Najboljša krimska vina v Moskvi: opis, trgovine in ocene

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Po starogrških legendah so vinsko trto ljudem podarili bogovi. Naučili so se tudi pripraviti čudovit napitek iz plodov te rastline. Od takrat je vinarstvo postalo eden najbolj donosnih sektorjev gospodarstva. Naša država nima najboljših podnebnih razmer za pridelavo grozdja. Vendar pa obstaja več regij, kjer se ta pridelek ne samo goji, ampak iz njega izdelujejo tudi dišečo in edinstveno pijačo. Eden od teh krajev je polotok Krim. Potopimo se v njeno neverjetno zgodovino vinarstva in ugotovimo, kje kupiti krimska vina v Moskvi.

Zanimivo iz zgodovine

Vinarstvo na Krimu se je pojavilo pred dvema tisočletjema, ko je območje še nosilo grško ime Tauride Chersonese. Zahvaljujoč starim tradicijam Grkov se je v teh krajih rodila nova industrija - pridelava grozdja. Razvijal se je ves čas obstoja Bosporskega kraljestva in vladavine Teodora.

Vendar pa se je leta 1475 zgodilo turško osvajanje kolonij in držav na Krimu. Obstoj Otomanskega cesarstva je pustil določen pečat na vinarstvo: verske prepovedi pitja vina so povzročilenamizno grozdje. Zgodovinarji in kulturologi to obdobje imenujejo rozina. V članku boste izvedeli, kje lahko kupite najboljša vina krimskih rozin v Moskvi.

krimska vina od 18. stoletja do danes

Razcvet vinarstva je padel na obdobje Ruskega cesarstva, ko so vladarji osebno podpirali vinograde. Prvi, ki je opozoril na rusko vinarstvo in poskušal zasaditi vinograde po vznožju Krima, je bil knez Potemkin-Tavričeski. Zgodovina razvoja krimskega vinarstva je neločljivo povezana z najstarejšo vinsko kletjo Massandra, ki se nahaja v istoimenski vasi blizu J alte.

Ustanovil ga je leta 1894 princ L. S. Golitsyn, ki ga je takrat cesar sam imenoval za glavnega upravitelja vinarja posebnega oddelka na Krimu. Bil je prvi, ki je ustanovil podzemno vinsko klet v Ruskem cesarstvu. Za njegovo gradnjo je bilo porabljenih 1 milijon rubljev (kraljevskih). Princ je osebno izbral kraj z idealno mikroklimo - nahaja se na pobočju gore in je predor, v katerem se nahaja glavna proizvodnja namiznih in desertnih pijač.

Leta 1914 je Nikolaj II sprejel "Zakon o grozdnem vinu", katerega ena od točk je bila zaščita in vse vrste materialne podpore domačemu vinarstvu.

"Massandra" - glavno omrežje krimskih vin

Eden najboljših ruskih proizvajalcev vina je NPAO "Massandra". Obrat, ki ga je leta 1830 ustanovil grof M. F. Vorontsov, še naprej proizvaja dostojnoizdelkov do danes. Kje najdete najboljša krimska vina? V Moskvi je preprosto ogromno vinskih trgov, med katerimi so tako elitni kot srednje kakovostni. Praviloma se butiki z dragimi alkoholnimi pijačami nahajajo v osrednjem delu prestolnice. Dobre trgovine s pestro izbiro najrazličnejših vin pa je mogoče najti tudi v spalnih prostorih.

Po mnenju M. V. Lipavskega, znanega poznavalca krimskih vin v določenih krogih, je mogoče eno od trgovin verige Massandra, ki se nahaja na Leninsky prospektu (d. 64), pripisati najboljšim trgovinam krimskih vin v Moskvi. To je majhen, a precej prijeten kraj, kjer je na voljo dostojna izbira krimskih vin.

Tukaj lahko kupite najredkejše primerke zbirateljskih pijač: steklenica belega muškata "Juzhnoberezhny" (1989) stane nekaj več kot deset tisoč rubljev, legendarni muškat "Red Stone" pa bo stal trinajst tisoč rubljev.

Vsako vino iz kolekcije Massandra je edinstvena žlahtna pijača, ki ima slasten nežen okus.

Ponujen asortiman in cene

V tem vinskem butiku izbira ni omejena na vina Massandra. Tukaj so izdelki tako znanih krimskih proizvajalcev, kot so Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych in Solnechnaya Dolina.

Na splošno je "Massandra" veriga trgovin. Krimska vina v Moskvi lahko kupite na katerem koli od trgov te mreže. Skupno je v prestolnici 12 trgovin, ki so raztresene po vseh okrožjih.

Podjetje pogosto organizira promocije, kjer lahko kupite krimske alkoholne pijače po razumnih cenah. Stroški navadnih namiznih vin se gibljejo od 200 do 800 rubljev. Na primer, steklenica rdeče polsuhe "krimske kleti" stane le 250 rubljev, slavni "črni zdravnik" pa lahko kupite za 820 rubljev.

Poleg namiznih in desertnih vin je v trgovinah pestra izbira drugih vrst krimskih vin. V Moskvi so na splošno zelo priljubljene močnejše pijače: portovec, šeri, madeira, Cahors, žgane pijače. Tudi najbolj razvajen kupec bo tukaj zagotovo našel nekaj novega. V bistvu se razpon staranja krimskih pijač giblje od enega do petih let.

Rdeče in belo

Obstaja veliko drugih trgov v metropoli, kjer lahko kupite krimska vina. Trgovina v Moskvi, ki se imenuje Krasnoe & Beloe, ponuja visokokakovostne domače pijače. Podjetje je velika mreža trgovin, ki se nahajajo v skoraj vsakem mestu v Rusiji.

Mnogi med njimi ponujajo potrošnikom ne le vina, temveč tudi močnejše vrste alkoholnih pijač. Katalog vsebuje popolnoma vse, kar si lahko zaželite: tako ruske kot uvožene pijače, konjak, viski, alkoholne pijače, pivo, vodko in koktajle, na primer tekilo in rum.

Presenetljivo ima Red & White razmeroma nizke cene za krimska vina. V Moskvi le redko najdete nekaj vrednega po dostopni ceni. Steklenica suhega rdečega vinaiz sorte grozdja Cabernet Sauvignon stane le 169 rubljev, imetnikom diskontne kartice pa je na voljo 10% popust. Vsekakor priporočamo, da obiščete katero od trgovin te verige, da si ogledate ne le elitne pijače, ampak tudi navadne menze, ki po okusu nikakor niso slabše od slavnih uvoženih vin.

Krimska vina v Moskvi je pogosto mogoče najti na policah navadnih hipermarketov, kot so Perekrestok, Pyaterochka, Auchan itd. Praviloma nimajo največjega izbora, včasih pa najdete zanimive primerke.

Na primer, v Gagarinovem "Auchanu" so pogosto na voljo krimska vina blagovne znamke Inkerman: "Aligote" 2007 - za 250 rubljev, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - za 550 rubljev. Obstaja tudi veliko vin Massandra, ki jih je mogoče kupiti po zelo nizki ceni.