2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Kuhanje pese v ponvi je zelo dolg proces, zato kuhanje jedi, v katero morate dodati to sestavino, vzame ogromno časa. Zato je bolje, da rdečo peso skuhate v vrečki v mikrovalovni pečici, pri čemer porabite približno 10 minut za to in olajšate postopek kuhanja.
Priprava pese
Najprej, če želite peso hitro skuhati v mikrovalovni pečici v vrečki, poskrbite za pripravo zelenjave za ta postopek. Konec koncev, ko ga kupimo ali prinesemo z vrta, se na njem vidi oprijeta umazanija, ki bo obarvala paket, morda pa tudi samo opremo. Zato je treba korenino, preden pošljete v vrečko, temeljito sprati s čopičem in nato pustiti, da se posuši, saj mokre zelenjave ne smete dajati v mikrovalovno pečico. In seveda je bolje izbrati zelenjavo enake, majhne velikosti, pri čemer poskušamo zagotoviti, da je teža ene pese približno 150-200 gramov, saj bo v nasprotnem primeru na koncu kuhanja en korenovk prekuhan,drugi pa je še surov.
vrečka pese
Ko ste oprali korenovke, lahko pomislite, kako skuhati peso v mikrovalovni pečici v vrečki. In najpomembnejša stvar pri tem je faza postavitve zelenjave v pekač. Najprej lahko korenovko položite samo v tesno plastično vrečko ali v rokav za peko v pečici.
Torej, ko vzamete paket, ga najprej tesno zavežite s šivalnim sukanjem na eni strani. Nato tja položimo našo oprano in posušeno peso, ki je prav tako natančno privezana na nasprotni strani. V vrečko ni treba dodajati vode. Če ste vzeli samo navadno tesno vrečko, jo bo seveda treba zavezati samo na eni strani. Po tem je treba v posodo narediti 2-3 vbode z nožem in jo bo mogoče vstaviti v enoto.
Čas kuhanja rdeče pese
Vendar pa morate preden začnete kuhati, ugotoviti, koliko časa boste potrebovali, da boste peso v vrečki kuhali v mikrovalovni pečici brez vode. Izkazalo se je, da je vse odvisno od moči tehnologije. Najpogosteje je v mikrovalovni pečici največja moč 700-850 vatov. V tem primeru se srednje velika korenovka kuha 10 minut, majhna pa približno 5-7 minut. Če pa imate srečo in vam vaši aparati omogočajo kuhanje z močjo 1700-2500 W, potem v tem primeru ne grejte daleč od mikrovalovne pečice, saj bo čas kuhanja pese tukaj manj kot pet minut.
postopek kuhanja zelenjave
In tukaj smokončno pa pojdimo k ugotavljanju, kako hitro in enostavno skuhati peso v mikrovalovni pečici v vrečki. Torej, ko ste sami določili čas kuhanja korenovke in jo dali v rokav, jo morate nato postaviti na ognjevzdržno posodo in nastaviti časovnik za izračunani čas, po katerem se lahko lotite drugih stvari.
Med kuhanjem se bo vrečka "napihnila", postala kot balon, v njej se bo ustvaril vakuum in zaradi tega se bo pesa skuhala. Takoj, ko se čas izteče, se mikrovalovna pečica izklopi, posodo lahko izvlečemo iz nje, vrečko previdno razrežemo z nožem in pustimo, da se pesa ohladi. No, potem pa ostane le še peso olupiti in ravnati po nadaljnjih navodilih recepta za jed, ki jo želite kuhati.
Kuhanje pese v mikrovalovni pečici za vinaigrette v paketu
Ločeno velja omeniti pripravo korenovke za vinaigret. Kot vemo, bo za to jed treba peso skuhati in narezati na majhne kocke. Zato lahko za poenostavitev naloge nekoliko spremenite načelo priprave zelenjave za polaganje v vinaigretu.
Če želite to narediti, jo morate pred kuhanjem pese v mikrovalovni pečici v vrečki ne le temeljito oprati, temveč tudi očistiti in narezati na debele kolobarje. Šele po tem damo korenovko v vrečko, zavežemo njene robove, kot je navedeno prej, damo na ognjevzdržno posodo in jo damo v mikrovalovno pečico.
