Kaj skuhati ženi za večerjo: preprosti recepti za okusne jedi

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ne morete razmišljati, kaj bi svoji ženi skuhali za večerjo? Seveda se je kar težko odločiti, ko je toliko receptov. Ampak ne skrbite, v tem članku bomo poskušali ugotoviti, kako izgleda okusna večerja za ženo.

Vse te jedi so neverjetno prefinjene in okusne, njihova priprava pa vam ne bo vzela veliko časa in truda. Verjetno je malo verjetno, da ste jih kdaj skuhali, vendar je v redu, saj vam bodo recepti pomagali narediti res dobro in okusno jed za večerjo.

Slanina pire krompirjeva juha

Za pripravo te krompirjeve juhe potrebujete:

1. Približno dva srednja krompirja.
2. Ena čebula.
3. Slanina - približno 200-300 gramov.
4. 1 kozarec mleka.
5. 200 gramov sira (trdega).
6. Maslo v količini 50 gramov.
7. Začimbe in začimbe po okusu.
8. Koper ali zelena čebula.

Okusna in krepka slanina juha je tisto, kar lahko skuhate svoji ženi za večerjo. To se naredi enostavno. Najprej morate slanino narezati na majhne kocke. Po tem ga dajte v posodoza kuhanje in dodamo predpisano količino masla. Slanina mora vreti na majhnem ognju.

Ko slanina doseže želeno stanje, je treba kuhati čebulo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Ko je vsebina ponve pripravljena, jo damo na manjši krožnik. Nato v prazno posodo nalijte sesekljano čebulo. Pražite ga do zlato rjave barve, to je 5-10 minut. Pomembno je, da pazite na čebulo, da ne postane črna, saj lahko to pokvari okus.

Če želite pripraviti romantično večerjo za svojo ženo, morate nato olupiti krompir in ga narezati na majhne kocke. Ko je čebula pripravljena, ji dodamo krompir. Po dodajanju vode tako, da pokrije celoten krompir.

Ko vsebina lonca zavre, morate v posodo vliti potrebno količino mleka, nato pa to mešanico začiniti s sirom, ki ste ga vnaprej narezali ali naribali.

Ko so vse sestavine pripravljene, zmes ohladite. Nato morate juho vliti v mešalnik in jo zmleti, dokler ne dobimo homogene konsistence. Če je masa pregosta, jo razredčimo z vrelo vodo. Juho popramo in solimo. To je to!

Če vas zanima, kaj skuhati nosečnici za večerjo, potem je ta možnost za vas. Prvič, juha je zelo zadovoljiva, in drugič, vsebuje veliko izdelkov, ki so zelo koristni med nosečnostjo. Vaš zakonec bo zadovoljen.

Ne pozabite postreči samo juhe, ampak jo tudi okrasite s kuhano slanino.

polnjene testenine v pečici

Kaj skuhati svoji ženi za večerjo, če ne želite kuhati juhe? Najboljša možnost bi bile testenine, ki jih je mogoče polniti in peči v pečici. Kaj torej potrebujemo?

1. Testenine z veliko lupino - približno 30 kosov.
2. Mleto meso (po okusu) - 300 gramov.
3. Čebula - 1 kos.
4. Voda - 300 ml.
5. Sol in poper po okusu.
6. Trdi sir - 150-200 gramov.
7. 2 veliki žlici paradižnikove omake ali paste.

Sedaj pa pojdimo na kuhanje. Najprej olupimo čebulo in jo drobno sesekljamo. Dodan bo mletemu mesu po vaši izbiri. Obe sestavini zmešajte v globoki skledi. Nato je treba vsebino soliti in poprati. Pomembno je, da vse dobro premešamo, da se sol in poper enakomerno porazdelita po mletem mesu.

Naprej vzamemo kozarec z navedeno količino vode. Dodamo ji približno pol žlice soli, paradižnikovo pasto. Zmes dobro premešamo, da dobimo homogeno maso.

Ko vzamemo testenine in jih skuhamo na običajen način. Biti morajo v stanju "al dente", torej nepopolne pripravljenosti. Nato preidemo na fazo nadeva. Vsako lupino napolnite z mletim mesom.

