2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pogosto se sprašujemo, kaj skuhati za večerjo. Prava količina hrane ni vedno pri roki in ni vedno časa, da bi dolgo stali pri štedilniku. Ampak hočem jesti. Zato morate uganiti, kaj je preprosto skuhati za večerjo, a okusno. Torej, to je glavni obrok dneva. Naše telo je že popolnoma budno, dela in lačno. Potrebujemo torej nekaj hranljivega. Kaj lahko skuhate za večerjo brez preveč skrbi?
Recepti za prve in druge jedi
Zagotovo ima vsaka gospodinja na zalogi par ribjih konzerv. Primerne so sardela, skuša, sara v olju ali v lastnem soku. Na ogenj na hitro pristavimo lonec z 1,2 litra vode. Vanj dodamo 2-3 sesekljane krompirje, eno olupljeno čebulo (celo), en drobno sesekljan korenček, 1/3 skodelice opranega riža, en lovorjev list in nekaj zrn črnega popra.
Juha naj vre, dokler se krompir ne skuha, in tja pošljemo vsebino ene pločevinke naših ribjih konzerv. Po njej dodajte zelenjavo. Tradicionalno sta to koper in peteršilj, lahko dodate tudi sesekljano zeleno čebulo. Zavremoše 5-6 minut. Sol po okusu. Poskušamo. Celoten postopek kuhanja vam ne bo vzel več kot 30 minut. Torej, naša "hitra ribja juha" je pripravljena.
Prvo smo že naredili, zdaj se bomo lotili drugega. Kaj skuhati za večerjo, se odločimo glede na zaloge in letni čas. Če je poletje ali jesen, lahko narežete solato iz kumar s paradižnikom, če je zima, uporabite kislo zelje ali kislo zelje. Pogosto je v našem hladilniku 1-1,5 kg pakiranega zamrznjenega mletega mesa. Recimo, da ga nimamo časa odmrzniti. Ni problema! Na ogenj pristavimo 5-litrsko ponev in prilijemo približno 4 litre vode. Skuhamo testenine ali špagete. Je nekdo, ki mu je kaj všeč.
Medtem ko voda vre, pripravimo preliv. Eno srednje čebulo narežite na pol obročke in jo na rastlinskem olju prepražite do zlato rjave barve. Vzamemo 400 gramov zamrznjenega mletega mesa in ga dodamo v ponev. Začnemo mešati, ves čas obračamo po zamrznjenem griču mletega mesa. Tako se bo postopoma popolnoma odmrznila. Ko se mleto meso v naši ponvi popolnoma odmrzne, ga držimo še največ 4-5 minut. Sol in poper po okusu. Tukaj je naš preliv za testenine pripravljen. Po želji lahko tukaj dodate več paradižnikove omake ali kečapa.
Testenine skuhamo, kot je navedeno na embalaži, odcedimo, rahlo speremo in začinimo s kuhanim mletim mesom. Čas kuhanja - približno 30 minut. Hitro, okusno in hranljivo. Če torej na ogenj postavite dva lonca hkrati – za juho in zatestenine, potem boste v največ 40 minutah imeli pripravljeno večerjo z dvema hodoma in solato.
sladica
"No, kaj pa sladica? - vprašate. - Verjetno ne bomo imeli časa za kuhanje." Pomislimo, kaj skuhati za tako sladko večerjo. No, verjetno imate dolgo štruco ali bel kruh. Mislim, da se bosta našla tudi mleko in sladkor. Eno jajce stepemo z zvrhano žlico sladkorja, dodamo ščepec vanilije in ¾ skodelice mleka. Ponev segrejemo, vanjo vržemo kos masla (lahko tudi rafinirano rastlinsko olje). Rezine štruce ali belega kruha dobro potopite v mleko in jajce ter pražite na obeh straneh, dokler se ne pojavi svetlo zlata skorjica. Postrezite s čajem. Zdaj, če vas kdo vpraša, kaj naj na hitro skuhate za večerjo iz najpogostejših izdelkov, boste odgovor že poznali.
Priporočena:
Kaj skuhati ženi za večerjo: preprosti recepti za okusne jedi
Ne morete razmišljati, kaj bi svoji ženi skuhali za večerjo? Seveda se je kar težko odločiti, ko je toliko receptov. Ampak ne skrbite, v tem članku bomo poskušali ugotoviti, kako izgleda okusna večerja za ženo
Kaj skuhati za kosilo je enostavno in hitro: ideje za prve in druge jedi
Kaj skuhati za večerjo hitro in enostavno? To vprašanje postavljamo večkrat. Nekdo nima časa stati pri štedilniku in pripraviti zapletene jedi, nekdo preprosto nima razpoloženja za kulinarične podvige. V takih trenutkih bodo naši recepti priskočili na pomoč. Kako kuhati hitro in enostavno kosilo, bomo povedali v tem članku. Ponujamo ideje za prvi in drugi tečaj
Kaj skuhati na tešče? Odlična objava: recepti za postne jedi. Okusne postne jedi - recepti
Najpomembnejše je, da se pri postu ne morate le držati določene prehrane, ampak se tudi duhovno očistiti: ne preklinjajte, ne jezite se, ne ponižujte drugih. Kaj torej skuhati na hitro, da ostanete siti? Pojdimo k receptom
Kaj kuhati z mletim piščancem: preprosti recepti za okusne jedi
Piščančje mleto meso je zelo priljubljen in uporaben izdelek, ki je že večkrat pomagal številnim zaposlenim gospodinjam. Odlično se kombinira s skoraj vsemi sestavinami in služi kot odlična osnova za kuhanje mesnih kroglic, mesnih kroglic, enolončnic, ohrovt in drugih dobrot. Recepte za podobne jedi najdete v današnjem članku
Kaj skuhati za kosilo s piščancem? Preprosti in okusni recepti
Žal, v naši zaman starosti vsi odrasli člani pogosto delajo v družini. Zato ni nikogar, ki bi pripravil zapletene in zamudne jedi za vsakodnevno kosilo. Ampak hočem jesti! In zato se mnogi ljudje, ki se mudi domov iz službe, ugajajo, iz česa bi skuhali okusno večerjo. Od piščanca, seveda! Ta ptica ima dietno meso. Za razliko od govedine se kuha zelo hitro. Piščanec se odlično ujema z vsemi izdelki: sirom, mlekom, zelenjavo, gobami in celo sadjem