Toda ker smo peso predhodno razrezali, smo na tehniki nastavili čas na petminut, prižgemo mikrovalovno pečico na polno moč in se odpravimo rezati ostale sestavine. Ko bo čas potekel, boste morali odpreti paket, ohladiti peso in jo nato narezati na kocke, kot zahteva solatni recept.
Skuhamo zelenjavo brez paketa
Zgodi se, da se odločite kuhati peso v vrečki v mikrovalovni pečici, nato pa se je izkazalo, da preprosto nimate tesnega paketa. Vendar to ni razlog, da bi obupali in vzeli ponev, da bi sestavino skuhali na stari dedkov način. Korenino lahko kuhate brez embalaže, v kateri koli ognjevzdržni posodi s pokrovom.
Najprej, tako kot v primeru kuhanja v vrečki, morate peso temeljito oprati, nato pa jo dajte v ponev, ki jo lahko postavite v mikrovalovno pečico. Nato v posodo dodamo vodo, tako da pokrije dno za 1 cm, jo zapremo s pokrovom in pošljemo v mikrovalovno pečico. Nato nastavite časovnik opreme za 10 minut, vklopite mikrovalovno pečico na polno moč in nato samo počakajte na rezultat. Na koncu, takoj ko se naprava izklopi, ostane le, da vzamemo peso, jo ohladimo in obdelamo, kot zahteva recept.
Druga možnost za kuhanje pese brez paketa
Obstaja še en način, kako se rešiti iz situacije, če pese zaradi pomanjkanja gostega celofana ni mogoče kuhati v vrečki v mikrovalovni pečici. V tem primeru potrebujemo ognjevarno posodo, plastični pokrov in majhna lesena nabodala.
Seveda najprejkorenovko temeljito operite, nato pa vsako peso z lesenim nabodalom prebodete do sredine po celotni površini zelenjave: od spodaj, zgoraj in ob straneh, tako da naredite približno pet vbodov. Nato zelenjavo damo na posodo, primerno za mikrovalovno pečico, in jo pokrijemo s plastičnim pokrovom z odprtim ventilom.
Naprej dajte peso v mikrovalovno pečico, vklopite aparat na polno moč in nastavite časovnik za 10 minut. Po tem času se mikrovalovna pečica izklopi, vendar je treba korenovke pustiti tam stati še 3 minute. In po tem lahko zelenjavo že vzamemo ven, ohladimo in jo nato obdelamo, kot zahtevajo navodila.
zamenjava mikrovalovne pečice
Vendar obstajajo primeri, ko je kuhanje pese v mikrovalovni pečici v vrečki tudi nemogoče zaradi dejstva, da te enote preprosto nimate. Najprej lahko za te namene uporabite multicooker. Da bi v njej skuhali korenovko, jo bo seveda najprej treba temeljito oprati in prepoloviti. Nato zelenjavo damo v skledo enote, jo napolnimo z vodo, izberemo način "Fižol", nastavimo časovnik za eno uro in se lotimo svojega posla. Po določenem času bo pesa pripravljena. In če morate pripraviti zelenjavo za vinaigrette, jo lahko olupite in narežete na kolobarje, nato pa nastavite časovnik na pol ure, kar bo prihranilo še več časa.
No, če nimate multicookerja, potem boste v tem primeru potrebovali pečico, kjer lahko kuhate tudi peso. Seveda, tako kot v prejšnjih primerih,najprej morate dobro oprati zelenjavo, nato pa je treba vsako peso posebej zaviti v folijo, tako da ne pustite vrzeli. Nato vklopite pečico, jo segrejte na najvišjo temperaturo, vanjo položite korenovko in nastavite časovnik za pol ure. Po določenem času vzamemo peso, previdno odstranimo folijo, ohladimo zelenjavo, nato pa jo lahko varno narežemo na solato ali katero koli drugo jed.
Opomba gostiteljici
In zdaj natančno veste, kako skuhati peso v mikrovalovni pečici v vrečki. Vendar pa je pomembno, da se spomnite nekaj odtenkov kuhanja korenastih pridelkov, ki vam bodo pomagali olajšati in poenostaviti postopek kuhanja zelenjave:
- Peso je najbolje oprati, preden jo damo v vrečko s čopičem ali železno gobico, saj v tem primeru ne bo samo očistila umazanije na zelenjavi, temveč tudi zmanjšala debelino njene lupine, zato da se bo korenina hitreje kuhala.