Ko je vse narejeno, lupine položite na pekač, posodo napolnite s pripravljeno vodo s paradižnikovo pasto. Nato testenine damo v pečico za pol ure na 180 stopinj. Preden posodo vzamemo, jo potresemo z naribanim sirom in pustimo nekaj minut, da se izdelek stopi.

Ni vam treba uganjati, kaj okusno kuhatiženo za večerjo, če si naredil to jed. Je zelo nasiten in okusen!

italijanska solata s testeninami in šunko

Ta jed je še ena možnost, kaj skuhati za večerjo za svojo ljubljeno ženo. Potrebovali boste:

1. Trdi sir - 250 gramov.
2. Šunka - 200 gramov.
3. olive brez koščic (po možnosti po teži) - 50 gramov.
4. testenine poljubne oblike.
5. 2 kosa paradižnika.
6. 1 velika paprika.
7. Sol in poper po okusu.
8. zelena.

Narediti boste morali tudi preliv za testenine. Potrebovali boste:

1. Oljčno olje - 80 gramov.
2. Česen - 2 stroka.
3. Limonin sok - 60 gramov.

Če ste v dilemi, kaj bi skuhali za večerjo, da boste presenetili svojo ženo, vam bo ta jed pomagala, saj še zdaleč ni najbolj znana in običajna.

Torej, najprej morate sir in šunko narezati na tanke trakove. Vnaprej opran paradižnik prerežemo na polovico, nato pa še enkrat na pol - vsako polovico. Ko končate s paradižnikom, papriko drobno sesekljajte.

Testenine skuhajte do nepopolne pripravljenosti, nato pa jih premaknite v posodo, ki vam ustreza, nanjo prelijte vso pripravljeno zelenjavo, pa tudi šunko in sir. Posolimo in popramo jed po želji.

Naprej gremo na bencinsko črpalko. Za pripravo morate zmešati česen (predhodno drobno sesekljan), olje in sok. Nastalo tekočino prelijemo po naši solati.

Na koncu lahko jed okrasite z olivami in zelišči. Narediti to prejpostrezite.

Zdaj veste, kakšno večerjo kuhati za svojo ženo!

Špageti s piščancem in zelenjavo

Druga možnost za okusno večerjo za ženo so špageti. Potrebovali bomo:

1. Špageti - 1 paket.
2. Piščančje prsi - 2 kosa.
3. Zelena - 1 kos.
4. bolgarska sladka paprika - 1 kos
5. čili - 1 kos
6. čebula.
7. Česen - 1 strok.
8. Ingver (lahko narežete korenino ali vzamete sesekljan).
9. Zelena čebula - šopek.
10. koper, koper.
11. Oljčno olje - 4 žlice.
12. Sojina omaka - 4 žlice.
13. Stročji fižol - 200 gramov.
14. Korenček - 1 kos.
15. Sol, poper po okusu.

Če se sprašujete, kakšno večerjo skuhati svoji ljubljeni ženi, lahko naredite te slastne špagete. Najprej morate skuhati prsi. Oplaknemo ga pod vodo, nato pa ga potopimo s papirnato brisačo, da zbere odvečno vlago.

Naprej je treba same špagete skuhati v že slani vodi, poleg tega pa jim je treba dodati tudi olivno olje. Kuhajte do stanja nepopolne pripravljenosti.

Nazaj k naši skrinji. Narežemo ga na trakove, nato pa prepražimo na olivnem olju, dokler ne porjavi.

Nato preidemo na čebulo, ki jo ne zelo drobno sesekljamo. Enako storimo s česnom in ingverjem (če ste kupili korenino in ne začimbe). Vse sestavine dodamo mesu v ponvi. Premešamo, nato pa dodamo nasekljano korenje in zelenopol obroči vnaprej.

Zdaj sta na vrsti paprika in čili paprika. Zelenjavo narežemo na trakove, predhodno vse v notranjosti očistimo od semen in predelnih sten. Gredo tudi v ponev.

Če ste vzeli zamrznjen stročji fižol, vam ga ni treba odmrzniti. Takoj ga pošljite na ostale izdelke v ponvi. Posodo dobro premešamo.

Naslednji pride na vrsto zelenje. Koper, zeleno čebulo in koriander drobno sesekljajte ter dodajte v ponev.

Ko je zmes skoraj pripravljena, ji dodajte špagete. Jed dobro premešamo in prelijemo s sojino omako. Po 3-5 minutah bodo špageti pripravljeni. Lahko jih postrežete k mizi.

To je odlična možnost, kaj hitro skuhati svoji ženi za večerjo. Delo je videti obsežno, v resnici pa ga lahko opravite v 20 minutah, če so bili vsi izdelki pripravljeni vnaprej.

fajitas s piščancem in fižolom

Fajitas je izvirna jed. Ko ste ga naredili, se ne boste več spraševali, kaj skuhati svoji ženi za večerjo. Potrebne sestavine:

1. Sladka paprika - približno 3 kosi.
2. Piščančji file - ne manj kot 1 kilogram.
3. Čili poper - 4 kosi.
4. 2 pločevinki fižola z omako.
5. Sol in poper po okusu.

Izdelava te jedi je enostavna! Najprej morate v ponvi prepražiti sesekljano sladko papriko. K temu dodamo vnaprej narezan piščančji file. Mešanica naj porjavi. Nato dodamo že vnaprej pripravljeno sol in čili poper. Ni vam treba dolgo čakatizato dodaj fižol za papriko.

Jed se bo kuhala na srednjem ognju 10 minut. Ko postrežete jed, ne pozabite na pita kruh in kislo smetano. Pomagali bodo razkriti pravi okus te čudovite jedi.

Musaka s krompirjem

Musaka bo zagotovo postala najljubša jed vaše žene!

Uporabi kot sestavine:

1. Mleto meso (po vaši presoji, katero) - 750 gramov.
2. Dve čebuli.
3. Krompir - 700 gramov.
4. 3-4 paradižniki.
5. 1 kozarec mleka.
6. 1 piščančje jajce.
7. Pšenična moka - 2 žlici.
8. Rastlinsko olje.
9. Trdi sir - približno 100 gramov.
10. Črna in rdeča paprika po okusu.
11. Soli tudi po okusu.

Za pripravo te jedi najprej sesekljajte čebulo. Pripravite paradižnike in jih nato sesekljajte. V ponev vlijemo olje in na njem prepražimo kuhano čebulo. To vam bo vzelo približno 2 minuti.

Čebuli dodamo mleto meso, nato pa poper, sol in predhodno sesekljan paradižnik. Mešanico je treba kuhati 20 minut na zmernem ognju. Ne pozabite premešati. Nato preidemo na krompir. Očistiti ga je treba in narezati na kolobarje, ki ne smejo biti debeli. Krompir rahlo prepražimo v ponvi, potem ko mešanico premažemo z mletim mesom. Solimo in popramo.

Naprej segrejte pečico. Pripravite pekač. Na dno zložite polovico mletega mesa, nanj pa položite krompir. Končna plast bo preostali nadev. Dodajte vodo (pol skodelice).

Postavite pekač v pečico inJed pečemo na zmernem ognju približno pol ure. Poglejte, ko ste pripravljeni.

To še ni vse! V ponev morate vliti moko, jo rahlo posušiti. Nato naribajte sir, vendar ga še ne dodajte. V zmes vlijemo mleko in ob stalnem mešanju kuhamo 5 minut. Nato stepite eno jajce. Dodajte ga v ohlajeno omako, nato pa polovico naribanega sira.

Ko je jed v pečici pripravljena, vanjo vlijemo to zmes. Po vrhu potresemo preostali sir za okras. Pekač vrnemo v pečico in pečemo, dokler sir ne porjavi.

Tukaj skuhate svoji ženi za večerjo! Zelo vam bo hvaležna.

