"Spaten" - pivo za prave poznavalce

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Strokovnjaki menijo, da je Spaten pivo, ki harmonično združuje odličen okus in visoko kakovost. Nemci o njej govorijo s ponosom, medtem ko drugi ljubitelji starodavne pijače preprosto uživajo v njenem edinstvenem okusu.

Zgodovinsko ozadje

Vse se je začelo v 14. stoletju, ko je neznani Hans Welser registriral majhno pivovarsko podjetje v Münchnu. Pijača je bila v tistih letih zelo priljubljena in zelo povpraševana. Z leti je pivovarna pogosto menjala lastnika, dokler ni leta 1622 postala last dinastije Spatt. Ime lastnika je postalo ime podjetja, kasneje pa tudi blagovna znamka pijače. Ampak to je bilo kasneje. In prvič, leta 1807, je pivovarno pridobil Gabriel Sedlmayr. V tistih letih je bil glavni pivovar na kraljevem dvoru. Sedlmayr je svojo pivovarno naredil za največjo v državi.

Spaten je pivo, ki so ga vsi občudovali. Toda vsako veliko podjetje ima praviloma svoj emblem ali poseben znak. To delo se je lotil umetnik Otto Hupp. Spaten v nemščini pomeni "lopata". Zato je Hupp to orodje naredil za simbol podjetja, ki je sčasoma postalo svetovno znano. Zdaj je Spaten pivo,ki ga ljubijo milijoni, majhna pivovarna pa se je spremenila v velik obrat, znan ne samo v Nemčiji, ampak po vsej Evropi.

Čista pijača

V srednjem veku je bilo v Nemčiji na stotine tovarn piva. Vsak je imel svoj recept in svoj način kuhanja. Kakovost številnih pijač je pustila veliko želenega, zato je bavarski vojvoda leta 1516 izdal poseben zakon, po katerem je bilo pivo dovoljeno variti le iz treh sestavin: vode, hmelja in slada. V zgodovini se je ta red imenoval zakon čistosti. Lastniki Spatena so se dosledno držali vojvodskih navodil in za proizvodnjo svojega piva do danes uporabljajo le visokokakovostne surovine in najčistejšo vodo, pridobljeno iz globokih vodnjakov. Poleg tega so strokovnjaki podjetja razvili posebne seve kvasovk, katerih sestava je bila doslej strogo skrivnost. Zato špaten velja za najkakovostnejše pivo. To je zmerno močna pijača s pikantnim hmeljnim okusom, rahlo grenkobo in nežno cvetlično aromo. Tudi ženske ga bodo z veseljem pile.

Slaven izdelek

Blagovna znamka Spaten je na mednarodnem trgu zastopana predvsem s štirimi vrstami piva:

1. Permium Lager (Spaten Münchner Hell) - svetlo pivo, klasična nemška pijača (ABV 5,2%).
2. Dunkel - temno pivo (ABV 5,2%).
3. Oktoberfest je dišeč zlati izdelek (ABV 5,9%).
4. Optimator Double Bock Beer - temno pivo z značilno aromopraženi slad (ABV 7,5%).

"Spaten" - pivo, katerega cena v naših trgovinah ne presega 200 rubljev (za steklenico 0,5 litra). V nekaterih prodajnih mestih ali specializiranih lokalih ga lahko kupite celo za 130 rubljev. Kupci se na to pijačo zelo dobro odzivajo. Vsi opažajo njegov prijeten okus, nenavadno aromo in pravo nemško kakovost. To pivo je vredno poskusiti. Poznavalci pravijo, da med domačimi pijačami praktično ni analogov tega dela pivovarske umetnosti.

Kdo izdeluje Spaten

Med raznovrstnimi izvoznimi izdelki pivovarske industrije je med ljubitelji te pijače pri nas še posebej priljubljeno pivo Spaten. Proizvajalec je podjetje z istim imenom, ki se nahaja v Münchnu. Tovarna sodeluje s predstavniki številnih držav. Med njimi so Francija, Švica, Avstrija, Italija, Španija in celo Združene države Amerike.

Podjetje ne miruje. Nenehno se izboljšuje: posodablja se oprema, uvajajo se nove tehnologije. Vse to vodi v povečanje že tako velikega obsega proizvodnje. Podjetje proizvaja ogromno ustekleničenega, konzerviranega in točenega piva. Prebivalci Münchna ponosno govorijo o pivu Spaten in ga ljubkovalno imenujejo "srce in dušo" svoje domače regije. Izdelki podjetja nenehno sodelujejo na mednarodnih razstavah in sejmih, kjer sekakovost je vedno cenjena.