- Odstranjevanje lupine s pese bo veliko lažje, če jo pred tem postavite pod ledeno vodo, potem bo lupina dobesedno sama od sebe zaostajala za korenovko.
- Preden daš peso v vrečko, ji odreži rep, sicer se bo celofan strgal.
- Ko vzamete peso iz mikrovalovne pečice, bodite zelo previdni, saj ko jo odprete, od tam spustite zelo vroč zrak. Zato pazi, da se ne opečeš.
- Vzemite zelenjavo iz vrečke, vanjo zabodite nož ali zobotrebec. Če onibo prosto prehajala v meso pese, kar pomeni, da je popolnoma pripravljena za uporabo, v nasprotnem primeru pa jo je treba za nekaj minut ponovno postaviti v mikrovalovno pečico.
- Po enakem principu kot pri pesi lahko korenje in krompir kuhamo tudi v mikrovalovni pečici, le da bo v tem primeru njihov čas vretja približno 5-7 minut.
Priporočena:
Koliko kuhati krompir v pečici: koristni nasveti. Koliko časa pečemo krompir v pečici
Ne glede na to, kako strokovnjaki za prehrano vztrajajo, da je svežo zelenjavo bolje postreči kot prilogo k mesu ali v skrajnem primeru brokoliju ali stročemu fižolu, večina ljudi še vedno raje kot te izdelke raje navaden krompir. Toda jedi iz njega so lahko tudi koristne, še posebej, če jih kuhate v pečici. Toda vsi ne vedo, kako izbrati pravo temperaturo in čas peke. Zato morate najprej ugotoviti, kako in koliko kuhati krompir v pečici
Kako kuhati zelenjavo v mikrovalovni pečici: preprosti načini kuhanja, nasveti in skrivnosti
V spodnjem članku bomo raziskali vprašanje, kako kuhati zelenjavo v mikrovalovni pečici. Številne gospodinje se niti ne zavedajo, da lahko mikrovalovno pečico uporabimo za pripravo solat in drugih jedi, ki uporabljajo kuhano zelenjavo. Če še vedno uporabljate električni ali plinski štedilnik, a hkrati razumete, da kuhanje traja preveč časa, potem bo ta članek za vas zelo koristen
Pite v mikrovalovni pečici. Kako kuhati jabolčno pito v mikrovalovni pečici?
Skoraj vsaka druga gospodinja uporablja mikrovalovno pečico samo za segrevanje hrane. Vendar pa strokovnjaki pravijo, da v takšni kuhinjski napravi ne morete samo odmrzniti ali segreti hrane, temveč tudi kuhati različne jedi. Danes bomo podrobno govorili o tem, kako se pite pripravljajo v mikrovalovni pečici
Ali je mogoče kuhati peso v mikrovalovni pečici in kako to narediti pravilno
Kuhana pesa se uporablja v številnih jedeh, vključno z juhami in solatami. Večina gospodinj, ki ne želijo izgubljati časa za ta precej dolgotrajen postopek, raje kupi zelenjavo v pripravljeni obliki pri kuhanju. Toda izkazalo se je, da če peso kuhate v mikrovalovni pečici in ne v dvojnem kotlu ali samo ponvi, bo trajalo dobesedno nekaj minut
Kako kuhati testenine v mikrovalovni pečici: skrivnosti, nasveti, recepti
Vprašanje, ali je mogoče skuhati testenine v mikrovalovni pečici, so se verjetno zastavljale številne gospodinje. Zgodi se, da so vsi gorilniki zasedeni (na primer v pripravah na počitnice ali med konzerviranjem) in ni ničesar za jesti. Mikrovalovna pečica vam je vedno na voljo, zakaj je ne bi uporabili? Res je, če se spomnimo neuspehov z jajci, se ljudje včasih bojijo eksperimentirati. In zaman, saj kuhanje testenin v mikrovalovni pečici ni le možno, ampak tudi enostavno. Da, in prihranki časa so opaženi