Krompirjevi njoki v paradižnikovi omaki

Potrebovali boste:

1. Predkuhan krompir v kožici - pol kilograma.
2. 2 korenja.
3. Pšenična moka - 180 gramov.
4. 2 vejici bazilike (brez začimb).
5. Oljčno olje - 3 žlice.
6. 2 jajci.
7. Črni poper in sol po okusu.
8. Paradižnik v lastnem soku - 2 pločevinki.

Najprej pretlačimo kuhan krompir. Dodamo ji moko in stepena jajca. Zmes temeljito premešamo, dobimo homogeno testo brez grudic.

Testo razdelite na majhne kroge (bodoči njoki). Treba jih je kuhati, ne ocvrti. Bolje je, da vodo najprej solite.

Korenček narežite na trakove in pražite, dokler ne postane mehak. Nato začinite paradižnike in jih vlijte v ponev s korenjem.

Naprej razprostrite na pergamentdel paradižnikove zmesi, na vrh položimo naše njoke, nato pa še enkrat prelijemo paradižnikovo mešanico. Po vrhu posode potresemo baziliko (že sesekljano). Posodo zavijemo v pergament in damo v pečico za 15 minut.

Krompirjev gratin z zelenjavo in sulugunijem

V tem receptu boste potrebovali:

1. Krompir - 5-6 srednje velikih kosov.
2. 1 paradižnik.
3. 1 paprika.
4. Por - dodajte po okusu.
5. Smetana - 1 skodelica.
6. Suluguni sir - približno 100 gramov.
7. Muškatni orešček, piment, sol - vse po okusu.

Za kuhanje morate najprej drobno sesekljati vso zelenjavo. V posodi zmešamo smetano s soljo in začimbami. Sir vnaprej naribajte.

Naprej segrejte pečico. V pekač damo plast krompirja (polovica celotne mase), plast čebule, plast paprike (polovica celotne mase), plast paradižnika (tudi polovico). Jed prelijemo s polovico naribanega sira in 1/2 smetane. Nato ponovno naredimo vse plasti.

Jed pečemo približno 10 minut. Najprej na 180 stopinj, nato znižajte na 150 in pecite še 15 minut.

Funchoza s piščancem in zelenjavo

Kaj potrebuješ za funchose?

1. Piščančji file - pol kilograma.
2. 200 gramov funchose.
3. Funt zelenega fižola.
4. 2 žarnici.
5. 1 korenček.
6. 1 paprika.
7. Rižev kis, sojina omaka - po 50 ml.
8. Sol, poper, česen - po okusu.

Narežite file in ga pošljiteponev za cvrtje. Prepražimo ga z začimbami in sesekljano čebulo.

Naprej pripravimo funchose. Na embalaži so praviloma zapisana priporočila za pripravo določenega rezanca. Upoštevajte jih.

Nato narežite papriko. Korenje naribamo, nato pa fižol zavremo. Po tem že prestavimo fižol v ponev, mu dodamo poper in korenje ter vse skupaj pražimo do kuhanja. Ne pozabite začiniti in soliti!

Naprej vse zmešamo v eni posodi in na vrh prelijemo kis in omako. Posoda naj stoji približno eno uro. Potem ga lahko poješ!

toskanska pita z bučkami in sirom

Torej, zadnji recept za danes je okusna toskanska pita.

Potrebovali bomo:

1. Bučke - 350 gramov.
2. Trdi sir - 100 gramov.
3. Zelena čebula - približno 5 kosov.
4. Strok česna.
5. 3 jajca.
6. 100 ml mleka.
7. 80 ml vode.
8. Moka - 160 gramov.
9. Sol po okusu.

V skledi stepemo jajca s soljo. Nato zmešajte vodo z mlekom in tekočino prelijte po jajcih. Ko zaspimo odmerjeno količino moke. Celotno zmes temeljito premešamo. Nato morate bučke drobno sesekljati (ali naribati) in jih dodati masi. Enako naredimo s sirom. Ko je zmes pripravljena, jo vlijemo na pekač, ki ga predhodno namažemo z oljem. Pita bo kuhana v pol ure, pazite na njeno stanje. Dober tek!