke trakove, tri enake trakove naložiti enega na drugega in jih nato zviti v cev, ki je zelo podobna cvetnemu brstu.

solatna zapestnica iz granatnega jabolka
solatna zapestnica iz granatnega jabolka

In če zraven položite vejico kopra ali peteršilja, potem ne boste mogli odtrgati oči s solate. In če naredite dve solati različnih premerov in ju med seboj položite na isto posodo, potem bomo na koncu dobili popolno jed za praznik 8. marec.

Opomba gostiteljici

In da bo solata z zapestnico granatnega jabolka vedno uspešna, si morate zapomniti nekaj preprostih pravil za njeno pripravo.

  1. Kozarec, ki ga postavimo v posodo, naj bo zgoraj vsaj malo širši kot spodaj, prav tako pa ga namastimo z rastlinskim oljem, da ga lažje izvlečemo iz solate.
  2. Vsako plast zelene solate je treba z žlico dobro utesniti, da se vse sestavine tesno prilegajo skupaj.
  3. Preden vsako plast premažete z majonezo, lahko omako malo solite in poprate po želji.
  4. Po pripravi je treba solato pustiti v hladilniku vsaj tri ure, da se bolje nareže in ima boljši okus.

Priporočena: